เทคโนโลยีดิจิทัลเปิดทางให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP

กวางงาย: จังหวัดกวางงายกำลังเร่งนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้เพื่อขยายตลาดผลิตภัณฑ์ OCOP และส่งเสริมการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ดียิ่งขึ้น

แทนที่จะพึ่งพาช่องทางการขายแบบดั้งเดิมเพียงอย่างเดียว ธุรกิจและสหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดกวางงายกำลังเลือกใช้วิธีการใหม่ โดยนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ นี่เป็นก้าวสำคัญที่ยืนยันบทบาทของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร และเปิดประตูสู่ตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ธุรกิจและสหกรณ์หลายแห่งในจังหวัด กวางงายหัน มาเน้นการขายสินค้าผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซแทนการใช้ช่องทางแบบดั้งเดิม ภาพ: LK

บริษัท เทย์ เหงียน สมุนไพร จำกัด (ตำบลดักโต จังหวัดกวางงาย) เป็นหนึ่งในหน่วยงานบุกเบิกที่ดำเนินตามแนวทางนี้ ปัจจุบันบริษัทเป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3-4 ดาว จำนวน 9 รายการ เมื่อยอดขายผ่านช่องทางตรงลดลง บริษัทจึงตัดสินใจเปลี่ยนกลยุทธ์ โดยลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานทางเทคโนโลยี ปรับเปลี่ยนกระบวนการผลิตและธุรกิจไปสู่ระบบดิจิทัล และพัฒนาช่องทางการขายออนไลน์ผ่านเว็บไซต์และแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย

นางสาวหลง ถิ หมี่ ฮุย กรรมการบริษัท กล่าวว่า การมีช่องทางจำหน่ายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซช่วยให้สินค้าเข้าถึงผู้บริโภคได้เร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น บริษัทได้สร้างทีมสื่อสารภายในองค์กร ผลิตคลิปโปรโมชั่นสำหรับแพลตฟอร์มต่างๆ เช่น TikTok Shop และ Shopee และร่วมมือกับผู้สร้างคอนเทนต์เพื่อเข้าถึงกลุ่มลูกค้าวัยรุ่น ส่งผลให้ยอดขายของบริษัทเพิ่มขึ้น 15-20% ในช่วงเวลาสั้นๆ

ในทำนองเดียวกัน สหกรณ์การค้าและบริการดักเกล (ตำบลดักเป็ก จังหวัดกวางงาย) ก็ได้ใช้เทคโนโลยีอย่างเต็มที่ในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวทั้ง 6 รายการ ได้แก่ ไวน์โสม สารสกัดโสม หน่อไม้แห้ง โสมแห้ง ชาขิงโสม และถั่วแมคคาเดเมียแห้ง หลังจากได้รับการรับรอง OCOP แล้ว สหกรณ์ก็เปิดตัวผลิตภัณฑ์บน Lazada, TikTok Shop และแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียอื่นๆ อย่างรวดเร็ว การใช้เทคโนโลยีช่วยให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงผู้บริโภคทั่วประเทศได้อย่างรวดเร็วโดยไม่จำเป็นต้องขยายระบบการจัดจำหน่ายแบบดั้งเดิม

ตามข้อมูลจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดกวางงาย การนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซไม่ใช่เพียงแค่ช่องทางการขายใหม่เท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีหนึ่งในการยกระดับมาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์อีกด้วย เมื่อวางจำหน่ายบนแพลฟอร์มออนไลน์ ผลิตภัณฑ์ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดเกี่ยวกับข้อมูล แหล่งที่มา บรรจุภัณฑ์ และการรับรอง ซึ่งจะช่วยให้ผู้บริโภครู้สึกมั่นใจมากขึ้น และสร้างแรงกดดันเชิงบวกให้ธุรกิจพัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง

ด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี ผลิตภัณฑ์ OCOP จากจังหวัดกวางงายจึงมีศักยภาพสูงสำหรับการพัฒนาในอนาคต ภาพ: LK

ที่จริงแล้ว ในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์หลายชนิดจากจังหวัดกวางงาย เช่น กระเทียมลีเซิน กระดาษข้าวตราบินห์ น้ำตาลกรวดฟูฮวา และผลิตภัณฑ์อบเชยจากตราบอง ได้ปรากฏวางจำหน่ายบนแพลตฟอร์มต่างๆ เช่น Shopee, Tiki, Voso และ Postmart และได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า ผลิตภัณฑ์บางชนิดมียอดสั่งซื้อเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์

อย่างไรก็ตาม เพื่อความอยู่รอดในตลาดดิจิทัล คุณภาพของผลิตภัณฑ์ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญ ผลิตภัณฑ์จำนวนมาก แม้จะได้รับการรับรอง OCOP แล้ว ก็ยังไม่เป็นไปตามมาตรฐานด้านบรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบย้อนกลับ หรือกระบวนการผลิต ซึ่งสร้างอุปสรรคที่ขัดขวางการเข้าถึงระบบการจัดจำหน่ายที่ทันสมัย ​​หรือป้องกันการรักษาฐานลูกค้าในระยะยาว

ด้วยเหตุนี้ หลายพื้นที่ในจังหวัดกวางงายจึงเพิ่มการสนับสนุนธุรกิจแบบ OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ มีการนำโปรแกรมฝึกอบรมด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ การให้คำปรึกษาด้านการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า และการติดฉลากตรวจสอบย้อนกลับด้วยคิวอาร์โค้ดมาใช้กันอย่างแพร่หลาย ปัจจุบันผลิตภัณฑ์บางชนิดได้มาตรฐานและสามารถวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ได้แล้ว และได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า

นาย Tran Phuoc Hien รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Quang Ngai กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ของ OCOP ในจังหวัดมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในด้านคุณภาพ บรรจุภัณฑ์ ฉลาก และเอกลักษณ์ของแบรนด์ ตลาดได้ขยายไปยังหลายจังหวัดและเมือง แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของกระบวนการเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัล “จังหวัดมุ่งมั่นที่จะไม่เน้นปริมาณ แต่จะเน้นคุณภาพของผลิตภัณฑ์” นาย Hien กล่าวเน้นย้ำ

แหล่งที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/cong-nghe-so-mo-duong-cho-san-pham-ocop-d779342.html