ครัวใหม่ 10 แห่งที่กำลังอยู่ในระหว่างการก่อสร้าง จะจัดหาอาหารกลางวันจำนวน 400,000 ชุดให้แก่เด็กๆ ในโรงเรียนประถมศึกษาและสถานรับเลี้ยงเด็ก 225 แห่งในไนโรบีทุกวัน โครงการริเริ่มมูลค่า 8.6 ล้านดอลลาร์นี้เป็นความร่วมมือระหว่างรัฐบาลไนโรบีและ Food4Education ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรของเคนยาที่จัดหาอาหารให้กับเด็กนักเรียนประถมศึกษา 150,000 คนในเมืองหลวงไนโรบีอยู่แล้ว

ประธานาธิบดีวิลเลียม รูโตแห่งเคนยา พูดคุยกับนักเรียนในงานเปิดตัวโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนที่ไนโรบี ภาพ: เดอะสตาร์

ข้อมูลจากองค์กร Save the Children ระบุว่า เด็ก 26% ในเคนยามีภาวะแคระแกร็นเนื่องจากภาวะทุพโภชนาการ การขาดแคลนอาหารส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของพวกเขา ในงานเปิดตัวโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียน ประธานาธิบดีวิลเลียม รูโตของเคนยา กล่าวว่า “เราจะมุ่งมั่นและตั้งใจอย่างเต็มที่เพื่อให้มั่นใจว่าโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนจะประสบความสำเร็จ เป็นเรื่องน่าเศร้าที่เด็กๆ ต้องอดอยากเพราะขาดแคลนอาหาร” นายรูโตกล่าวเสริมว่า รัฐบาล ยังได้จัดสรรงบประมาณ 5 พันล้านชิลลิงเคนยา (36 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) เพื่อขยายโครงการอาหารกลางวันแห่งชาติ การตัดสินใจครั้งนี้จะเพิ่มจำนวนเด็กที่ได้รับอาหารผ่านโครงการนี้จาก 1.6 ล้านคนเป็น 4 ล้านคน

วาวิรา นจิรู ผู้ก่อตั้ง Food4Education กล่าวว่า ด้วยความร่วมมือระหว่างองค์กรกับรัฐบาลนครไนโรบี จำนวนเด็กที่ได้รับอาหารกลางวันจะเพิ่มขึ้นเป็น 400,000 คนในแต่ละวัน และคาดว่าจะมีพันธมิตรเข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้นเป็น 500,000 คนภายในสิ้นปี 2567 Food4Education ก่อตั้งขึ้นในปี 2555 โดยเป็นโรงครัวชั่วคราว โดยจ้างพ่อครัวและเตรียมอาหารกลางวันให้กับนักเรียน 25 คน ที่โรงเรียนประถมรุยรู นจิรูกล่าวว่า เธอตัดสินใจจัดหาอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้กับนักเรียนจากครัวเรือนยากจนในชนบทและชุมชนแออัด หลังจากได้เห็นความยากจนและความเหลื่อมล้ำในหมู่เพื่อนร่วมชั้นเรียนของเธอในเมืองรุยรู ชานเมืองไนโรบี

เดืองเหงียน