เกษตรกรในตำบลเหลียนโจวห่อหวีกล้วยคาเวนดิชสีชมพูเพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรคต่างๆ รวมถึงปรับปรุงคุณภาพและรูปลักษณ์ของผลไม้
หมู่บ้านเหลียนโจวมีข้อได้เปรียบคือ ดินตะกอนอุดมสมบูรณ์ มีชั้นดินบนหนา และมีความชื้นเหมาะสมสำหรับไม้ผลหลายชนิด ก่อนหน้านี้ ชาวบ้านส่วนใหญ่ปลูกข้าวโพด ถั่ว และผักตามฤดูกาล ซึ่งไม่คุ้มค่า ทางเศรษฐกิจ และขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและราคาตลาดเป็นอย่างมาก เมื่อเล็งเห็นถึงศักยภาพของสภาพธรรมชาติเหล่านี้ รัฐบาลท้องถิ่นจึงได้แนะนำให้ชาวบ้านเปลี่ยนโครงสร้างการปลูกพืช โดยเลือกกล้วยสีชมพูเป็นพืชที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาเชิงพาณิชย์
ในช่วงแรกของการเปลี่ยนแปลง พื้นที่ปลูกกล้วยมีขนาดเล็ก และผู้คนส่วนใหญ่ปลูกแบบทดลอง เรียนรู้ไปพร้อมๆ กัน อย่างไรก็ตาม ด้วยคุณสมบัติที่ปลูกง่าย ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค มีฤดูปลูกสั้น และเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี กล้วยคาเวนดิชสีชมพูจึงพิสูจน์ให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่เหนือกว่าอย่างรวดเร็ว กล้วยชนิดนี้มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม ช่อใหญ่ น้ำหนักมาก และรสชาติหวานเข้มข้น ทำให้เป็นที่นิยมในตลาด โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน
จากความสำเร็จในระยะเริ่มต้น ชุมชนได้เพิ่มความพยายามในการส่งเสริมและสนับสนุนให้ประชาชนขยายพื้นที่เพาะปลูก โดยจัดตั้งเป็นเขตปลูกแบบรวมศูนย์ เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรได้จัดการฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปลูก การดูแล และการควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชอย่างปลอดภัยทางชีวภาพอย่างสม่ำเสมอ พร้อมทั้งค่อยๆ ลดการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพของกล้วยดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตอบสนองความต้องการของตลาดได้ดียิ่งขึ้น
ปัจจุบัน ตำบลเลียนเจา มีพื้นที่ปลูกกล้วยแดงพันธุ์คาเวนดิชเกือบ 20 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านญัตเชียวบาไตร การปลูกกล้วยกำลังค่อยๆ ก้าวขึ้นมาเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีมูลค่าสูงชนิดหนึ่ง ซึ่งส่งผลดีต่อการเติบโตของรายได้ของประชาชน ด้วยการปรับโครงสร้างพืชผลอย่างมีเหตุผล ปัจจุบันรายได้เฉลี่ยต่อหัวของตำบลนี้สูงกว่า 80 ล้านดงต่อปี โดยกล้วยแดงพันธุ์คาเวนดิชมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง
นาย Tran Van Lang หัวหน้าหมู่บ้าน Nhat Chieu Ba Trai กล่าวว่า "ก่อนหน้านี้ ที่ดินริมแม่น้ำในหมู่บ้านส่วนใหญ่ใช้ปลูกข้าวโพด ถั่วลิสง และผัก ทำให้รายได้ไม่สูง และชีวิตของชาวบ้านก็ลำบาก แต่หลังจากเปลี่ยนมาปลูกกล้วยหอมพันธุ์คาเวนดิชแดง ผลผลิตทางเศรษฐกิจก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก หลายครัวเรือนในหมู่บ้านมีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปีจากกล้วย กล้วยได้กลายเป็นแหล่งความมั่งคั่งอย่างแท้จริงสำหรับชาวหมู่บ้าน Nhat Chieu Ba Trai โดยเฉพาะ และตำบล Lien Chau โดยทั่วไป"
นาย Tran Van Lang กล่าวว่า ปัจจุบันหมู่บ้านแห่งนี้มีพื้นที่ปลูกกล้วยมากที่สุดในตำบล เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยจะแลกเปลี่ยนประสบการณ์และช่วยเหลือซึ่งกันและกันอย่างสม่ำเสมอ ทั้งเรื่องเมล็ดพันธุ์ เทคนิคการปลูก และข้อมูลทางการตลาด ด้วยการผลิตที่เข้มข้นและผลผลิตจำนวนมาก ทำให้พ่อค้ามักมาซื้อกล้วยโดยตรงจากสวน ช่วยให้ชาวบ้านรู้สึกมั่นใจในผลผลิตของตนเองและลดความเสี่ยงจากการถูกเอารัดเอาเปรียบ
นอกจากจะสร้างรายได้สูงแล้ว ต้นกล้วยสีชมพูยังสร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นจำนวนมากอีกด้วย ในช่วงการกำจัดวัชพืช การใส่ปุ๋ย การบรรจุ การเก็บเกี่ยว และการขนส่ง ผู้ปลูกกล้วยจำเป็นต้องจ้างคนงานเพิ่มเติม ส่งผลให้ผู้ว่างงานจำนวนมาก โดยเฉพาะผู้หญิงวัยกลางคนและผู้สูงอายุ มีรายได้ที่มั่นคงโดยไม่ต้องเดินทางไกลเพื่อไปทำงาน
ครอบครัวของนาย Tran Van Toan เป็นหนึ่งในครัวเรือนใน Lien Chau ที่ปลูกกล้วยแดงคาเวนดิชมานานหลายปี บนที่ดินริมแม่น้ำขนาด 1 เฮกเตอร์ของเขา เขาได้วางแผนและปลูกกล้วยอย่างเป็นระบบและมีสมาธิ นาย Toan เล่าว่า “ตอนแรกผมลังเลเพราะไม่คุ้นเคยกับเทคนิค แต่ด้วยคำแนะนำอย่างทุ่มเทจากผู้เชี่ยวชาญ ผมจึงกล้าลงทุน กล้วยแดงคาเวนดิชดูแลไม่ยากและให้ผลผลิตต่อเนื่อง ทุกปีหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของผมมีกำไรมากกว่า 100 ล้านดง ขอบคุณต้นกล้วยเหล่านี้ที่ทำให้เศรษฐกิจของครอบครัวเรามั่นคง และเรามีเงินดูแลการศึกษาของลูกๆ”
เพื่อให้ได้ผลผลิตกล้วยสูง การเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงและปราศจากโรคเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง ดินต้องได้รับการเตรียมอย่างละเอียดและใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสมด้วยปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วผสมกับปุ๋ยอินทรีย์ที่มีจุลินทรีย์ ในระหว่างการเจริญเติบโต จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอ่อน รักษาความหนาแน่นที่เหมาะสม ตรวจสอบศัตรูพืชและโรคอย่างสม่ำเสมอ และห่อช่อกล้วยในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้ผลกล้วยเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอและมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม
ปัจจุบัน นอกจากบริโภคภายในประเทศแล้ว กล้วยคาเวนดิชสีชมพูยังมีศักยภาพในการแปรรูปและส่งออกอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ ครัวเรือนบางแห่งในชุมชนจึงเริ่มให้ความสำคัญกับการผลิตที่ปลอดภัยมากขึ้น โดยบันทึกรายละเอียดการดูแลอย่างละเอียด และใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงตามแนวทางที่กำหนด นี่เป็นขั้นตอนเตรียมการที่สำคัญสำหรับกล้วยเหลียนเชาในการค่อยๆ เข้าถึงตลาดที่มีความต้องการสูงขึ้นในอนาคต
นอกจากผลลัพธ์เชิงบวกแล้ว เทศบาลเหลียนโจวยังได้กำหนดว่าการพัฒนาการปลูกกล้วยต้องเชื่อมโยงกับการวางแผนการปลูกในระดับภูมิภาค เพื่อหลีกเลี่ยงการขยายตัวอย่างไม่ควบคุมซึ่งจะนำไปสู่ภาวะสินค้าล้นตลาด เทศบาลยังคงประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อเสริมสร้างการฝึกอบรมด้านเทคนิค ส่งเสริมให้ประชาชนร่วมมือในการผลิต สร้างแบรนด์ และจัดทำฉลากตรวจสอบย้อนกลับเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์
จากที่ดินริมแม่น้ำที่ยากจน ผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์ของต้นกล้วยสีชมพูได้นำความมั่งคั่งมาสู่หลายครอบครัวในเหลียนเจา การปลูกกล้วยไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชนเท่านั้น แต่ยังเปิดเส้นทางสู่การพัฒนา การเกษตร อย่างยั่งยืนที่เหมาะสมกับสภาพธรรมชาติในท้องถิ่น ด้วยทิศทางที่ถูกต้องจากภาครัฐ และความขยันหมั่นเพียรและความกระตือรือร้นของประชาชน กล้วยสีชมพูจึงมีแนวโน้มที่จะเป็น "ผลไม้รสหวาน" ที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาเหลียนเจาและยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนให้ดียิ่งขึ้นต่อไป
ฮว่าง ฮวง
ที่มา: https://baophutho.vn/chuoi-tieu-hong-mo-huong-lam-giau-247117.htm
