กำไรทบต้นจากโมเดล 2B

ตำบลหลงเกียนได้พัฒนารูปแบบการปลูกข้าวโพดควบคู่กับการเลี้ยงปศุสัตว์ หรือที่รู้จักกันในชื่อรูปแบบ 2B ซึ่งรูปแบบนี้ช่วยเพิ่มรายได้และสร้างความมั่นคงให้แก่ความเป็นอยู่ของเกษตรกร

ด้วยการใช้ประโยชน์จากสภาพดินที่เหมาะสม สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย และประสบการณ์การทำเกษตรกรรมมาหลายปี ชาวบ้านที่นี่ได้เปลี่ยนข้าวโพดอ่อนให้กลายเป็นพืชหลักที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการเลี้ยงปศุสัตว์ ก่อให้เกิดห่วงโซ่การผลิตแบบหมุนเวียนที่ยั่งยืน

ผลกระทบในวงกว้าง

นายฟาม ซวน เทียน เจ้าหน้าที่เทคนิค การเกษตร ของตำบลหลงเกียน พาเราเดินผ่านทุ่งข้าวโพดเขียวชอุ่มที่พร้อมเก็บเกี่ยว พร้อมกล่าวว่า "ปีนี้อากาศดีมาก ข้าวโพดออกผลดก และชาวนามีความสุขมาก" ตลอดเส้นทางคดเคี้ยวผ่านทุ่งนา บรรยากาศการทำงานคึกคัก ภายใต้แสงแดดจัดในตอนกลางวัน ผู้คนยังคงเร่งเก็บเกี่ยวข้าวโพดเพื่อส่งให้พ่อค้าให้ทันเวลา

ชาวนาในตำบลหลงเกียนปลูกข้าวโพดเพื่อเก็บฝักอ่อนไปพร้อมกับการเลี้ยงวัว ภาพ: หานห์ เชา

นายเหงียน อุต โญ่ อาศัยอยู่ในหมู่บ้านหมี่จุง เป็นเจ้าของที่ดินปลูกข้าวโพดกว่า 20 เอเคอร์ และเลี้ยงวัวเกือบ 30 ตัว เป็นหนึ่งในครัวเรือนตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จในการนำแบบจำลองนี้ไปใช้ เขาเล่าว่าก่อนหน้านี้ ที่ดินส่วนใหญ่ใช้ปลูกข้าว แต่ผลผลิตต่ำและพืชผลเสียหายบ่อยครั้ง จึงเปลี่ยนมาปลูกข้าวโพด “ข้าวโพดปลูกหมุนเวียน 3-5 ครั้งต่อปี โดยฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูที่ได้ผลดีที่สุด การปลูกเมล็ดพันธุ์ 3 กิโลกรัม สามารถทำกำไรได้ 9 ล้านดง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรสุทธิมากกว่า 70% หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ลำต้นยังสามารถขายได้ 200,000 ดงต่อเอเคอร์ เพื่อใช้เป็นอาหารวัว” นายอุต โญ่ กล่าว

นอกจากการใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้แล้ว การเลี้ยงวัวยังเป็นแหล่งรายได้ที่สำคัญอีกด้วย “โมเดล 2B ให้ผลกำไรสองเท่า วัวซื้อมาในราคาประมาณ 26-27 ล้านดงต่อตัว เลี้ยงประมาณ 4 เดือน แล้วขายได้ในราคา 37-38 ล้านดง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรต่อตัวอยู่ที่ 5-8 ล้านดง” นายโญกล่าวเสริม ในทำนองเดียวกัน นางเหงียน ถิ ตรัง ครอบครัวที่เปลี่ยนจากการทำนามาทำข้าวโพดเมื่อกว่า 5 ปีที่แล้ว กล่าวว่า “ครอบครัวของฉันปลูกข้าวโพดมากกว่า 3 เอเคอร์และเลี้ยงวัว 4 ตัว ชีวิตมั่นคงกว่าเดิม และเรามีเงินออม” โมเดลนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นอีกด้วย นางเหงียน ถิ หลาน ผู้รับจ้างเก็บเกี่ยวข้าวโพด กล่าวว่า เธอสามารถหารายได้ประมาณ 250,000 ดงต่อวัน

ประสิทธิภาพของแบบจำลองนี้เห็นได้ชัดเจน ตั้งแต่ทุ่งข้าวโพดกว้างใหญ่ไปจนถึงโรงเลี้ยงปศุสัตว์ที่หนาแน่นตามถนนในชนบท ผลผลิตยังได้รับการรับประกันผ่านระบบจัดซื้อและเครือข่ายธุรกิจ คุณลัม ถิ ตุยต์ ไม เจ้าของเอเจนซี่ตวนดุยเอน ซื้อข้าวโพดอ่อนวันละ 2-3 ตัน เพื่อส่งให้กับบริษัท อันจาง ฟรุ๊ตแอนด์เวจ ฟู้ดสตัฟฟ์ จำกัด (อันเทสโก้) และธุรกิจอื่นๆ ในราคาตั้งแต่ 12,000 ถึง 15,500 ดง/กิโลกรัม เอเจนซี่ไม่เพียงแต่ขายสินค้าเท่านั้น แต่ยังสร้างงานประจำให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมากอีกด้วย

เกษตรกรรมหมุนเวียนที่ผสานคุณค่าหลากหลายประการ

นายฟาม นุท ทันห์ รองหัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของตำบลลองเกียน กล่าวว่า ภายในปี 2025 ทั้งตำบลจะมีพื้นที่ปลูกข้าวโพดอ่อนมากกว่า 800 เฮกเตอร์ โดยมีการปลูกพืชหมุนเวียนมากกว่า 4 ครั้งต่อปี อย่างไรก็ตาม การเพาะปลูกอย่างต่อเนื่องก็ก่อให้เกิดความท้าทายในเรื่องการเสื่อมโทรมของดินเช่นกัน เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ทางหน่วยงานท้องถิ่นจึงได้ร่วมมือกับภาคธุรกิจเพื่อนำรูปแบบการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ควบคู่กับการเลี้ยงปศุสัตว์มาใช้ โดยเริ่มตั้งแต่ปี 2025 หลังจากดำเนินการแล้ว รูปแบบดังกล่าวได้ให้ผลลัพธ์ที่ดีในเบื้องต้น คือ ดินมีความโปร่งมากขึ้น ต้นทุนลดลง และผลผลิตเพิ่มขึ้น

ปัจจุบัน ตำบลนี้มีครัวเรือนเข้าร่วมโครงการมากกว่า 200 ครัวเรือน ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 100 เฮกตาร์ โดย 80.5 เฮกตาร์ได้รับการอนุมัติรหัสพื้นที่เพาะปลูก และมากกว่า 20 เฮกตาร์ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP แล้ว ข้าวโพดอ่อนของลองเกียนกำลังดำเนินการยื่นขอรับรองมาตรฐาน OCOP นายเหงียน ฮว่าง มินห์ กรรมการผู้จัดการบริษัท อันเทสโก้ กล่าวว่า “บริษัทให้การสนับสนุนเกษตรกรด้วยการผ่อนชำระค่าเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยอินทรีย์จนกว่าจะเก็บเกี่ยว ราคาขายข้าวโพดอ่อนที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์สูงกว่าที่ใช้ปุ๋ยเคมี 800 ดง/กิโลกรัม ทำให้เกษตรกรมีกำไรมากขึ้น”

สำหรับครัวเรือนที่ปลูกข้าวโพดอ่อน ส่วนใหญ่ปฏิบัติตามแบบจำลอง 2B (เกษตรหมุนเวียน) ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นและสร้างรายได้ที่มั่นคง หลายครอบครัวหลุดพ้นจากความยากจน สร้างบ้านที่แข็งแรง และให้การศึกษาแก่ลูก ๆ ได้ด้วยแบบจำลอง 2B ข้าวโพดอ่อนสร้างรายได้ประจำวันให้กับเกษตรกร ในขณะที่การเลี้ยงปศุสัตว์ช่วยสะสมทุน ปัจจุบัน ชุมชนมีปศุสัตว์ประมาณ 4,312 ตัว ซึ่งเลี้ยงโดย 784 ครัวเรือน

โมเดล 2B ไม่เพียงแต่สร้างรายได้ให้แก่ประชาชนเท่านั้น แต่ยังปลูกฝังความมั่นใจในพื้นที่ชนบทให้สามารถร่ำรวยได้ด้วยความขยันหมั่นเพียรและที่ดินของตนเอง

ฮันห์ เชา

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/loi-nhuan-kep-tu-mo-hinh-2b-a481526.html