คุณควรดื่มกาแฟใส่เกลือทุกวันหรือไม่?

[โฆษณา_1]

ผมและเพื่อนร่วมงานชอบดื่มกาแฟใส่เกลือเกือบทุกเช้า การดื่มกาแฟแบบนี้จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่ครับ? (ตุง อายุ 30 ปี ฮานอย )

ตอบ:

กาแฟใส่เกลือทำโดยการผสมกาแฟ เกลือ ครีม และนมข้นหวาน ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่นิยมในหมู่วัยรุ่น ตามสูตรแล้ว กาแฟใส่เกลือหนึ่งถ้วยอาจมีเกลือได้มากถึง 5 กรัม ซึ่งเทียบเท่ากับผงกาแฟ 25 กรัม

องค์การ อนามัย โลก (WHO) แนะนำว่าผู้ใหญ่แต่ละคนไม่ควรบริโภคเกลือเกิน 5 กรัมต่อวัน ในขณะที่ชาวเวียดนามบริโภคเกลือ 9.4 กรัม ซึ่งเกือบสองเท่าของปริมาณที่แนะนำ การเติมเกลือลงในกาแฟหมายความว่าคุณบริโภคเกลือมากเกินความต้องการของร่างกาย

การบริโภคเกลือมากเกินไปเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญที่ทำให้เกิดความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร โรคไตวาย โรคกระดูกพรุน และโรคอื่นๆ อีกมากมาย

ตามหลักการแล้ว คุณควรจำกัดปริมาณเกลือในกาแฟและหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟทุกวัน หากคุณอยากลอง คุณสามารถลองกาแฟใส่เกลือได้ แต่คุณต้องลดปริมาณเกลือในอาหารของคุณด้วย โดยเฉลี่ยแล้ว คนเราควรบริโภคเกลือน้อยกว่า 5 กรัมต่อวัน กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้คุณตื่นตัว แต่คุณไม่ควรดื่มมากเกินไป ควรจำกัดปริมาณไว้ที่ 1-2 แก้วต่อวัน และหลีกเลี่ยงการดื่มก่อนนอนเพื่อป้องกันอาการนอนไม่หลับ

รศ. ศาสตราจารย์ ดร. เหงียน ถิ ลัม
อดีตรองผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการแห่งชาติ

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา