พริกสามารถรักษาโรคได้หลายชนิด

[โฆษณา_1]

พริกมีรสเผ็ดร้อนและให้ความอบอุ่น มีประโยชน์หลายอย่าง เช่น ฆ่าเชื้อโรค ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร และรักษาโรคมาลาเรีย แต่การรับประทานมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารได้

ตามที่ ดร. หวินห์ ตัน วู จากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยแพทยศาสตร์และเภสัชศาสตร์ นครโฮจิมินห์ สาขา 3 กล่าวว่า ส่วนต่างๆ ของต้นพริก เช่น ผล ราก และใบ ถูกนำมาใช้เป็นยามาหลายชั่วอายุคนแล้ว

ตามตำรับยาแผนโบราณ พริกมีรสเผ็ดร้อน สรรพคุณของพริก ได้แก่ ช่วยให้กระเพาะอาหารอบอุ่น ขับหวัด บำรุงม้าม ช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาการปวด และต่อต้านมะเร็ง ผู้คนจำนวนมากใช้พริกเพื่อรักษาอาการปวดท้องที่เกิดจากหวัด ระบบย่อยอาหารไม่ดี ปวดข้อ และใช้ภายนอกเพื่อรักษาแผลจากงูกัดและแมลงกัดต่อย

งานวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่สอดคล้องกับการแพทย์แผนโบราณเกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของพริก ดังนั้น พริกจึงมีสารประกอบออกฤทธิ์หลายชนิด รวมถึงแคปไซซิน ซึ่งเป็นอัลคาลอยด์ที่มีอยู่ในพริกประมาณ 0.05-2% โครงสร้างทางเคมีของแคปไซซินได้รับการระบุว่าเป็นกรดไอโซเดกเซนิกวานิลลิลาไมด์ ซึ่งจะระเหยที่อุณหภูมิสูงและทำให้เกิดอาการจามอย่างรุนแรง

นอกจากนี้ พริกยังมีแคปไซซิน ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ที่ทำให้เกิดอาการแดงและแสบร้อน โดยจะปรากฏเฉพาะเมื่อพริกสุกเท่านั้น คิดเป็นสัดส่วน 0.01-0.1% แคปไซซินกระตุ้นสมองให้ผลิตเอนดอร์ฟิน ซึ่งเป็นสารคล้ายมอร์ฟีนที่เกิดขึ้นเองในร่างกาย มีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการปวด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคข้ออักเสบเรื้อรังและโรคมะเร็ง

พริกช่วยป้องกันโรคหัวใจเพราะมีสารประกอบบางชนิดที่ช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ป้องกันการเกาะตัวของเกล็ดเลือดซึ่งอาจนำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือดได้ นอกจากนี้พริกยังช่วยป้องกันความดันโลหิตสูงอีกด้วย

พริกมีประโยชน์อื่นๆ อีกหลายอย่าง เช่น ช่วยควบคุมโรคหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันมะเร็ง ป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับหวัด บรรเทาอาการปวดหัว ลดคอเลสเตอรอลในเลือด และช่วยในการลดน้ำหนัก

ปัจจุบัน สถานที่หลายแห่งใช้แคปไซซิน ซึ่งเป็นสารที่พบในพริก มาทำเป็นแผ่นแปะหรือครีมทาภายนอก ซึ่งช่วยบรรเทาอาการปวดจากผลข้างเคียงของโรคงูสวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

พริกมีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง

การรักษาผมร่วงที่เกิดจากผลข้างเคียงของเคมีบำบัด

แช่พริก 100 กรัมในไวน์ขาวเป็นเวลา 10-20 วัน จากนั้นนำไวน์ที่ได้ไปทาที่หนังศีรษะเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม

รักษาอาการเบื่ออาหารและระบบย่อยอาหารทำงานผิดปกติที่เกิดจากโรคมะเร็ง

ควรรับประทานพริก 100 กรัม และถั่วดำ 100 กรัม บดให้เป็นผง ทุกวัน

การรักษาภาวะย่อยอาหารช้า

พริกใช้เป็นเครื่องเทศและรับประทานกันทุกวัน

รักษาอาการปวดท้องที่เกิดจากหวัด

บดพริก 1-2 เม็ดและผงขมิ้น 20 กรัมให้เป็นผง แล้วดื่มวันละ 2-3 ครั้ง

การรักษาโรคข้ออักเสบเรื้อรัง

พริกชี้ฟ้า 1-2 เม็ด; สมุนไพร *Dendrobium nobile* (ไม้เลื้อยชนิดหนึ่ง) และ *Smilax glabra* (รากชนิดหนึ่ง) อย่างละ 30 กรัม นำส่วนผสมเหล่านี้มาต้มรวมกันแล้วดื่มวันละ 1 ครั้ง

การรักษาโรคผิวหนังอักเสบ

นำใบพริกสดหนึ่งกำมือและข้าวหมักหนึ่งช้อนโต๊ะ บดทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน ห่อด้วยผ้าสะอาด แล้วนำไปประคบบริเวณที่เป็นผื่นหลังจากล้างด้วยน้ำเกลือแล้ว

การรักษาโรคหลอดเลือดสมอง

บดใบพริก (พริกขี้หนูพันธุ์ผลเล็ก) เติมน้ำและเกลือเล็กน้อย กรองเอาแต่น้ำ แล้วให้ผู้ป่วยดื่ม ส่วนกากที่เหลือให้นำไปทาที่ฟันเพื่อช่วยให้ผู้ป่วยฟื้นคืนสติ

การรักษาอาการถูกงูกัดและแมงป่องกัด

บดใบพริกแล้วทาลงบนแผล จากนั้นปิดแผลด้วยผ้าพันแผล ทำเช่นนี้วันละ 1-2 ครั้ง จนกว่าอาการปวดจะทุเลาลง โดยปกติแผลจะหายภายใน 2-3 ชั่วโมง

การรักษาโรคสะเก็ดเงิน

นำใบพริกจำนวนมาก (กำมือแน่นๆ คั่วจนสุกแต่ไม่ไหม้) น้ำยางจากหน่อไม้หนึ่งชาม ใบคาลันโชพินนาตา (สมุนไพรชนิดหนึ่ง) 7-9 ใบ และใบบัวบกประมาณ 300 กรัม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อที่มีน้ำ 2 ลิตร ต้มให้เดือด แล้วค่อยๆ ดื่มแทนชา ดื่มประมาณ 3 หม้อก็น่าจะช่วยรักษาอาการเจ็บป่วยได้

อาการปวดท้องเรื้อรัง

รากพริก รากมะนาว และรากหวงหลี่ อย่างละประมาณ 10 กรัม นำไปคั่วจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วนำมาต้มดื่มวันละ 1 ครั้ง

รักษาอาการปวดหลังและปวดข้อ

พริกสุก 15 เม็ด ใบมะละกอ 3 ใบ และราก *Cynanchum stauntonii* 80 กรัม นำมาบดและแช่ในแอลกอฮอล์ในอัตราส่วน 1:2 จากนั้นนำส่วนผสมนี้มานวดเพื่อช่วยเร่งการฟื้นตัว

การรักษาฝี

บดใบพริกกับเกลือเล็กน้อย แล้วนำไปประคบแผลฝีที่กำลังอักเสบ จะช่วยลดอาการปวด ช่วยให้ฝีแตก และส่งเสริมการหายเร็วขึ้น

การรักษาอาการเสียงแหบ

ใช้พริกเป็นน้ำยาบ้วนปาก (ในรูปแบบของทิงเจอร์)

อเมริกา อิตาลี

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา