เร่งผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 ทั้งจังหวัดมีแผนจะปลูกข้าว 35,000 ไร่

ปัจจุบันข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 ได้เข้าสู่ระยะการเพาะปลูกระยะที่ 2 แล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายที่เกิดจากภัยแล้งและความเค็ม เกษตรกรจึงได้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างการเพาะปลูกอย่างจริงจัง โดยปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงตามปฏิทินการเพาะปลูก เพื่อเน้นที่ “การหลีกเลี่ยงเพลี้ยกระโดด” และ “การหลีกเลี่ยงความเค็ม” พร้อมกันในแต่ละพื้นที่

ตามที่ภาค การเกษตร ต้องเผชิญกับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงเพิ่มมากขึ้น จึงจำเป็นต้องลดความเสียหายระหว่างการผลิตให้เหลือน้อยที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูแล้ง ภัยแล้ง และฤดูน้ำเค็ม

ในยุคปัจจุบัน ภาคการเกษตรเน้นการให้ความรู้ประชาชนเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศในช่วงฤดูกาลผลิต เพื่อป้องกันและหลีกเลี่ยงผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อการผลิตและชีวิต และตอบสนองเชิงรุกต่อภัยแล้งและการรุกของน้ำเค็ม

สำหรับข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2567 ภาคเกษตรได้แนะนำให้เกษตรกรจัดพืชผลโดยเน้นการหลีกเลี่ยงเพลี้ยกระโดดในแต่ละพื้นที่พร้อมกัน พื้นที่เสี่ยงต่อความเค็มควรปลูกเร็วหรือช้ากว่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงความเค็มในช่วงปลายและต้นฤดูเก็บเกี่ยว

นอกจากนี้ ภาคเกษตรยังแนะนำให้เกษตรกรใช้พันธุ์ข้าวคุณภาพดี 80% พันธุ์ที่ผ่านการรับรองหรือเทียบเท่า และจำกัดการปลูกพันธุ์คุณภาพต่ำ โดยเฉพาะพันธุ์ข้าวหลักที่ปรับตัวได้ดี บริโภคภายในประเทศและส่งออกได้ดี ได้แก่ OM5451, OM4900, OM 6976, Dai Thom 8, OM18, ... พันธุ์ข้าวเพิ่มเติมที่ปรับตัวได้ดีต่อความแห้งแล้งและความเค็ม ได้แก่ OM 2517, OM 9577, OM 9955 ...

นายเหงียน วัน บา (ตำบล เฟื้อกเฮา อำเภอลองโห) เพิ่งปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงไป 4 ไร่เมื่อวันที่ 20 มีนาคมที่ผ่านมา บอกว่า “ก่อนปลูกข้าว ผมได้ทำตามคำแนะนำของภาคการเกษตรด้วย ไถและฝังฟาง ทำความสะอาดทุ่งอย่างระมัดระวัง และปฏิบัติตามตารางการปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงเพลี้ยกระโดดและภัยแล้ง”

นายเหงียน ทันห์ วู (ตำบลจุงเฮอ อำเภอวุงเลียม) กล่าวอีกว่า “ในช่วงฤดูข้าวฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงนี้ ฉันได้จัดเตรียมเครื่องจักรให้พร้อมเพื่อสูบน้ำเข้าไปในทุ่งนาและคลอง ปัจจุบันเป็นช่วงฤดูร้อน หลังจากฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิ ทุ่งนาก็จะแห้งแล้งเช่นกัน การกักเก็บน้ำไว้ในทุ่งนาไม่เพียงแต่ทำให้ดินนิ่มเท่านั้น แต่ยังกำจัดวัชพืชได้อีกด้วย ในทางกลับกัน การกักเก็บน้ำยังช่วยป้องกันภัยแล้งและเพียงพอที่จะสูบน้ำไปชลประทานทุ่งนาได้อีกด้วย”

จากข้อมูลของกรมควบคุมโรคและแมลง พบว่าสภาพอากาศร้อนและแห้งแล้งสลับซับซ้อนในปีนี้เอื้ออำนวยต่อแมลงศัตรูพืชและโรคในระยะต้นกล้าข้าว โดยเฉพาะแมลงหวี่ขาว ซึ่งจะทำให้เกิดความเสียหายอย่างรุนแรง แมลงหวี่ขาวทำลายใบข้าวโดยม้วนงอที่ปลายใบ เหี่ยว หดตัว และเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ซึ่งถือเป็นปัญหาร้ายแรงโดยเฉพาะในนาข้าวที่แห้งแล้ง

นอกจาก นี้ ความเสี่ยงของการเกิดพิษอินทรีย์ในนาข้าวอันเนื่องมาจากการหว่านและปลูกอย่างเร่งรีบอาจนำไปสู่อัตราการเกิดโรคที่เพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องใส่ใจหนูในระยะข้าวใหม่ ข้าววัชพืช ยุงลายในระยะแตกกอ เพลี้ยแป้ง โรคจุดสีน้ำตาล โรคใบไหม้ในระยะออกดอก หอยเชอรี่สีทอง เป็นต้น

เพื่อให้การเก็บเกี่ยวข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 ประสบผลสำเร็จ นายเหงียน วินห์ ฟุก หัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืช (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า สำหรับพื้นที่ที่เตรียมหว่านเมล็ด หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกรต้องทำความสะอาดแกลบ เปลือกข้าว และวัชพืชบริเวณขอบทุ่งให้สะอาด ไถให้ทั่ว และให้มีระยะเวลากักกันอย่างน้อย 14 วัน

โดยเฉพาะพื้นที่ที่ปลูกข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่ได้กำหนดช่วงกักกันโรค จำเป็นต้องพ่นไตรโคเดอร์มาและใส่ปุ๋ยฟอสเฟตทันทีหลังไถพรวนครั้งสุดท้ายเพื่อลดการเกิดพิษอินทรีย์ การบำบัดด้วยปูนขาว การสูบน้ำและการระบายน้ำล้างดินสำหรับพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดพิษอินทรีย์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ให้เข้มงวดการติดตามตรวจสอบค่าความเค็ม แนะนำการปลูกพืชที่เหมาะสมในสภาวะแห้งแล้งและเค็ม สำหรับข้าวที่เสี่ยงต่อการเสียหายในระยะต้นกล้าและระยะออกดอก หากค่าความเค็มสูงกว่า 1‰ ห้ามให้น้ำเข้าไปในนา เมื่อใช้น้ำผสมสารเคมีฉีดพ่น ควรใช้น้ำที่ไม่เค็ม (น้อยกว่า 0.8‰)

ในขณะเดียวกัน คาดว่าพื้นที่ที่ข้าววัชพืชติดเชื้อมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจากการปลูกข้าว ดังนั้น เกษตรกรควรเตรียมดินให้พร้อมก่อนปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อผลผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่จะถึงนี้

นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องเฝ้าระวังและตรวจจับการปรากฏตัวของวัตถุ เช่น หอยเชอรี่และแมลงหวี่ขาวในระยะเริ่มต้น จำเป็นต้องตรวจเยี่ยมไร่นาอย่างสม่ำเสมอ เฝ้าระวังการพัฒนาของเพลี้ยกระโดดอย่างใกล้ชิด และแนะนำเกษตรกรควรใช้ยาพิเศษเฉพาะเมื่อเพลี้ยกระโดดอยู่ในระยะที่ 2-3 และมีความหนาแน่นของเพลี้ยกระโดดมากกว่า 3,000 ตัวต่อตารางเมตรเท่านั้น จำเป็นต้องใช้ยาป้องกันการลอกคราบชนิดใดชนิดหนึ่งในการฉีดพ่น และต้องระมัดระวังไม่ให้ใช้ร่วมกับยาที่ออกฤทธิ์กว้างเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการระบาดของเพลี้ยกระโดดในภายหลัง

ตามข้อมูลของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 ทั้งจังหวัดมีแผนจะปลูกข้าว 35,000 เฮกตาร์ แบ่งเป็น 3 ระยะหลัก ระยะที่ 1 คือ พื้นที่ 4,000 เฮกตาร์ (ตั้งแต่วันที่ 4 มกราคม ถึง 5 มีนาคม) ในพื้นที่ริมทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 54 อำเภอตระโอน เมืองบิ่ญห์มินห์ และที่ดินเนินริมแม่น้ำมังในอำเภอตัมบิ่ญ ริมแม่น้ำเตียนในอำเภอมังทิตและอำเภอวุงเลียม ระยะที่ 2 คือ พื้นที่ 25,000 เฮกตาร์ (ตั้งแต่วันที่ 19 มีนาคม ถึง 18 เมษายน) ซึ่งเป็นระยะปลูกหลัก กระจายไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ในจังหวัด ระยะที่ 3 คือ พื้นที่ 6,000 เฮกตาร์ (ตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 31 พฤษภาคม) กระจายไปในพื้นที่ที่เหลือ กระจายไปในพื้นที่ภาคกลาง พื้นที่ลุ่ม พื้นที่เสี่ยงภัยจากความเค็ม พื้นที่ที่ยังไม่ได้สูบน้ำและระบายน้ำอย่างจริงจัง และพื้นที่ที่ไม่มีเขื่อนกั้นน้ำที่สมบูรณ์

อย่างไรก็ตาม ยังขึ้นอยู่กับสภาพจริงของแต่ละท้องถิ่นด้วย และต้องมีการคำนวณอย่างสมเหตุสมผลโดยพิจารณาจากสถานการณ์ภัยแล้ง ความเค็ม ฝน และพายุ เพื่อสร้างปฏิทินการเพาะปลูกที่เข้มงวดตามเขตย่อยนิเวศวิทยาในแต่ละท้องถิ่น

ปัจจุบันพื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 ของทั้งจังหวัดมีการปลูกแล้วประมาณ 9,200 ไร่ ซึ่งกว่า 7,300 ไร่ยังอยู่ในขั้นต้นกล้า

บทความและภาพ: เหงียนคัง

แหล่งที่มา