โอกาสใหม่ ๆ จากรูปแบบการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ

HNN - ในช่วงกลางเดือนธันวาคม ชาวบ้านในตำบลดานเดียนได้รับข่าวดี เมื่อ "รูปแบบการเลี้ยงไก่แบบมินห์ดู (MD) ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรที่ดีของเวียดนาม (VietGAP) ควบคู่กับการบริโภคไก่ที่เลี้ยงในฟาร์ม" ได้ถูกนำมาใช้ในพื้นที่และให้ผลลัพธ์ที่ดีเกินความคาดหมายในตอนแรก

รูปแบบการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระประสบความสำเร็จมากกว่าที่คาดไว้

แบบจำลองที่มีประสิทธิภาพ

โมเดลนี้ได้รับการดำเนินการโดยมหาวิทยาลัยเกษตรและป่าไม้ มหาวิทยาลัยเว้ ภายใต้กรอบโครงการส่งเสริมการเกษตรส่วนกลางของเมืองเว้ โดยประสานงานกับศูนย์ส่งเสริมการเกษตรของเมืองและองค์การบริหารส่วนตำบลดานเดียน ถือเป็นก้าวสำคัญในการนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาสู่การผลิต ช่วยให้เกษตรกรค่อยๆ เข้าถึงรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์สมัยใหม่ ลดความเสี่ยง และเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ

กลุ่มครัวเรือนที่ได้รับคัดเลือกเข้าร่วมโครงการในตำบลดานเดียนประกอบด้วย 3 ครัวเรือน โดยมีนายเหงียน หู เถียว เป็นหัวหน้ากลุ่ม ในฐานะผู้ประสานงานหลัก นายเถียวรับผิดชอบในการให้การสนับสนุนทางเทคนิค การจัดการดูแลสัตว์ และการเชื่อมโยงครัวเรือนต่างๆ ในระหว่างกระบวนการดำเนินงาน นายเถียวได้แบ่งปันประสบการณ์การเข้าร่วมโครงการ โดยกล่าวว่าพื้นที่นี้มีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยหลายประการสำหรับการพัฒนาการเลี้ยงไก่ขนาดใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่เนินทรายกวางลอย (เดิม) ซึ่งมีสภาพแวดล้อมที่กว้างขวาง โปร่งโล่ง และค่อนข้างเหมาะสม

อย่างไรก็ตาม ตลอดหลายปีที่ผ่านมา การเลี้ยงไก่ในท้องถิ่นยังคงเป็นการทำในขนาดเล็ก เป็นไปตามธรรมชาติ และอาศัยประสบการณ์แบบดั้งเดิมเป็นหลัก ขนาดของครัวเรือนเกษตรกรที่เล็กจำกัดการลงทุนในสิ่งอำนวยความสะดวก การประยุกต์ใช้เทคนิคขั้นสูง และการควบคุมโรค นอกจากนี้ ช่องทางการจำหน่ายสินค้าที่ไม่แน่นอน การพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง และราคาที่ผันผวน ทำให้หลายครัวเรือนลังเลที่จะขยายการผลิต แม้ว่าจะมีศักยภาพสูงก็ตาม

ท่ามกลางความพยายามอย่างต่อเนื่องของเกษตรกรในการหาแนวทางใหม่สำหรับการเลี้ยงสัตว์ปีก โครงการ "แบบจำลองการเลี้ยงไก่ Minh Du (MD) ที่ได้รับการรับรอง VietGAP และเชื่อมโยงกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ไก่ท้องถิ่น" ได้สร้างผลลัพธ์ที่น่าชื่นชม โครงการนี้เป็นโครงการขนาดใหญ่ มีเกณฑ์การคัดเลือกครัวเรือนที่เข้าร่วมอย่างชัดเจน และรวมถึงสัญญาเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคเพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีตลาดที่มั่นคงสำหรับผลิตภัณฑ์

คุณอาจสนใจ

กลไกการเป็นผู้นำของคณะกรรมการพรรค และบทบาทของเลขานุการคณะกรรมการพรรคในระดับตำบลในการดำเนินงานของรัฐบาลท้องถิ่นสองระดับในงานสัมมนาหัวข้อ "ย้อนมองการดำเนินงานหนึ่งปีของรูปแบบการปกครองส่วนท้องถิ่นสองระดับในจังหวัดกาบ๋าง" ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกาบ๋างและหนังสือพิมพ์กองทัพประชาชน สหายหนงหลงเจียง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคและประธานสภาประชาชนตำบลมินห์ไค ได้นำเสนอผลงานวิจัยเรื่อง "กลไกการนำของคณะกรรมการพรรคและบทบาทของเลขาธิการคณะกรรมการพรรคในการดำเนินงานรูปแบบการปกครองส่วนท้องถิ่นสองระดับในจังหวัดกาบ๋าง"

การส่งออกปลาปังกาเซียส: โอกาสใหม่หลังจาก 20 ปีแห่งการฟ้องร้องเรื่องการทุ่มตลาด

โอกาสใหม่สำหรับชาไทยเหงียนจากตลาดญี่ปุ่นความต้องการชาเขียวมัทฉะและชาเขียวทั่วไปกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วโลก ในขณะที่ญี่ปุ่นกำลังเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบในการแปรรูป นี่จึงเป็นโอกาสสำหรับชาไทยเหงียนในการขยายตลาด เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานระดับโลกอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น และเพิ่มมูลค่าแทนที่จะส่งออกเฉพาะวัตถุดิบเพียงอย่างเดียว

นอกจากจะจัดหาพ่อแม่พันธุ์และปัจจัยการผลิตแล้ว โครงการนี้ยังมุ่งเน้นการถ่ายทอดเทคนิคการเลี้ยงปศุสัตว์ตามมาตรฐาน VietGAP ด้วย เกษตรกรจะได้รับการฝึกอบรมอย่างเป็นระบบเกี่ยวกับเทคนิคการดูแล การป้องกันและรักษาโรค การจัดการสภาพแวดล้อมของปศุสัตว์ และการบันทึกข้อมูลตามที่กำหนด ซึ่งแตกต่างอย่างมากจากวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม ช่วยให้ผู้คนค่อยๆ พัฒนานิสัยการผลิต ที่เป็นวิทยาศาสตร์ ควบคุมได้ และโปร่งใส

หลังจากดำเนินการมาหลายเดือน โมเดลนี้ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพอย่างน่าทึ่ง เกินกว่าที่คาดการณ์ไว้ในตอนแรก ผลลัพธ์นี้ไม่เพียงแต่สร้างความสุขให้กับครัวเรือนที่เข้าร่วมเท่านั้น แต่ยังสร้างผลกระทบเชิงบวกในชุมชนอีกด้วย

ยืนยันถึงศักยภาพ ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รองศาสตราจารย์ ดร. ดินห์ วัน ดุง หัวหน้าภาควิชาปศุสัตว์และสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรและป่าไม้ มหาวิทยาลัยเว้ และหัวหน้าโครงการ กล่าวว่า ความสำเร็จของแบบจำลองนี้ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของมหาวิทยาลัยในการดำเนินโครงการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเท่านั้น แต่ยังยืนยันถึงคุณค่าเชิงปฏิบัติของกิจกรรมการวิจัยเมื่อถ่ายทอดไปยังประชาชนอย่างมีประสิทธิภาพ รองศาสตราจารย์ ดร. ดินห์ วัน ดุง กล่าวเสริมว่า แบบจำลองนี้มีส่วนช่วยให้เกษตรกรเพิ่มรายได้ สร้างเสถียรภาพในการผลิต และเข้าถึงวิธีการเลี้ยงปศุสัตว์ที่ปลอดภัยและยั่งยืน ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มการพัฒนาการเกษตรในปัจจุบัน

โครงการนี้ดำเนินการในบริบทที่การเลี้ยงไก่ในครัวเรือนยังคงมีสัดส่วนมาก ในขณะที่การประยุกต์ใช้มาตรฐาน VietGAP ยังคงมีจำกัดในหลายพื้นที่ ในเมืองเว้ การเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นอาชีพสำคัญของหลายครัวเรือน แต่ก็มักเผชิญกับความท้าทายต่างๆ เช่น การระบาดของโรค ความผันผวนของตลาด และคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ไม่สม่ำเสมอ ดังนั้น การสร้างแบบจำลองการทำฟาร์มบนพื้นฐานของห่วงโซ่เชื่อมโยงที่มีการควบคุมคุณภาพตั้งแต่ปัจจัยนำเข้าจนถึงผลผลิต จึงถือเป็นทิศทางที่เหมาะสม

โครงการนี้มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาสายพันธุ์ไก่ MD1.BD, MD2.BD และ MD3.BD ให้ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP โดยเชื่อมโยงกับห่วงโซ่การบริโภคผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าเพิ่ม สายพันธุ์ไก่พื้นเมืองใหม่ทั้งสามสายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยอัตราการเจริญเติบโตที่ดี ผลผลิตสูง เนื้อมีรสชาติอร่อย ต้านทานโรคได้ดี และปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อมที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับพื้นที่เนินทราย

กระบวนการเลี้ยงปศุสัตว์ในรูปแบบนี้ดำเนินการอย่างเคร่งครัดตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร การรักษาสิ่งแวดล้อม และสวัสดิภาพสัตว์ ครัวเรือนที่เข้าร่วมจะได้รับการสนับสนุนค่าใช้จ่ายสำหรับพ่อแม่พันธุ์ อาหารสัตว์ วัคซีน และอุปกรณ์ที่จำเป็นอื่นๆ ขณะเดียวกันก็มีการติดตามและตรวจสอบอย่างเข้มงวดตั้งแต่การสำรวจเบื้องต้นและการจัดทำเอกสารแนวทางทางเทคนิคไปจนถึงการยอมรับขั้นสุดท้าย เพื่อให้มั่นใจว่าสอดคล้องกับระเบียบของโครงการส่งเสริมการเกษตรส่วนกลาง

สหรัฐอเมริกา - เวียดนาม: อย่าพลาด

เวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในด้านเทคโนโลยีขั้นสูงเมื่อเช้าวันที่ 26 มิถุนายน ณ ทำเนียบรัฐบาล รองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง ได้ให้การต้อนรับนายเจฟฟ์ เพลส ผู้อำนวยการฝ่ายห่วงโซ่อุปทานของบริษัท โคเฮอเรนท์ กรุ๊ป (สหรัฐอเมริกา) ในระหว่างการประชุม รองนายกรัฐมนตรีได้ยืนยันว่าเวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง นวัตกรรม และเซมิคอนดักเตอร์

สนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในภาคส่วนเทคโนโลยีขั้นสูงรองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง กล่าวว่า เวียดนามยินดีต้อนรับธุรกิจของสหรัฐฯ ให้ขยายการดำเนินงานในเวียดนามอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมไฮเทคและภาคส่วนที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

เวียดนามและสหรัฐอเมริกาเสริมสร้างความร่วมมือในการแก้ไขผลกระทบจากสงครามVTV.vn - เมื่อวันที่ 22 มิถุนายน เลขาธิการและประธานพรรค โต ลัม ได้ให้การต้อนรับ เลขาธิการกระทรวงกองทัพเรือสหรัฐฯ รักษาการ หง เฉา

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า สหกรณ์การเลี้ยงไก่กวางลอยได้เลี้ยงไก่พันธุ์มินห์ดูรวม 24,700 ตัว และได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP อัตราการรอดชีวิตสูงถึง 97.4% โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 2.4 กิโลกรัมต่อตัว ที่สำคัญคือ ผลผลิตทั้งหมด 100% ถูกซื้อโดยธุรกิจภายใต้สัญญาเชื่อมโยง ทำให้เกษตรกรมีความมั่นใจในการผลิตโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการขาย ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของรูปแบบนี้เพิ่มขึ้นกว่า 16.9% เมื่อเทียบกับวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิม

ความสำเร็จของรูปแบบการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระในตำบลดานเดียนได้ยืนยันถึงทิศทางที่ถูกต้องในการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนที่มหาวิทยาลัยเกษตรและป่าไม้ มหาวิทยาลัยเว้ กำลังดำเนินการอยู่ นอกจากนี้ยังเป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับการขยายรูปแบบนี้ไปยังพื้นที่อื่นๆ ในเมืองและภาคกลางในอนาคต ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าการผลิตทางการเกษตรและยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในชนบท

ข้อความและภาพถ่าย: H. Trieu - Ngoc Tan

แหล่งที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/co-hoi-moi-tu-mo-hinh-nuoi-ga-kien-161897.html