เอสจีจีพี
ทุกปี เวียดนามผลิตฟางข้าวได้ 47 ล้านตัน โดยเฉพาะในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีปริมาณมากกว่า 25 ล้านตัน อย่างไรก็ตาม มีเพียงประมาณ 20-30% ของฟางข้าวเหล่านี้เท่านั้นที่ถูกนำกลับมาใช้ประโยชน์ในการเพาะเห็ด อาหารสัตว์ การขนส่งผลไม้ ฯลฯ การใช้ประโยชน์และการแปรรูปฟางข้าวจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรีไซเคิลวัสดุในภาค การเกษตร และแก้ปัญหาการเผาฟางข้าวซึ่งเป็นการสิ้นเปลืองทรัพยากร
นักวิทยาศาสตร์ ชี้ให้เห็นว่า บริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ซึ่งมีการเก็บเกี่ยวข้าวประมาณ 24 ล้านตันต่อปี ยังก่อให้เกิดฟางข้าวประมาณ 26-27 ล้านตัน ปัจจุบัน ฟางข้าวประมาณ 70% ถูกเผาในนาหรือฝังในดิน อย่างไรก็ตาม การเผาฟางข้าวทำให้สูญเสียสารอาหาร ความหลากหลายทางชีวภาพ และก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ในขณะที่การฝังฟางข้าวในนาที่น้ำท่วมขังจะเพิ่มการปล่อยก๊าซมีเทนและก๊าซเรือนกระจก สถานการณ์นี้แสดงให้เห็นว่าจำเป็นต้องมีนโยบายและแนวทางทางเทคนิคเฉพาะเพื่อจัดการและใช้ประโยชน์จากฟางข้าวในบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยเฉพาะ และในเวียดนามโดยทั่วไป ให้สอดคล้องกับการเกษตรแบบหมุนเวียนและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
ที่จริงแล้ว การที่เกษตรกรเผาฟางข้าวหลังการเก็บเกี่ยวเป็นปัญหาที่น่ากังวลมานานหลายปีแล้ว มีการเสนอแนวทางแก้ไขมากมายเพื่อลดปัญหานี้ แต่จนถึงปัจจุบัน ฟางข้าวมากถึง 70% ยังคงถูกเผาหรือฝังดิน โดยมีเพียง 30% เท่านั้นที่ถูกเก็บรวบรวมเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าประเด็นสำคัญคือการนำฟางข้าวทั้งหมดนี้มาใช้ประโยชน์ เปลี่ยนให้เป็นรายได้แทนที่จะเป็นขยะ ซึ่งไม่เพียงแต่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรและธุรกิจเท่านั้น แต่ยังช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมด้วย นั่นคือเป้าหมายสูงสุด
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ทำงานร่วมกับจังหวัดต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเพื่อเสนอแผนการเพาะปลูกข้าวคุณภาพสูงจำนวน 1 ล้านเฮกเตอร์ต่อ รัฐบาล ในเร็วๆ นี้ โดยมีเป้าหมายเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก นายเจิ่น ทันห์ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ผลพลอยได้ทางการเกษตรเป็นทรัพยากรที่ต้องนำมาใช้ประโยชน์เพื่อเพิ่มมูลค่าและรายได้ และฟางข้าวจำนวนมากนี้จำเป็นต้องนำไปใช้สร้างมูลค่าเพิ่มนอกเหนือจากเมล็ดข้าวเพียงอย่างเดียว
สัญญาณที่ดีคือเมื่อเร็ว ๆ นี้ สถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ (IRRI) ร่วมกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและพันธมิตรที่เกี่ยวข้อง ได้นำเทคโนโลยีมาใช้เพื่อเปลี่ยนการผลิตข้าวให้เป็นข้าวคุณภาพสูงและปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำในเวียดนาม โดยได้ดำเนินการสาธิตภาคสนามเกี่ยวกับการหว่านเมล็ดอย่างแม่นยำด้วยเครื่องจักรกล และเทคโนโลยีและอุปกรณ์ที่สนับสนุนการเกษตรแบบหมุนเวียน เช่น การเก็บเกี่ยวฟางแห้งและฟางเปียกด้วยเครื่องจักร และการผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากฟางข้าว ตามข้อมูลจากกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) จะมีการจัดทำและเผยแพร่กระบวนการและคู่มือการจัดการฟางข้าวในรูปแบบการเกษตรแบบหมุนเวียนและปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ซึ่งจะใช้เป็นพื้นฐานในการสนับสนุนเกษตรกร เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร สหกรณ์ ธุรกิจ หน่วยงานวิจัย และผู้ที่สนใจในการผลิตข้าวแบบหมุนเวียนที่เชื่อมโยงกับการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)