ต้นไม้ "เศรษฐี" ในเอียเตี๊ยว

นอกจากพืชผลหลักดั้งเดิมอย่างกาแฟและพริกไทยแล้ว เกษตรกรจำนวนมากในตำบลเอียเตียว (อำเภอเกว่กวิน) ยังมีโอกาสเปลี่ยนแปลงชีวิตของตนเองได้ด้วยการหันมาปลูกต้นหมาก ไม้หมาก หรือปลูกหมากแซมในแปลงกาแฟ

ถนนลูกรังที่นำไปสู่บ้านของนายเหงียน วัน ดุง ในหมู่บ้านที่ 10 ตำบลอี๋เตียว ได้ถูกเปลี่ยนเป็นถนนคอนกรีตเรียบแล้ว สิ่งที่น่าประทับใจเป็นพิเศษคือ สองข้างทาง บ้านทุกหลังมีสวนหมากหรือไร่กาแฟที่ปลูกแซมกับต้นหมากอย่างอุดมสมบูรณ์ นายดุงภูมิใจที่ได้บอกว่า การปลูกพืชชนิดนี้ทำให้แต่ละครัวเรือนมีรายได้ตั้งแต่หลายสิบล้านถึงหลายร้อยล้านดองต่อปี

ก่อนหน้านี้ ครอบครัวของนายดุงก็ทำการเกษตรปลูกพริกไทยและกาแฟบนที่ดิน 7 ซาว (ประมาณ 0.7 เฮกตาร์) แต่รายได้เพียงพอสำหรับการลงทุนและค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวันเท่านั้น ความปรารถนาที่จะมีชีวิตที่มั่งคั่งขึ้นกระตุ้นให้เขาและภรรยาค้นหาและคิดค้นวิธีการ ทางเศรษฐกิจ ใหม่ๆ หลังจากศึกษาและเรียนรู้จากแบบอย่างที่ประสบความสำเร็จมากมาย เขาจึงตัดสินใจลองปลูกหมาก ในปี 2558 เขาและภรรยาค่อยๆ ถอนต้นพริกไทยและกาแฟออกจากที่ดิน 7 ซาว เพื่อปลูกต้นหมาก หลังจากดูแลเอาใจใส่เป็นเวลา 4 ปี สวนหมากของพวกเขาก็เริ่มออกผล

สวนหมากของนายเหงียน วัน ดุง สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี

ต้นหมากจะออกดอกตั้งแต่เดือนมกราคมและเริ่มเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน ในหนึ่งฤดูกาลเก็บเกี่ยวหมาก ครอบครัวของนายดุงจะเก็บเกี่ยวผลหมากได้เฉลี่ยมากกว่า 10 ตัน โดยมีราคาตั้งแต่ 50,000 ถึง 100,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี ในฤดูกาลเก็บเกี่ยวหมากปี 2024 เพียงฤดูกาลเดียว ครอบครัวของเขามีรายได้มากกว่า 500 ล้านดง นายดุงกล่าวว่า ต้นหมากดูแลรักษาง่าย ต้องการปุ๋ยน้อย และไม่ค่อยมีปัญหาเรื่องศัตรูพืชและโรค เมื่อเทียบกับพืชผลอื่นๆ ต้นหมากให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูงกว่าอย่างเห็นได้ชัด

จากการวิจัยตลาด นายดุงพบว่าหลายพื้นที่ต้องการซื้อต้นกล้าหมาก เขาจึงศึกษาและเรียนรู้วิธีการปลูกเอง ด้วยพื้นที่เพาะปลูกต้นกล้าหมากกว่า 1 ซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) ครอบครัวของเขาสามารถส่งต้นกล้าหมากไปจำหน่ายในตลาดได้เฉลี่ยปีละ 50,000 ต้น สร้างรายได้มากกว่า 150 ล้านดง ก่อนหน้านี้ ด้วยพื้นที่เท่ากัน แม้จะทำงานหนัก ครอบครัวของเขาก็หาเงินได้เพียงพอเลี้ยงชีพเท่านั้น แต่ด้วยความคิดสร้างสรรค์ทางธุรกิจ ความเพียรพยายาม และความมุ่งมั่นที่ไม่ย่อท้อ แม้ในช่วงที่ราคาหมากตกต่ำ ครอบครัวของเขาก็สามารถเก็บเกี่ยวผลตอบแทนได้

ในหมู่บ้านเดียวกันของตำบลเอียเตียว ครอบครัวของนางเลอ ถิ ตัม ไม่เพียงแต่มีรายได้มากกว่า 150 ล้านดงต่อปีจากการปลูกต้นหมาก 3 ซาว (ประมาณ 0.3 เฮกตาร์) เท่านั้น แต่ยังหาวิธีเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในพื้นที่เพาะปลูกเดียวกันนี้ได้ด้วยรูปแบบการปลูกหมากแซมในสวนหมากอีกด้วย

เมื่อกว่าสี่ปีที่แล้ว ขณะที่นางแทมเห็นพ่อค้าบางคนซื้อหมากแล้วถามหาใบหมาก เธอจึงเกิดความคิดที่จะเรียนรู้วิธีปลูกพืชชนิดนี้ที่ "ขายใบเพื่อเงิน" เนื่องจากหมากเป็นพืชเลื้อย เธอและสามีจึงใช้ประโยชน์จากสวนหมากของพวกเขาปลูกหมากแทรกเข้าไปในสวนหมากอีก 100 ต้น

รูปแบบการปลูกพลูแซมในสวนหมากช่วยสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครอบครัวของนางเลอ ถิ ตัม

คุณแทมกล่าวว่า การปลูกสวนพลูให้เขียวชอุ่มและมีใบสวยงามกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก พลูเป็นพืชที่ปลูกครั้งเดียวเก็บเกี่ยวได้ตลอดชีวิต อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นพืชที่ "จุกจิก" ไม่ทนต่อความแห้งแล้ง ความหนาวเย็น น้ำท่วมขัง และอ่อนแอต่อการติดเชื้อรา การปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยวจึงต้องใช้ความพิถีพิถัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต้องให้ความสำคัญกับการป้องกันโรคเชื้อราและการรักษาความชื้นในสวนให้เพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับต้นพลู ไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกที่ไม่ผ่านการหมัก เมื่อเก็บเกี่ยวใบพลู ต้องรู้วิธีเลือกใบที่แก่พอ มีสีเขียวเข้ม และเด็ดอย่างเบามือเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายเถาพลู

ขึ้นอยู่กับความต้องการของตลาดและคำสั่งซื้อจากพ่อค้า คุณนายแทมจะเก็บใบพลู บรรจุอย่างระมัดระวัง และส่งไปยังภาคเหนือ ในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน เธอจะเก็บใบพลูทุกๆ สองสามวัน โดยมีราคาขายตั้งแต่ 20,000 ถึง 80,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี ครอบครัวของคุณนายแทมมีรายได้เฉลี่ยประมาณ 70 ล้านดงต่อปี

เมื่อไปเยือนตำบลเอียเตียวในวันนี้ เราจะสัมผัสได้ถึงการเปลี่ยนแปลงของภูมิทัศน์ชนบท ไม่เพียงแต่ถนนลาดยางและคอนกรีต รวมถึงบ้านเรือนที่สวยงามสูงตระหง่านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความมั่งคั่งของแต่ละครอบครัวด้วย การเปลี่ยนจากแนวคิด "ปลูกพืชเชิงเดี่ยว" ในการพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนไปสู่การทำเกษตรหลากหลายชนิด การปลูกพืชแซม และการค้นพบพืชผลใหม่ๆ ที่เหมาะสม ได้ช่วยให้หลายครัวเรือนกลายเป็นเศรษฐี สร้างหมู่บ้านที่เจริญรุ่งเรืองและมีความสุขมากขึ้น

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/cay-trieu-phu-o-ea-tieu-1d1182b/