แน่นอน

เราไม่ได้ยินข่าวการระบาดของโรคอาหารเป็นพิษร้ายแรงมานานแล้ว ความเป็นไปได้นี้ถูกควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพแล้วหรือยัง หรือว่ามีอะไรบางอย่างกำลังรออยู่ข้างหน้า?

การคาดเดาก็คือการคาดเดา ในความเป็นจริง สถานการณ์นี้สงบสุขเพราะมีสองฝ่าย ฝ่ายแรกคือการคว่ำบาตรสินค้าที่ไม่ถูกสุขอนามัยอย่างรุนแรงของผู้บริโภค หากฝ่าฝืนแม้แต่ครั้งเดียว โรงงานผลิตจะถูกปรับอย่างหนัก หรือแม้แต่จำคุกเนื่องจากผลกระทบร้ายแรง เมื่อผู้บริโภคคว่ำบาตร ธุรกิจจะล่มสลายทันที อีกด้านหนึ่งคือการขัดขวางอาหารสกปรกอย่างเข้มงวดโดยหน่วยงานบริหารจัดการ

- การเคลื่อนไหวบล็อคทำงานอย่างไร?

ในอดีต การตอบสนองของหน่วยงานต่างๆ มักเกิดขึ้นหลังจากเกิดอาหารเป็นพิษ แต่ปัจจุบัน กรมความปลอดภัยอาหารนครโฮจิมินห์ได้ตรวจสอบแหล่งที่มาของวัตถุดิบอย่างโปร่งใส ด้วยการตรวจสอบย้อนกลับที่เข้มงวดและการควบคุมขั้นตอนการผลิตที่ชัดเจน เราจึงสามารถดำเนินงานเชิงรุกได้ การมีหน่วยงานที่รับผิดชอบเพียงหน่วยงานเดียวจะมีประสิทธิภาพมากกว่าการที่มีหน่วยงานและหน่วยงานหลายแห่งคอยตรวจสอบถาดอาหาร

- จะเกิดอะไรขึ้นถ้าผู้ฝ่าฝืนเปลี่ยนชื่อและหาช่องทางในการจัดการ?

- กฎระเบียบปัจจุบันระบุว่า หากไม่สามารถตรวจสอบแหล่งที่มาของสินค้าได้ สินค้าจะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานอย่างเป็นทางการ การรับรองความสะอาดของอาหารตั้งแต่การผลิต การขนส่ง ไปจนถึงการจัดจำหน่ายจึงถือเป็นเรื่องปกติ

ข้าม TU

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/chuyen-duong-nhien-post806030.html