ชาวม้งคนหนึ่งแบกหินขึ้นภูเขาไปทำงานเป็นนักท่องเที่ยวในโรงฝิ่นอยู่ระยะหนึ่ง

“ฉันไม่ได้คาดหวังว่าเทือกเขาเซินลาของเวียดนามจะสวยงามขนาดนี้ ถนนคดเคี้ยวในสายหมอก เนินเขายาวที่มีดอกไม้สีขาวเหลือง บ้านไม้อันอบอุ่น...ทำให้ฉันสั่นไหว ฉันชอบผู้คนที่นี่มาก เป็นกันเอง น่ารัก โดยเฉพาะเจ้าของโฮมสเตย์แห่งนี้ ฉันพบโฮมสเตย์ของเขาผ่าน Google สมควรได้รับการวิจารณ์ที่ดีจากเครื่องมือค้นหานี้” ราฟาเอล นักท่องเที่ยวชาวแคนาดาแบ่งปันความรู้สึกของเขาเกี่ยวกับโฮมสเตย์ของตรัง อา ชู ชายชาวม้งที่ "แบกหินขึ้นภูเขา" ผู้บุกเบิกการท่องเที่ยวในเวียดนาม กล่าว หัวตาด ( Van Ho, Son La) - "ยุ้งฝิ่น" ในคราวเดียว

โฮมสเตย์ของ Mr. A Chu (เกิดในปี 1982) ตั้งอยู่ห่างจากทางหลวงหมายเลข 6 ประมาณ 300 เมตร ซึ่งเป็นเส้นทางเชื่อมต่อฮานอยไปยัง Moc Chau (Son La) บ้านมีลักษณะสถาปัตยกรรมของชาวมง มีประตูไม้ไผ่ บ้านยกสูง โต๊ะและเก้าอี้ไม้ และในสวนมีคันไถ โรงสี รางสำหรับสุกร ข้าวโพด และฟักทองแขวนอยู่ทั่วบ้าน ในแต่ละฤดูกาลบ้านจะเต็มไปด้วยดอกไม้หลากสีสัน บางครั้งก็เป็นดอกท้อ มัสตาร์ดเหลือง มัสตาร์ดขาว บางครั้งก็เป็นดอกพลัม และดอกแอปริคอท

อาชูโฮมสเตย์กลายเป็นชื่อที่คุ้นเคยและได้รับการยอมรับจากหลายบริษัท การท่องเที่ยว ลูกค้าที่รัก ไว้วางใจ.

เมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว ที่ดินโฮมสเตย์แห่งนี้เป็นเพียงสวนผสม นาย A Chu ออกจากเมืองอย่างกล้าหาญเพื่อกลับไปยังชนบทที่ยากจน ละทิ้งงานปลูกข้าวโพดและข้าวที่คุ้นเคย และเริ่มทำงานด้านการท่องเที่ยวเพียงลำพังท่ามกลางความกังขาของประชาชน

นายอา ชู กล่าวว่าในวันนั้น ทั้งคู่ขายข้าวโพดและข้าวทั้งหมดได้ในราคาเพียง 1 ล้านดอง พวกเขา "เสี่ยง" ยืมเงิน 28 ล้านดองเวียดนามจากเพื่อนโดยสัญญาว่าจะคืน 30 ล้านดองเวียดนาม และขอเงิน 1 ล้านดองจากพ่อแม่ผู้ให้กำเนิด ด้วยเงิน 30 ล้านในมือ อาชูจึงฝากบ้านเก่า ขอให้ชายหนุ่มในหมู่บ้านช่วยซ่อมแซมและสร้างบ้าน และเมื่อเขามีเงินเขาก็จะจ่าย หลังจากผ่านไปเกือบหนึ่งปี โฮมสเตย์แห่งแรกของหมู่บ้านหัวตาดก็เป็นรูปเป็นร่าง โดยเปิดประตูสำรวจกลุ่มบริษัททัวร์ในเดือนกันยายน 9

จวบจนปัจจุบัน อาชู ได้กลายเป็นเจ้าของโฮมสเตย์ชื่อดังไปทั่วทั้งจังหวัด แต่เขาก็ยังเหมือนเดิม พูดสำเนียงม้งคลุมเครือ สวมเสื้อลินิน กางเกงขากว้าง เสิร์ฟอย่างรวดเร็วด้วยมือและยิ้มแย้มแจ่มใสเมื่อต้อนรับแขก

ปริญญาตรีหายากในหมู่บ้าน ล้มเลิกความฝันในเมืองที่จะกลับไปหมู่บ้านที่ยากจนเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

หมู่บ้านหัวตาด จริงๆ แล้วเรียกว่า หัวตาด ซึ่งในภาษาเมืองหมายถึงจุดสิ้นสุดของแผ่นดิน ชาวบ้านตั้งชื่ออย่างนั้นเพื่อเป็นเครื่องหมายเขตแดนที่ชาวม้งและชาวไทยอาศัยอยู่ในอดีต เมื่อประมาณ 10-15 ปีที่แล้ว หัวตาดยังเป็นหมู่บ้านที่ยากจน ผู้คนใช้ชีวิตอย่างยากลำบาก ทุกสิ่งทุกอย่างพึ่งตนเองได้ ในความคิดของนายอาชู สมัยนั้น ทุกบ้านปลูกฝิ่น ชายหนุ่มสูบฝิ่นเหมือนชายหนุ่มสูบบุหรี่ในปัจจุบัน บ้านทุกหลังที่มีงานศพหรืองานแต่งงานจะมีโต๊ะปรับเอนและโคมไฟ

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา จำนวนคนที่สามารถไปโรงเรียนได้ โดยเฉพาะวิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัย สามารถนับได้ด้วยนิ้วเดียว การเดินทางของ A Chu ไปยังเมืองเพื่อเรียนรู้ "วรรณกรรม" ก็ถูกขัดจังหวะหลายครั้งเช่นกันเพราะเขาต้องหาเงินเพื่อหาเงินเลี้ยงชีพ ภายในปี 2013 เมื่อเขาอายุเกือบ 30 ปี นายอา ชู สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีสาขาเทคโนโลยีการอาหารจากมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอย กลายเป็นบุคคลแรกในหมู่บ้านหัวตาดที่ได้รับปริญญาวิศวกรรมศาสตร์จากมหาวิทยาลัย

มีอยู่ช่วงหนึ่งที่เด็กชายม้งฝันถึงชีวิตที่มั่นคงในเมืองใหญ่ โดยหลีกหนีจากความยากจนในหมู่บ้านบนพื้นที่สูง แต่นานมาแล้วเขากลับเป็นเหมือน “คนหลงทางในเมือง” คิดถึงบ้านเกิดอยากกลับมา

หลังจากทุ่มเทความพยายามและศึกษาประวัติศาสตร์มาอย่างหนัก ฉันก็ได้รับปริญญาจากมหาวิทยาลัย แต่เมื่อกลับบ้านก็ไม่มีงานทำ และอาชีพวิศวกรอาหารก็ "ไม่มีที่ให้ใช้" ถ้าถอดปริญญาแล้วไปทำงานสายอาชีพ คนในหมู่บ้านก็จะหัวเราะและหัวเราะว่า "ถ้าเรียนมหาวิทยาลัยแล้วกลับมาทำงานสายงานเหมือนเรา จะเรียนไปทำไม" ขณะนั้นหลายคนยังชักชวนอาชูให้เข้าร่วม "งานวิ่ง" ในพื้นที่ชายแดน รับรอง "งานเบาๆ เงินเดือนสูง" ... แต่เด็กชายม้งวัย 30 ปีในขณะนั้น ตัดสินใจไม่ยอมแพ้ สถานการณ์.

ในปี 2013 เขาเข้าร่วมโครงการท่องเที่ยวในจังหวัดเซินลาโดยไม่ได้ตั้งใจ ทำให้ได้รับความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการท่องเที่ยวโดยชุมชนเป็นครั้งแรก “ด้วยความเต็มใจ ไม่นานหลังจากนั้นฉันก็ได้พบกับคุณ Duong Minh Binh ผู้นำบริษัทท่องเที่ยวที่มีความหลงใหลในโครงการสร้างโมเดลการท่องเที่ยวโดยชุมชนที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมท้องถิ่น เขากล่าวว่าที่ตั้งหัวตาดในขณะนั้นยากต่อการท่องเที่ยวมาก ต้องขยัน อดทน เพราะที่ตั้งอยู่ไกลจากม็อกเชา และสถานการณ์การค้าฝิ่นและยาเสพติดมีความซับซ้อน” นายอา ชู เล่า

แต่อาชูยังคงรู้สึกถึงความหวังในการเริ่มต้นธุรกิจจากการท่องเที่ยว เขาและภรรยาติดตามนาย Binh ไปที่ Mai Chau โดยเรียนรู้บทเรียนแรกเกี่ยวกับการท่องเที่ยวโดยชุมชน ในช่วงปี 2013-2015 การท่องเที่ยวม็อกเชา-วานโฮเริ่มมีทิศทางที่ชัดเจน ครอบครัวของ A Chu ยืมเงินเพื่อสร้างบ้านไม้ค้ำถ่อและเปิดประตูต้อนรับนักท่องเที่ยวโดยใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย สภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย และผู้คนที่เอื้ออำนวย ตอนนั้นคนในหมู่บ้านไม่กี่คนที่เชื่อหรือสนับสนุนอาจือ โดยคิดว่าเขา "บ้า" ที่ทำลายไร่ข้าวโพดและนาข้าว

เกือบหนึ่งปีหลังจากบ้านสร้างเสร็จ อา ชูและภรรยาของเขาหมดเงินและไม่สามารถซื้อผ้าห่มและหมอนได้ กรมวัฒนธรรมของเขต Van Ho ในขณะนั้นได้ร่วมมือกันสนับสนุนเครื่องนอน การเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต Wifi... และ "โฮมสเตย์" แห่งแรกของ Van Ho, Son La ก็ถูกสร้างขึ้นจากความพยายามเหล่านั้น

ด้วยความหลงใหลในงานศิลปะ A Chu ใช้สายตาเชิงศิลปะของเธอเพื่อสร้างงานหัตถกรรมตกแต่งที่สวยงามและจัดแสดงไว้ทุกที่ในบ้าน ปากควาย รางตีเค้ก กระทะอลูมิเนียม และกับดักปลา ล้วนแต่ถูกนำมาใช้เป็นโป๊ะโคม อ่างล้างจาน และก๊อกน้ำในโฮมสเตย์... ขวดไม้จิ้มฟัน ถังขยะ ขายึดกระจกห้องน้ำ และกรอบรูป ล้วนทำจากไม้ไผ่และไม้ สิ่งของเหล่านี้ทำให้นักท่องเที่ยวทั้งในประเทศและต่างประเทศรู้สึกสนใจและสงสัยเกี่ยวกับต้นกำเนิดของมัน

ตลอดการทำงานโฮมสเตย์ครั้งแรก คุณ Binh ยังคงสนับสนุนและสอนอาชูและภรรยาทีละน้อย ตั้งแต่การสื่อสาร การทำอาหาร นิสัยการใช้ชีวิต... จากที่ตรงไปตรงมา "ร้อนและหยิ่ง" ชายม้ง อาชูค่อยๆ สงบขึ้นโดยรู้วิธีเคารพและสนองแขกที่ยากลำบาก หลังจากผ่านไปเกือบ 10 ปี ตอนนี้เขาและภรรยามั่นใจว่าพวกเขาสามารถระบุคุณลักษณะของแขกชาวยุโรป เอเชีย และอเมริกาได้ เข้าใจสิ่งที่พวกเขาชอบกิน วิธีดื่มกาแฟ และวิธีที่พวกเขาพูดคุย สำหรับลูกค้าในประเทศก็เสิร์ฟรสชาติอาหารชาวใต้และชาวเหนืออย่างเชี่ยวชาญ

จนถึงตอนนี้ หลังจากปรับปรุงและขยายเป็นเวลาหลายปี โฮมสเตย์มีห้องส่วนตัว 10 ห้องและบ้านชุมชนกว้างขวาง 60 หลัง สามารถรองรับแขกได้ประมาณ XNUMX คนต่อวัน

ก่อนเกิดโรคระบาด โดยเฉลี่ยในแต่ละเดือน "โฮมสเตย์" ของ Trang A Chu ดึงดูดผู้เข้าชมประมาณ 400 - 500 คนให้มาเยี่ยมชม ผ่อนคลาย และมีส่วนร่วมในกิจกรรมสัมผัสวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวมง โดยเฉพาะช่วงวันหยุด “โฮมสเตย์” ของเขาจะเต็มอยู่เสมอ ในปี 2019 “โฮมสเตย์” ต้อนรับแขกเกือบ 7.200 คน ไม่รวมจำนวนแขกที่มาสั่งอาหารโดยไม่ได้เข้าพัก

(ภาพ: NVCC)

หลังวิกฤตโควิด-19 ในขณะที่โฮมสเตย์หลายแห่ง "ยอมแพ้" หรือพยายามหาทางดึงดูดลูกค้า แต่ A Chu Homestay ยังคงเป็นจุดหมายปลายทางที่ได้รับความไว้วางใจจากธุรกิจต่างๆ

“อาชูไม่เพียงแต่รักษาลักษณะและลักษณะดั้งเดิมของหัวตาดเท่านั้น แต่ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยเพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวอีกด้วย สิ่งสำคัญที่สุดคือเขาเป็นมืออาชีพมาก มีความรู้ และรวดเร็วในการเข้าถึงเทรนด์และความต้องการใหม่ๆ" ตัวแทนของบริษัทท่องเที่ยวแห่งหนึ่งที่เชี่ยวชาญตลาดนักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศสในกรุงฮานอยให้ความเห็น

อาจือยังมีชื่อเสียงในด้านการรักษาชื่อเสียงของเขา เพราะเป็นเวลาหลายปีที่เขา "ปฏิเสธ" กับรูปแบบการใช้ประโยชน์จากการท่องเที่ยว โดยขึ้นราคาอย่างกะทันหันในวันหยุดสุดสัปดาห์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันตรุษ โดยไม่ต้องแจ้งให้พันธมิตรและนักท่องเที่ยวทราบล่วงหน้า เขากล่าวว่าโฮมสเตย์แห่งนี้จะประชาสัมพันธ์ราคาสำหรับบริษัทตัวแทนท่องเที่ยวล่วงหน้า 6 เดือนเสมอ และคงราคาไว้เช่นนั้น เพื่อให้มั่นใจว่าราคาในวันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์จะเท่ากัน ในขณะเดียวกันก็จำกัดค่าธรรมเนียมสำหรับลูกค้าที่ใช้บริการมานาน

จาก "ยุ้งฝิ่น" สู่หมู่บ้านท่องเที่ยว

นายอา ชู เล่าว่าในช่วงปีแรกของการทำงานด้านการท่องเที่ยว ทั้งคู่เผชิญความยากลำบากนับไม่ถ้วนและถึงกับอยากจะยอมแพ้หลายครั้ง ขณะนั้นหมู่บ้านหัวตาดยังประสบปัญหายาเสพติด ตลอดทั้งคืน ทั้งคู่นอนในเปลญวนใต้บ้านยกสูง คอยดูแลและดูแลข้าวของของแขก การนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอเป็นเวลานานจะทำให้พวกเขาป่วยและเหนื่อยตลอดเวลา

“สมัยนั้นเราไม่สามารถซื้อตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งได้ ดังนั้นวันฝนตกและวันที่อากาศหนาวเราจึงขับมอเตอร์ไซค์ไปเมืองม็อคโจวเป็นประจำเพื่อซื้ออาหาร นมวัว...ตั้งแต่ตี 4 เป็นต้นไป ที่บ้านภรรยาผมเชือดไก่และทำอาหารเช้า” อาชูเล่า

เขายอมรับว่าในช่วงเวลาที่ยากลำบากเหล่านั้น ทั้งคู่มักจะทะเลาะวิวาทกัน พวกเขาใช้เวลามากมายในการหาจุดร่วม ค่อยๆ ทำความเข้าใจและให้กำลังใจซึ่งกันและกันเพื่อเอาชนะ

ปัจจุบันโฮมสเตย์ของเขากลายเป็นที่อยู่ยอดนิยมของนักท่องเที่ยว เมื่อปลายเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 5 โฮมสเตย์ A Chu ยังได้รับเกียรติให้นายกรัฐมนตรี ฝ่ามมิงห์จิญ เยือนเพื่อทำธุรกิจที่ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

ในการสร้างโฮมสเตย์ที่มีชื่อเสียง A Chu จะต้องรับบทบาทหลายอย่างพร้อมกัน ตั้งแต่พนักงานต้อนรับ แม่บ้าน ศิลปิน มัคคุเทศก์ และบางครั้งก็ทำหน้าที่ในครัวเพื่อทำอาหารให้แขกโดยตรง

เมื่อมาโฮมสเตย์ของ ANH ผู้เยี่ยมชมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับชีวิตและวิถีชีวิตของชาวมงผ่านกิจกรรมเพื่อสัมผัสชีวิตของผู้คน เช่น การเก็บเกี่ยวลูกพีชและลูกพลัม การทำบั๊ญ การตำข้าว และการเล่นเกม ประเพณี การเพาะปลูกทางการเกษตร .. อาชูยังสร้างพื้นที่ให้นักท่องเที่ยวและชาวบ้านได้ใกล้ชิดกันมากขึ้นผ่านการแลกเปลี่ยนและกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่ดำเนินการโดยคนหนุ่มสาวในหมู่บ้านและอาชูและภรรยา พวกเขาแสดงดนตรีพื้นเมือง เป่าขลุ่ย ขลุ่ยม้ง พิณปาก... และสร้างสรรค์งานฝีมือแบบดั้งเดิม เช่น การวาดขี้ผึ้งบนผ้า

เขาไม่เพียงแต่เป็นคนม้งคนแรกในหมู่บ้านหัวตาดที่บุกเบิกการท่องเที่ยวโดยชุมชน แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา นายอา ชู ยังได้ชี้แนะและช่วยเหลือพี่น้อง ญาติ และญาติของเขาในหมู่บ้านและหมู่บ้านอื่นๆ ร่วมกันพัฒนาแบบจำลอง ภาพนี้. ตอนนี้หัวตาดไม่ได้มีแค่ A Chu Homestay เท่านั้น แต่ยังมี A Cua, A Senh...

กลุ่มเยาวชนจำนวนมากในจังหวัดภูเขาทางตอนเหนือได้มาที่โฮมสเตย์อาชูเพื่อเรียนรู้ เขาพร้อมเสมอที่จะแบ่งปันประสบการณ์การเป็นผู้ประกอบการ สนับสนุนและสนับสนุนพวกเขาในการท่องเที่ยวโดยชุมชนอย่างยั่งยืน

Mr. A Chu ได้รับใบรับรองคุณธรรมมากมายจากทุกระดับ แผนก และสาขา ซึ่งถือเป็นการยกย่องในความพยายามของ A Chu และคุณูปการต่อการท่องเที่ยว Van Ho, Son La Trang A Chu ยังได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในสี่บุคคลหน้าใหม่ของบริษัทสตาร์ทอัพที่ประสบความสำเร็จใน Son La ในหนังสือ "เรื่องราวเกี่ยวกับการท่องเที่ยวเวียดนาม" ที่ออกโดยองค์การการท่องเที่ยวโลก "โฮมสเตย์อาชู" ได้รับการกล่าวถึงว่าเป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือน ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวเชิงนิเวศทั่วไป

ถึงกระนั้น อาชูก็ไม่เคยพอใจกับความสำเร็จของเขาเลย เขายังคงกังวลถึงความยากลำบากและอุปสรรคในการพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชนท้องถิ่น เช่น นโยบายการวางแผนการใช้ที่ดินเพื่อเกษตรกรรม ขั้นตอนของธนาคาร และนโยบายการกู้ยืมเงินทุนเพื่อสร้างโฮมสเตย์ เขายังกังวลว่าหลายครัวเรือนไม่ได้อุทิศตนให้กับการท่องเที่ยวมากนัก แต่ยังคงมีความคิดที่จะ "เบื่อเร็วๆ นี้"

อาจือกำลังจุดประกายแผนใหม่ เช่น การสร้างพิพิธภัณฑ์เพื่อแสดงเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน เครื่องแต่งกาย และเครื่องมือการเกษตรของชาวมง เพื่อรักษาและเผยแพร่เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของประชาชน