ด้วยการสนับสนุนจากกองทุนพัฒนาชุมชนจังหวัดเดียนเบียน (FCD) จากเกษตรกรผู้เรียบง่ายที่รู้จักแต่เรื่องไร่นา คุณกัม วัน เจือง กลายเป็นเจ้าของโฮมสเตย์กัม เจือง มีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี คุณเจืองเล่าว่า “ก่อนที่จะปรับปรุง ซ่อมแซม และสร้างบ้านใหม่ตามรูปแบบโฮมสเตย์ในปัจจุบันอย่างเป็นทางการ FCD ได้พาผมไปเยี่ยมชมรูปแบบการท่องเที่ยวชุมชนหลายแห่งในต่างจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำรูปแบบจากโฮมสเตย์ฟวง ดึ๊ก มาใช้ในหมู่บ้านเชอ แญ ที่อยู่ใกล้เคียง ผมได้เห็นประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจอย่างชัดเจน หลังจากได้ทัวร์ ฝึกอบรม และฝึกงานเป็นไกด์นำเที่ยว พานักท่องเที่ยวมาเที่ยวเดียนเบียนโดยตรงหลายครั้ง ผมจึงตั้งใจที่จะนำรูปแบบโฮมสเตย์มาใช้ ตอนแรกผมกับภรรยาทะเลาะกันบ่อยมาก เธอเสียใจที่ต้องละทิ้งสิ่งที่ครอบครัวเก็บออมไว้หลายปีเพื่อไปทำธุรกิจใหม่ แต่ผมเชื่อมั่นเสมอว่าผมและครอบครัวทำได้...”
กระบวนการเปลี่ยนจาก เกษตรกรรม มาเป็นการท่องเที่ยวนั้นยากลำบาก โชคดีที่ FCD อยู่เคียงข้างผมเสมอ ตั้งแต่ก้าวแรก เลือกซื้อบ้านเก่ามาสร้างและรีโนเวท ติดตั้งไฟฟ้าและประปา สร้างห้องน้ำ รีโนเวทบ้านเก่า ห้องครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเงินกู้ให้ครอบครัวเพื่อซื้อผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน หมอน ที่นอน ผ้าม่าน และอุปกรณ์สุขภัณฑ์... ผมจึงตัดสินใจสร้างโฮมสเตย์โดยยึดหลักว่าจะใช้วัสดุธรรมชาติที่มีอยู่ให้เป็นประโยชน์เพื่อลดต้นทุนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยใช้จ่ายเฉพาะสิ่งที่ครอบครัวของผมทำเองไม่ได้" คุณ Cam Van Truong เผย
ความไว้วางใจและความคาดหวังของครอบครัวไม่ได้ทำให้ผิดหวัง แต่ความกล้าหาญที่จะก้าวออกจากเขตสบายก็ได้รับผลตอบแทน วันที่ 15 มิถุนายน 2566 ครอบครัวของเขาได้เปิด Cam Truong Homestay อย่างเป็นทางการและเริ่มดำเนินธุรกิจ วันที่ 15 พฤษภาคม 2567 ครอบครัวของเขาได้ต้อนรับแขกประมาณ 2,000 คน มีรายได้ประมาณ 400 ล้านดอง ซึ่งคิดเป็นกำไรประมาณ 50% คุณ Truong ได้ชำระคืนเงินกู้ทั้งหมดด้วยการสร้างบ้านหลังใหม่ ซื้ออุปกรณ์และเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน โดยเริ่มแรกมีเงินทุนสำหรับลงทุนและพัฒนาคุณภาพการบริการลูกค้า ภรรยาของเขาไม่ต้องซักผ้า ผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน หมอน และที่นอนด้วยมืออีกต่อไปด้วยเครื่องซักผ้าขนาด 11 กิโลกรัม อาหารจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง 2 ช่องใหม่ ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการแปรรูปอาหารได้เป็นอย่างดี มีโทรทัศน์จอกว้างไว้รองรับความต้องการของครอบครัวและนักท่องเที่ยวที่ใช้บริการ...
ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็ว จำนวนลูกค้าจึงค่อยๆ คงที่ และด้วยรายได้ที่มากขึ้น คุณเจืองก็ไม่ลืมความรับผิดชอบต่อชุมชน การแบ่งปันผลประโยชน์ และการสร้างหลักประกันความยั่งยืน ดังนั้น เขาจึงซื้ออาหารจากชาวบ้านในหมู่บ้านคาและหมู่บ้านใกล้เคียงเป็นประจำ เพื่อนำมาแปรรูปและบริการลูกค้า เพื่อให้ได้อาหารที่อร่อย สะอาด และปลอดภัย ขณะเดียวกัน ยังได้ติดต่อคณะศิลปะประจำหมู่บ้านเพื่อแสดงเมื่อกลุ่มลูกค้าจองบริการ เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา ครอบครัวของเขาได้ซื้อไก่มากกว่า 100 ตัวจากชาวบ้านในหมู่บ้าน พร้อมกับผัก เนื้อหมู และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อนำมาแปรรูปและบริการลูกค้า...
ด้วยบริการที่ทุ่มเท นิสัยที่แท้จริงของเกษตรกร และความมีน้ำใจไมตรีของนายเจืองและครอบครัว ทำให้โฮมสเตย์ของกัมเจืองเป็นที่รู้จักของผู้คนมากมาย และได้ติดต่อจองบริการ ข่าวดีนี้แพร่กระจายไปอย่างกว้างขวาง ชุมชนใกล้เคียงจึงส่งกลุ่มคนมาเรียนรู้จากแบบอย่างของครอบครัว คุณเจืองเล่าว่า "ผมมีความสุขมาก และไม่เคยคิดเลยว่าผมจะได้เรียนรู้จากคนอื่นจนลงมือทำเอง ตอนนี้มีคนอื่นๆ เข้ามาเรียนรู้จากผม ผมพร้อมต้อนรับและแบ่งปันประสบการณ์เสมอ หวังว่าทุกคนจะพัฒนาและเปิดโฮมสเตย์เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ"
โฮมสเตย์กัมเจือง เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่ FCD สนับสนุน ให้คำปรึกษา และให้ทุนสนับสนุน ต่อจากโฮมสเตย์ฟวงดึ๊ก ในหมู่บ้านเฌอคาน ตำบลมวงฝาง เมืองเดียนเบียนฟู ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวชุมชนที่ดำเนินกิจการได้อย่างมีประสิทธิภาพในช่วงที่ผ่านมา คุณเจิ่น ไห่ อันห์ กองทุนพัฒนาชุมชนจังหวัดเดียนเบียน กล่าวว่า “นอกจากความพยายามของเจ้าของที่จะพัฒนาและรองรับจำนวนนักท่องเที่ยวในปัจจุบันแล้ว รายได้ส่วนใหญ่ยังมาจากการเชื่อมต่อกับธุรกิจท่องเที่ยว ธุรกิจท่องเที่ยว และธุรกิจที่พัก ยกตัวอย่างเช่น ปัจจุบันโฮมสเตย์กัมเจืองกำลังเชื่อมต่อกับบริษัทท่องเที่ยวเดียนเบียนกุงโทเดียอย่างมีประสิทธิภาพ บริษัทนำเที่ยวแห่งนี้มักนำนักท่องเที่ยวมาใช้บริการและมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการสื่อสาร รวมถึงช่วยเจ้าของที่พักในการสร้างโมดูลการท่องเที่ยว นับแต่นั้นมา ศักยภาพและความสามารถในการสื่อสารของโฮมสเตย์ก็ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และมีผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ มากมายเพื่อรองรับนักท่องเที่ยว...
นอกจากการเชื่อมต่อกับบริษัททัวร์แล้ว FCD ยังมองหาโอกาสในการสื่อสารและโปรโมตโฮมสเตย์ Cam Truong อยู่เสมอ ด้วยตระหนักว่าโซเชียลมีเดียและช่องทาง YouTube และ TikTok เป็นวิธีการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ FCD จึงค่อยๆ สร้างแฟนเพจเฟซบุ๊กสำหรับโฮมสเตย์ สร้างรายได้จากการขายห้องพักบนเว็บไซต์จองออนไลน์ เชื่อมต่อกับ TikTok เกอร์ KOL และ KOC เพื่อการสื่อสาร ล่าสุด TikTok เกอร์ "Dien Bien lang thang" ได้เผยแพร่วิดีโอโปรโมตเกี่ยวกับโฮมสเตย์ Cam Truong จำนวน 4 ชุด ซึ่งเข้าถึงผู้ใช้งานแพลตฟอร์มมากกว่า 40,000 คน ส่งผลให้กระบวนการสื่อสารมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น...
จากแนวคิดในวันนี้ โฮมสเตย์ Cam Truong จะพัฒนาอย่างต่อเนื่องและเป็นเมล็ดพันธุ์ต้นแบบ เผยแพร่จิตวิญญาณผู้ประกอบการ กล้าที่จะก้าวข้าม “พื้นที่ปลอดภัย” เป็นตัวอย่างให้เกษตรกรคนอื่นๆ เรียนรู้และทำตาม ขณะเดียวกัน การแบ่งปันผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ การเผยแพร่ความสามัคคีและความผูกพัน ณ ที่ที่ครอบครัวอาศัยอยู่ จะเป็นรากฐานสำคัญสำหรับการท่องเที่ยวชุมชนในตำบลเมืองฝาง ให้พัฒนาอย่างยั่งยืนต่อไปในอนาคต
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)