ควรยืนกินอาหารหรือไม่?

อย่างไรก็ตาม หลายคนเชื่อว่าการยืนกินอาหารไม่ดีต่อสุขภาพ ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา) การยืนกินอาหารมีทั้งข้อดีและข้อเสีย

Có nên ăn trong khi đứng?- Ảnh 1. — ผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อนมักจะได้รับคำแนะนำให้ยืนตัวตรง และหลีกเลี่ยงการก้มตัวหรือหลังค่อมขณะรับประทานอาหาร และหลังจากรับประทานอาหารหลายชั่วโมง

การยืนกินอาหารจะช่วยเร่งการย่อยอาหารได้

ท่าทางในการรับประทานอาหารอาจส่งผลต่อความสามารถในการย่อยอาหาร ดังนั้น ผู้ที่รับประทานอาหารขณะนั่งหรือนอน อาหารจะย่อยได้ช้ากว่าเมื่อยืน

การศึกษาวิจัยในปี 2017 พบว่าการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนขณะนั่งตัวตรงช่วยให้กระเพาะอาหารทำงานได้เร็วกว่าการนอนราบ ช่วยให้ร่างกายย่อยโปรตีนได้ดีขึ้น เพิ่มความสามารถในการจัดหากรดอะมิโนที่สำคัญในเลือด

การยืนกินอาหารสามารถช่วยให้คุณลดไขมันได้

จากการศึกษาในปี 2018 พบว่าการยืนเป็นเวลา 6 ชั่วโมงสามารถเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าการนั่งถึง 54 แคลอรี จากข้อมูลของ Healthline หากคุณยืนควบคู่ไปกับการรับประทานอาหาร คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ในระยะยาว และยังช่วยเร่งการเผาผลาญของร่างกายอีกด้วย

ลดกรดไหลย้อนและอาการเสียดท้อง

อาการกรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อเนื้อหาในกระเพาะไหลย้อนกลับขึ้นไปที่หลอดอาหาร ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดอาการแสบร้อนกลางหน้าอก ซึ่งเรียกกันทั่วไปว่าอาการเสียดท้อง

ผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อนมักจะได้รับคำแนะนำให้ยืนตัวตรง และหลีกเลี่ยงการก้มตัวหรือหลังค่อมขณะรับประทานอาหาร และหลังจากรับประทานอาหารหลายชั่วโมง

สามารถทำให้ร่างกายหิวเร็วขึ้น

มีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าการรับประทานอาหารขณะยืนอาจทำให้คุณรู้สึกหิวมากขึ้น การรับประทานอาหารขณะยืนจะช่วยเร่งการย่อยอาหาร ซึ่งอาจนำไปสู่ความรู้สึกหิวมากขึ้น

อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดได้

การยืนกินอาหารอาจทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานเร็วขึ้น แต่ในบางกรณีอาจทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ไม่ดีด้วย เมื่อคาร์โบไฮเดรตไม่ถูกย่อย ร่างกายอาจเกิดอาการท้องอืดและมีแก๊สในท้อง

ลิงค์ที่มา