เทคโนโลยีดิจิทัลช่วยนำทางให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP

จังหวัดกวางงาย จังหวัดกวางงายส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP และส่งเสริมการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

แทนที่จะพึ่งพาช่องทางการขายแบบดั้งเดิมเพียงอย่างเดียว ธุรกิจและสหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดกว๋างหงายกำลังเลือกแนวทางใหม่ โดยนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ นับเป็นก้าวสำคัญที่ตอกย้ำบทบาทของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร และเปิดประตูสู่ตลาดทั้งในและต่างประเทศ

ธุรกิจและสหกรณ์หลายแห่งในจังหวัด กว๋างหงาย มุ่งเน้นการขายผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ แทนที่จะใช้วิธีการขายแบบดั้งเดิม ภาพ: LK

บริษัท ยาสมุนไพรเตยเหงียน จำกัด (ตำบลดั๊กโต, กวางงาย) เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกในทิศทางนี้ ปัจจุบันบริษัทมีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3-4 ดาว จำนวน 9 รายการ เมื่อการบริโภคผ่านช่องทางการขายตรงลดลง บริษัทจึงตัดสินใจเปลี่ยนกลยุทธ์ ลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านเทคโนโลยี เปลี่ยนกระบวนการผลิตและธุรกิจไปสู่สภาพแวดล้อมดิจิทัล และพัฒนาช่องทางการขายออนไลน์ผ่านเว็บไซต์และแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย

คุณเลือง ถิ มี เว้ ผู้อำนวยการบริษัท กล่าวว่า การปรากฏตัวบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซช่วยให้สินค้าเข้าถึงผู้บริโภคได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ บริษัทยังได้สร้างทีมสื่อสารภายใน จัดทำคลิปโปรโมตบนแพลตฟอร์มต่างๆ เช่น TikTok Shop และ Shopee และร่วมมือกับครีเอเตอร์คอนเทนต์ต่างๆ เพื่อเข้าถึงกลุ่มลูกค้าวัยรุ่น ส่งผลให้ยอดขายของบริษัทเพิ่มขึ้น 15-20% ในเวลาอันสั้น

ในทำนองเดียวกัน สหกรณ์การค้าและบริการดั๊กกลี (ตำบลดั๊กเป๊ก จังหวัดกว๋างหงาย) ก็กำลังใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีอย่างเต็มที่เพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว จำนวน 6 รายการ เช่น ไวน์โสม สารสกัดจากโสม หน่อไม้แห้ง โสมแห้ง ชาขิงโสม และถั่วแมคคาเดเมียแห้ง หลังจากได้รับการรับรองเป็น OCOP แล้ว สหกรณ์ได้นำผลิตภัณฑ์ไปวางจำหน่ายบน Lazada, TikTok Shop และโซเชียลมีเดียต่างๆ อย่างรวดเร็ว การใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีช่วยให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงผู้บริโภคทั่วประเทศได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องขยายระบบการจัดจำหน่ายแบบเดิม

กรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดกวางงาย ระบุว่า การนำผลิตภัณฑ์ OCOP ลงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซไม่เพียงแต่เป็นวิธีการขายแบบใหม่เท่านั้น แต่ยังเป็นหนทางในการพัฒนามาตรฐานคุณภาพสินค้าอีกด้วย เมื่อปรากฏบนแพลตฟอร์มออนไลน์ สินค้าจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านข้อมูล แหล่งกำเนิดสินค้า บรรจุภัณฑ์ และการรับรองอย่างครบถ้วน ซึ่งช่วยให้ผู้บริโภครู้สึกมั่นใจมากขึ้น และสร้างแรงผลักดันเชิงบวกให้ธุรกิจต่างๆ พัฒนาอย่างต่อเนื่อง

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีทำให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดกวางงายมีโอกาสพัฒนาได้มากมายในอนาคต ภาพ: LK

ที่จริงแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดกวางงาย เช่น กระเทียมลี้เซิน กระดาษสาตราบินห์ น้ำตาลกรวดฟูฮวา หรือผลิตภัณฑ์อบเชยตราบง ได้วางจำหน่ายบน Shopee, Tiki, Voso, Postmart... และได้รับเสียงตอบรับที่ดีจากลูกค้า สินค้าบางรายการมียอดสั่งซื้อเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับผู้ประกอบการ OCOP

อย่างไรก็ตาม คุณภาพของสินค้ายังคงเป็นปัจจัยสำคัญในการยืนหยัดในตลาดดิจิทัล แม้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP แล้ว แต่ยังคงไม่ได้มาตรฐานด้านบรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบย้อนกลับ หรือกระบวนการผลิต ซึ่งเป็นอุปสรรคที่ทำให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงระบบจัดจำหน่ายที่ทันสมัยได้ยาก หรือรักษาฐานลูกค้าไว้ได้ในระยะยาว

ด้วยตระหนักถึงสิ่งนี้ หลายพื้นที่ในจังหวัดกวางงายจึงได้เพิ่มการสนับสนุนหน่วยงาน OCOP เพื่อปรับปรุงคุณภาพ จึงมีการนำโปรแกรมการฝึกอบรมเกี่ยวกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์ การให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า และการประทับตรา QR Code เพื่อการตรวจสอบย้อนกลับมาใช้อย่างแพร่หลาย ปัจจุบันสินค้าบางรายการได้มาตรฐานสำหรับเข้าสู่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตและศูนย์การค้าขนาดใหญ่ และได้รับความนิยมอย่างสูงจากลูกค้า

นายเจิ่น เฟือก เฮียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางงาย กล่าวว่า ในช่วงที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ OCOP ในพื้นที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจนทั้งในด้านคุณภาพ บรรจุภัณฑ์ ฉลาก และเอกลักษณ์ของแบรนด์ ตลาดผู้บริโภคได้ขยายไปยังหลายจังหวัดและเมือง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของกระบวนการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล “จังหวัดนี้มุ่งมั่นที่จะไม่เน้นปริมาณ แต่จะมุ่งเน้นคุณภาพผลิตภัณฑ์” คุณเฮียนกล่าวยืนยัน

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/cong-nghe-so-mo-duong-cho-san-pham-ocop-d779342.html