สูตรน้ำแตงกวา ลดน้ำหนักและเติมน้ำในหน้าร้อน

1.องค์ประกอบทางโภชนาการของแตงกวา

น้ำแตงกวาเป็นเครื่องดื่มดับร้อนที่ให้ความสดชื่นและยังมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพอีกด้วย การเติมส่วนผสมให้ความชุ่มชื้นนี้เข้าไปในกิจวัตรประจำวันของคุณจะช่วยลดน้ำหนัก ให้สารต้านอนุมูลอิสระแก่ร่างกายของคุณ และยังส่งผลให้มีผิวที่สุขภาพดีอีกด้วย

น้ำแตงกวาเป็นสูตรเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมหลักเป็นแตงกวา เป็นเครื่องดื่มหน้าร้อนที่ใช้ดับร้อนให้ร่างกายสดชื่น และทำง่ายมากโดยเติมรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่ละเอียดอ่อน แตงกวาประกอบด้วยน้ำประมาณ 96 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ถือเป็นตัวเลือกในการเติมน้ำที่มีคุณค่า เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์เมื่อดื่มในช่วงอากาศร้อนหรือระหว่างออกกำลังกายเพื่อช่วยเติมน้ำที่สูญเสียไปในรูปแบบของเหงื่อ

น้ำแตงกวาเป็นเครื่องดื่มหน้าร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

น้ำแตงกวาเป็นน้ำแคลอรี่ต่ำ แตงกวาหั่นบาง 1 ถ้วยมีแคลอรี่ประมาณ 17 แคลอรี่ จึงเหมาะกับการลดน้ำหนัก แตงกวาดิบไม่ปอกเปลือก 100 กรัม มีสารอาหารดังต่อไปนี้:

• น้ำ : 137 กรัม
• แคลอรี่ : 17kcal
• โปรตีน: 0.8กรัม
• ไขมัน: 0.2กรัม
• คาร์โบไฮเดรต : 3.1 กรัม รวมน้ำตาล 2.0 กรัม
• ไฟเบอร์: 1.0ก.
• แคลเซียม : 19.9กรัม
• ธาตุเหล็ก 0.3 มก.
• แมกนีเซียม : 17 มก.
• ฟอสฟอรัส: 29.8 มก.
• โพแทสเซียม : 193มก.
• โซเดียม : 2.8มก.
• วิตามินซี : 4.5มก.

2. ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำแตงกวา

น้ำแตงกวามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

การเติมน้ำ

นี่คือประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของน้ำแตงกวา แตงกวาประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นการดื่มน้ำแตงกวาจึงช่วยให้คุณชุ่มชื้น ซึ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม ควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย และช่วยในการย่อยอาหาร ปริมาณน้ำที่แนะนำให้บริโภคต่อวันคือ 6 ถึง 8 แก้ว และการดื่มน้ำแตงกวาเป็นวิธีที่สนุกและอร่อยในการบรรลุเป้าหมายนี้

การจัดการน้ำหนัก

น้ำแตงกวามีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น จึงเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์สำหรับการควบคุมน้ำหนัก นี่คือประโยชน์ประการหนึ่งของน้ำแตงกวา เพราะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ซึ่งอาจช่วยลดปริมาณแคลอรี่ที่คุณบริโภคในแต่ละวันได้ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients สรุปว่าการบริโภคอาหารที่มีปริมาณน้ำสูงและแคลอรี่ต่ำส่งผลต่อการสูญเสียน้ำหนักของร่างกาย

อิเล็กโทรไลต์และแร่ธาตุ

น้ำแตงกวามีอิเล็กโทรไลต์และแร่ธาตุบางชนิด เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียมในปริมาณเล็กน้อย แร่ธาตุเหล่านี้มีความสำคัญในการรักษาการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาทให้เหมาะสม และการดื่มน้ำจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุเหล่านี้ได้ดีขึ้น

การสนับสนุนสารต้านอนุมูลอิสระ

แตงกวามีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด เช่น วิตามินซีและเบตาแคโรทีน สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้อาจช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายและอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังได้ การศึกษาที่ดำเนินการในวารสารโภชนาการ สุขภาพ และวัยชรา (สหรัฐอเมริกา) แสดงให้เห็นว่า หลังจากรับประทานผงแตงกวาเป็นประจำเป็นเวลา 30 วัน จะเพิ่มกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าผงแตงกวาอาจมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าแตงกวาดิบ

ผิวสวยและสุขภาพดี

การรักษาระดับน้ำในร่างกายให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผิวที่มีสุขภาพดี การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวและลดเลือนริ้วรอย นอกจากนี้ บางคนยังเชื่อว่าปริมาณวิตามินซีในแตงกวามีส่วนช่วยให้สุขภาพผิวโดยรวมดีขึ้นด้วย

ดีท็อกซ์

น้ำแตงกวาเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายและช่วยการทำงานของไต นอกจากนี้ น้ำแตงกวายังช่วยต่อสู้กับกลิ่นปากได้ด้วยความสามารถในการให้ความชุ่มชื้นและชะล้างแบคทีเรียในช่องปาก

เพื่อให้ได้น้ำแตงกวาที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ควรใช้แตงกวาที่สะอาด ปลอดภัย และล้างให้สะอาด นอกจากนี้ ควรใช้ทันทีหลังจากเตรียมและแช่เย็นไม่เกิน 3 ชั่วโมง

แม้ว่าน้ำแตงกวาจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่สำหรับบางคน การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องเล็กน้อยได้ เนื่องมาจากมีสารคิวเคอร์บิติน ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์เป็นยาระบาย และมีปริมาณเส้นใยอาหารต่ำ ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไปเมื่อมีปริมาณมาก ทำให้เกิดอาการท้องอืดหรือท้องเสีย โดยเฉพาะผู้ที่มีกระเพาะที่บอบบาง

3. ดูสูตรทำน้ำแตงกวาช่วยลดน้ำหนัก

- ทำน้ำแตงกวาได้ง่ายๆ เพียงแค่หั่นแล้วแช่ในน้ำดื่มหรือใช้เครื่องคั้นน้ำแตงกวา สามารถเพิ่มส่วนผสมบางอย่างลงในน้ำแตงกวาเพื่อให้มีรสชาติดีขึ้นโดยยังคงคุณประโยชน์เช่นเดิม เช่น มะนาว ส้ม ใบสะระแหน่ ใบโหระพา แตงโม ตะไคร้ ขิงหรือเบอร์รี่ สับปะรด…

- หากต้องการทำสมูทตี้เพิ่มความชุ่มชื้นในเครื่องปั่น ให้ปั่นแตงกวาสับ 1/2 ถ้วย สับปะรดแช่แข็ง 1 ถ้วย กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก ผักโขม 1 กำมือ โยเกิร์ต 1/2 ถ้วย น้ำ 1/2 ถ้วย (หรือน้ำมะพร้าว) และน้ำมะนาว (ไม่จำเป็น) จนเนียน ปรับความหวาน/เปรี้ยวได้ ทดลองกับผลเบอร์รี่ มะม่วง หรือขึ้นฉ่ายเพื่อรสชาติใหม่ๆ

- ผสมแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ขนาดกลาง 1 ลูก) ขิงปอกเปลือกและหั่นเล็กน้อย เติมน้ำ 1 ถ้วย แล้วปั่นจนเนียน กรองน้ำผลไม้แล้วดื่มเย็นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ เพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm