ควรทำอย่างไรเมื่อเด็กมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน?

ในบรรดาสาเหตุมากมายของภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน หนึ่งในนั้นคือการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมและการใช้ชีวิตที่ขาดการออกกำลังกาย

นอกจากการให้โภชนาการที่เหมาะสมแล้ว เด็กๆ ยังต้องการกิจกรรมทางกายมากขึ้นเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคอ้วน

การควบคุม TCBP ในเด็ก

นางสาวหวินห์ กัม มาย ครูผู้รับผิดชอบชั้นเรียนอนุบาล 3 โรงเรียนอนุบาลวันห์คุยน์ เมืองวีแทง กล่าวว่า “เมื่อต้นปีการศึกษา หลังจากชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูง เราพบว่ามีเด็กอ้วน 2 คนในชั้นเรียน สำหรับเด็กอ้วน เราจะจำกัดปริมาณการบริโภคคาร์โบไฮเดรต เพิ่มการบริโภคซุปผัก และส่งเสริมให้พวกเขามีส่วนร่วมในเกมและกิจกรรมทางกาย” ในปีการศึกษา 2023-2024 หลังจากชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงเพื่อประเมินภาวะโภชนาการของเด็กเมื่อต้นปี โรงเรียนอนุบาลวันห์คุยน์มีเด็กอ้วนทั้งหมด 6 คน ส่วนใหญ่เป็นเด็กในชั้นเรียนอนุบาล

ในทำนองเดียวกัน ที่โรงเรียนอนุบาลหลงตัม อำเภอหลงหมี่ การดูแลเด็กที่มีภาวะอ้วนได้รับความเอาใจใส่เป็นพิเศษ นางโว่ ถิ คิม กวง ผู้อำนวยการโรงเรียนอนุบาลหลงตัม กล่าวว่า “ในความเป็นจริง ปัจจุบันสภาพความเป็นอยู่ของครอบครัวดีขึ้น เด็กๆ มีอาหารกินอย่างเพียงพอ และเด็กหลายคนชอบกินชานมไข่มุก ไก่ทอด ขนมหวาน และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง ในขณะที่พวกเขาไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย และใช้เวลาส่วนใหญ่ดูโทรศัพท์และทีวี... ดังนั้นพวกเขาจึงเสี่ยงต่อภาวะอ้วนได้ง่าย เราจึงเตือนครูให้เพิ่มกิจกรรมทางกายผ่าน พลศึกษา ในการดูแลเด็กเหล่านี้”

โรงเรียนอนุบาลและสถานรับเลี้ยงเด็กก่อนวัยเรียนทำการวัดน้ำหนักและส่วนสูงของเด็กปีละ 4 ครั้ง เพื่อประเมินภาวะโภชนาการของเด็กอย่างแม่นยำและพัฒนาแนวทางแก้ไขที่เหมาะสมเพื่อปรับปรุงโภชนาการของเด็ก หน่วยงานที่เกี่ยวข้องยังได้เพิ่มกิจกรรมการสื่อสารเกี่ยวกับการป้องกันและต่อสู้กับโรคอ้วนในเด็ก และการสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนในเด็ก ซึ่งส่งผลให้มีอัตราเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ในจังหวัดคงที่อยู่ที่ 0.55%

เราควรให้การดูแลด้านโภชนาการและการออกกำลังกายแก่เด็กอ้วนอย่างไร?

ตามที่ ดร.ทัค เนิง ซวน ชิน หัวหน้าแผนกโภชนาการ โรงพยาบาลสูติกรรมและกุมารเวชศาสตร์ประจำจังหวัด กล่าวว่า สาเหตุของโรคอ้วนในเด็กนั้น เกิดจากปัจจัยภายในร่างกาย ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนน้อยกว่า 10% โรคอ้วนประเภทนี้อาจเกิดจากความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ เช่น ภาวะไทรอยด์ฮอร์โมนต่ำ ภาวะต่อมหมวกไตทำงานเกิน ภาวะอินซูลินในเลือดสูง ความผิดปกติของต่อมใต้สมองและไฮโปทาลามัสที่เกิดขึ้นภายหลัง หรือปัจจัยทางพันธุกรรม เช่น กลุ่มอาการดาวน์ หรือกลุ่มอาการพาร์เดอร์-วิลี นอกจากนี้ สาเหตุภายนอกร่างกายคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 90% ของกรณีทั้งหมด ซึ่งรวมถึงการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลและได้รับพลังงานมากเกินไป (เช่น อาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูง การกินของว่าง การกินอาหารดึก อาหารฟาสต์ฟู้ด เป็นต้น) หรือการใช้ชีวิตแบบนั่งๆ นอนๆ (ขาดการออกกำลังกาย)

การดูแลเด็กที่มีภาวะ TCBP จำเป็นต้องมีโภชนาการที่เหมาะสม ควรให้เด็กกินอาหารตรงเวลา ห้ามข้ามมื้อ โดยเฉพาะอาหารเช้า และจำกัดการกินอาหารหลัง 20.00 น. นั่นหมายความว่าควรกินอาหารมื้อเช้าและกลางวันให้มากขึ้น และกินอาหารมื้อเย็นและอาหารค่ำให้น้อยลง ให้เด็กดื่มนมสดไม่เติมน้ำตาลหรือนมพร่องมันเนยที่มีแคลเซียมสูง ส่งเสริมให้เด็กกินผักให้มาก จำกัดอาหารที่มีน้ำตาลสูง จำกัดอาหารที่มีพลังงานสูง เช่น ไส้กรอก แฮมเบอร์เกอร์ ไก่ชุบแป้งทอด บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไอศกรีม เค้ก ช็อกโกแลต และขนมอบ จำกัดไขมันสัตว์ เครื่องใน และหนังสัตว์ นอกจากนี้ ควรส่งเสริมให้เด็กออกกำลังกายด้วย

ในการรักษาโรคอ้วนในเด็ก ควรผสมผสานการปรับเปลี่ยนอาหารกับการเพิ่มกิจกรรมทางกาย เด็กและวัยรุ่นควรออกกำลังกายอย่างน้อย 60 นาทีต่อวัน ควรออกกำลังกายหลากหลายรูปแบบ และควรจำกัดเวลาที่ใช้ในการนั่ง กิจกรรมที่ไม่เคลื่อนไหว และเวลาอยู่หน้าจอ

ข้อความและภาพถ่าย: ฮอง เดียม

แหล่งที่มา