แน่นอน

เราไม่ได้ยินข่าวการระบาดของโรคอาหารเป็นพิษร้ายแรงมานานแล้ว ความเป็นไปได้นี้ถูกควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพแล้วหรือยัง หรือว่ามีอะไรบางอย่างกำลังรออยู่ข้างหน้า?

การคาดเดาก็คือการคาดเดา ความจริงแล้ว สถานการณ์ที่สงบสุขนั้นเกิดจากสองฝ่าย ฝ่ายแรกคือการคว่ำบาตรสินค้าที่ไม่ถูกสุขอนามัยของผู้บริโภคอย่างรุนแรง หากฝ่าฝืนเพียงฝ่ายเดียว โรงงานผลิตจะถูกปรับอย่างหนัก หรือแม้แต่จำคุกเนื่องจากผลกระทบร้ายแรง เมื่อผู้บริโภคคว่ำบาตร ธุรกิจจะล่มสลายทันที อีกด้านหนึ่งคือการขัดขวางอาหารสกปรกอย่างเข้มงวดโดยหน่วยงานบริหารจัดการ

- การเคลื่อนไหวบล็อคทำงานอย่างไร?

ในอดีต การตอบสนองของหน่วยงานต่างๆ มักเกิดขึ้นหลังจากเกิดอาหารเป็นพิษ แต่ปัจจุบัน กรมความปลอดภัยอาหารนครโฮจิมินห์ได้ตรวจสอบแหล่งที่มาของวัตถุดิบอย่างโปร่งใส มีเพียงการตรวจสอบย้อนกลับที่เข้มงวดและการควบคุมขั้นตอนการผลิตที่ชัดเจนเท่านั้นที่จะช่วยให้เราสามารถดำเนินการเชิงรุกได้ หน่วยงานที่รับผิดชอบเพียงหน่วยงานเดียวจะมีประสิทธิภาพมากกว่าสถานการณ์ที่หน่วยงานและหน่วยงานต่างๆ หลายแห่งต้องคอยตรวจสอบถาดอาหาร

- จะเกิดอะไรขึ้นถ้าผู้ฝ่าฝืนเปลี่ยนชื่อและหาช่องทางในการจัดการ?

- กฎระเบียบปัจจุบันกำหนดว่าหากไม่สามารถตรวจสอบแหล่งที่มาของสินค้าได้ สินค้าจะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานอย่างเป็นทางการ การรับรองว่าอาหารสะอาดตั้งแต่การผลิต การขนส่ง ไปจนถึงการกระจายสินค้าจึงถือเป็นเรื่องปกติ

คำไขว้

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/chuyen-duong-nhien-post806030.html