นางเหงียน ถิ ถุย (อายุ 52 ปี) จากหมู่บ้านดงลัวต์ ตำบลวิงห์ฮวาง กล่าวว่า เมื่อไม่นานมานี้ ได้มีการพัฒนารูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนเชิงพาณิชย์ในบ่อซีเมนต์ที่บุด้วยผ้าใบกันน้ำในหมู่บ้าน เพื่อใช้ประโยชน์จากพื้นที่ทรายขาวแห้งแล้งที่ไม่เหมาะแก่การเพาะปลูก
ประมาณปี 2018 ครัวเรือนบางส่วนในอดีตตำบลวิงห์ไทยได้ไปเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนในบ่อปูนซีเมนต์ที่บุด้วยผ้าใบ ซึ่งเป็นวิธีการที่ชาวบ้านในอดีตจังหวัดกวางบิ่ญปฏิบัติกัน เมื่อเห็นศักยภาพในการพัฒนารูปแบบนี้ในหมู่บ้านดงลัวต์ ครัวเรือนจำนวนมากจึงลงทุนสร้างบ่อปูนซีเมนต์ที่บุด้วยผ้าใบเพื่อเลี้ยงปลาช่อนเชิงพาณิชย์
สำหรับครอบครัวของนางสาวทุย พวกเขาเพิ่งลงทุนเกือบ 580 ล้านดองเวียดนามในช่วงต้นปี 2025 เพื่อสร้างบ่อซีเมนต์สองบ่อที่บุด้วยผ้าใบกันน้ำ ครอบคลุมพื้นที่ 240 ตารางเมตร และซื้อลูกปลามาเลี้ยง บ่อเลี้ยงปลาช่อนเชิงพาณิชย์โดยทั่วไปจะสูงกว่า 1 เมตร พื้นบ่อลาดเอียงเพื่ออำนวยความสะดวกในการหมุนเวียนน้ำ น้ำจืดในบ่อมาจากระบบบ่อบาดาลเพื่อให้แน่ใจว่าปลาช่อนเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี บ่อจะคลุมด้วยตาข่ายเพื่อจำกัดแสงแดดโดยตรงและควบคุมอุณหภูมิภายใน
นางสาวถุยใช้ถังซีเมนต์สองถังที่บุด้วยผ้าใบ เลี้ยงลูกปลาประมาณ 30,000-40,000 ตัวต่อฤดูกาล หลังจากเลี้ยงประมาณ 8-10 เดือน ลูกปลาจะมีน้ำหนักตัวละ 1-1.5 กิโลกรัม ปลาช่อนที่เลี้ยงในถังซีเมนต์บุผ้าใบเหล่านี้จะถูกซื้อโดยพ่อค้าในราคาตั้งแต่ 43,000-45,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อไม่นานมานี้ ครอบครัวของนางสาวถุยจับปลาช่อนได้กว่า 11 ตัน สร้างรายได้กว่า 500 ล้านดง และปัจจุบันยังมีปลาช่อนที่ยังไม่ได้จับอีกประมาณ 3-4 ตัน
![]() |
| รูปแบบการปลูกเผือกและมันสำปะหลังในดินทรายให้ผลผลิต ทางเศรษฐกิจ สูง - ภาพ: SH |
อาจกล่าวได้ว่ารูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนเชิงพาณิชย์ในบ่อซีเมนต์บุด้วยผ้าใบนั้นได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงอย่างแท้จริง โดยมีกำไรสุทธิประมาณ 100-120 ล้านดงต่อฤดูกาล ซึ่งถือเป็นรายได้ที่ค่อนข้างสูงสำหรับชาวบ้านในพื้นที่ทรายดงลัวต์ ปัจจุบัน พื้นที่เลี้ยงปลาช่อนเชิงพาณิชย์ในบ่อซีเมนต์บุด้วยผ้าใบในหมู่บ้านดงลัวต์มีประมาณ 1,200 ตารางเมตร โดยมีผลผลิตโดยประมาณ 50 ตันต่อฤดูกาลต่อปี ปลาช่อนเป็นปลาน้ำจืดที่มีเนื้ออร่อยและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค
นายเหงียน วัน โง (อายุ 70 ปี) จากหมู่บ้านไทลาย ตำบลวิงห์ฮวาง กล่าวว่า ในปี 2023 เขาเริ่มทำฟาร์มเลี้ยงปลาคิงฟิชและปลากะพงขาวบนดินทราย โดยใช้พื้นที่ 2,000 ตารางเมตร และปล่อยลูกปลาคิงฟิชลงไปเกือบ 40,000 ตัว ปลาคิงฟิชและปลากะพงขาวมีข้อดีคือ ไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคการเลี้ยงที่เข้มงวดเหมือนการเลี้ยงกุ้ง เกษตรกรเพียงแค่ต้องใส่ใจกับการรักษาน้ำให้สะอาด ระดับออกซิเจนให้คงที่ และการจัดการอาหารที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงมลพิษ อาหารสำหรับปลาคิงฟิชและปลากะพงขาวประกอบด้วยอาหารสำเร็จรูปและสาหร่ายชนิดต่างๆ ที่หาได้ง่ายในบ่อหรือเก็บเกี่ยวจากธรรมชาติ โดยเฉพาะปลาคิงฟิชมีระยะเวลาการเลี้ยงที่ยืดหยุ่นและสามารถเก็บเกี่ยวได้ตามความต้องการในตลาด
เริ่มต้นด้วยการเลี้ยงปลาฉลามวาฬวัยอ่อนที่มีขนาดประมาณ 350-400 ตัวต่อกิโลกรัม หลังจากเลี้ยงประมาณ 3 เดือน ปลาจะโตได้ขนาดที่สามารถจำหน่ายได้คือ 20-30 ตัวต่อกิโลกรัม และสามารถนำไปขายได้ หากขยายเวลาเลี้ยงเป็น 7-8 เดือน ปลาจะโตได้ขนาด 5-6 ตัวต่อกิโลกรัม โดยมีราคาเฉลี่ยประมาณ 140,000 ดง/กิโลกรัม หลังจากหักต้นทุนการลงทุนแล้ว คุณงอจะได้กำไร 150-200 ล้านดง หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตปลาฉลามวาฬแล้ว ในช่วงปลายปี 2025 คุณงอจะปล่อยปลากะพงวัยอ่อน 40,000 ตัวลงในพื้นที่ 2,000 ตารางเมตร เขาคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ในเดือนมิถุนายน 2026 ซึ่งคาดว่าจะสร้างรายได้ประมาณ 100-150 ล้านดง
ตามที่เหงียน หู ตรวง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวิงห์ฮวาง กล่าวว่า ปัจจุบันตำบลนี้มีแบบจำลองทางเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพสูงหลายอย่าง เช่น การปลูกแตงโมบนพื้นที่กว่า 130 เฮกเตอร์ การปลูกมันสำปะบนพื้นที่กว่า 100 เฮกเตอร์ การปลูกพริกไทยอินทรีย์บนพื้นที่เกือบ 45 เฮกเตอร์ และแบบจำลองการเลี้ยงไก่แบบผสมผสาน การเลี้ยงเป็ดด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง การเลี้ยงปลาในกระชัง การเลี้ยงผึ้งเพื่อผลิตน้ำผึ้ง และการเลี้ยงไก่ไข่ เป็นต้น
โดยเฉพาะในพื้นที่ทรายของตำบลวิงห์ฮวาง มีแปลงปลูกเผือกแบบรวมศูนย์ในหมู่บ้านดงลัวต์และหมู่บ้านทูลัวต์ บนพื้นที่เกือบ 60 เฮกตาร์ มีแปลงปลูกเผือกและเผือกแว้งแบบรวมศูนย์ในหมู่บ้านดงลัวต์ หมู่บ้านทูลัวต์ และหมู่บ้านตันมัค บนพื้นที่ 60 เฮกตาร์ และมีแปลงปลูกถั่วลิสงบนพื้นที่ 50 เฮกตาร์… ในด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มีแปลงเลี้ยงกุ้งสองขั้นตอนในหมู่บ้านไทลายและหมู่บ้านตันฮวา บนพื้นที่ 6 เฮกตาร์ มีแปลงเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อและปลานิลในหมู่บ้านตันถ่วน หมู่บ้านดงลัวต์ และหมู่บ้านไทลาย บนพื้นที่ 7.5 เฮกตาร์ และมีแปลงเลี้ยงปลาช่อนและกบในหมู่บ้านทูลัวต์และหมู่บ้านดงลัวต์ บนพื้นที่ 1.5 เฮกตาร์
ก่อนหน้านี้ ในจินตนาการของหลายๆ คน พื้นที่ทรายของตำบลวิงห์ฮวางเคยเป็นเนินทรายสีขาวกว้างใหญ่ภายใต้แสงแดดที่แผดเผา...ฝันร้ายสำหรับชาวบ้านหลายรุ่น แต่ปัจจุบัน เนินทรายสีขาวเหล่านั้นได้ถูกแทนที่ด้วยความเขียวขจีของพืชผลทางการเกษตรที่มีมูลค่าสูงมากมาย ความเจริญรุ่งเรืองของการทำฟาร์ม การเลี้ยงปศุสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้ผุดขึ้นบนผืนทรายสีขาวที่แห้งแล้งแห่งนี้
ซี ฮวาง
ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/danh-thuc-vung-cat-trang-302372a/







การแสดงความคิดเห็น (0)