สหกรณ์ผลิตข้าวเกรียบกุ้งหางวิงห์-น้ำคาน ก่อตั้งขึ้นในปี 2562 หลังจากความพยายามอย่างยาวนาน ในปี 2566 ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ได้รับการรับรองเป็น ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว เพื่อส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการขาย แนะนำและประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ และเพื่อให้บริการแก่ นักท่องเที่ยว และผู้บริโภคในพื้นที่ใกล้เคียง ทางอำเภอจึงให้การสนับสนุนสหกรณ์เป็นจำนวนเงิน 100 ล้านดง พร้อมกับเงินทุนสมทบ สหกรณ์ได้ดำเนินการจัดตั้งและเปิดจุดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งรวมถึงสินค้าพื้นเมืองและผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ นี่เป็นต้นแบบแรกที่ได้รับการสนับสนุนจากอำเภอ โดยมีเป้าหมายเพื่อกระจายวิธีการเชื่อมต่อ การบริโภค การพัฒนาตลาด และการส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์อย่างมืออาชีพ เพื่อมอบผลิตภัณฑ์คุณภาพแก่ผู้บริโภค โดยเฉพาะลูกค้าเป้าหมาย
นางสาว Tran Thu Trang ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลิตข้าวเกรียบกุ้งหางวิงห์-น้ำคาน กล่าวด้วยความยินดีว่า “ตลอด 5 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้ง สหกรณ์ได้รับการสนับสนุนอย่างมากจากหน่วยงานท้องถิ่นและภาคส่วนต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเร็วๆ นี้ สหกรณ์ได้รับการสนับสนุนในการจัดตั้งจุดแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นการสร้างโอกาสให้นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกสารทิศได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์เอง รวมถึงผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ด้วย ในอนาคต ดิฉันจะเปิดร้านค้าและสร้างแบบจำลองการผลิตขนาดเล็กภายในร้าน เพื่อให้ลูกค้าสามารถซื้อสินค้าและสัมผัสกระบวนการผลิตของสหกรณ์ได้”
โชว์รูมและจุดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ผลิตกุ้งกรอบหางวิงห์-น้ำคาน ได้เริ่มเปิดดำเนินการแล้ว
นาย Tran Thanh Nghi รองหัวหน้าฝ่าย เกษตร และพัฒนาชนบทอำเภอน้ำคาน กล่าวว่า "ในปี 2024 อำเภอน้ำคานได้ให้การรับรองผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ระดับ 3 ดาว เพิ่มอีก 7 รายการ จาก 5 หน่วยงาน ทำให้มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก OCOP รวมเป็น 18 รายการ จาก 8 หน่วยงาน โดยแบ่งเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 6 รายการ และผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 12 รายการ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่ในกลุ่มอาหาร ได้แก่ ข้าวเกรียบกุ้ง ข้าวเกรียบกุ้งมังกร ข้าวเกรียบปู ข้าวเกรียบเผือก ข้าวเกรียบกล้วย กุ้งแห้งอินทรีย์ เนื้อปูอินทรีย์ ลูกชิ้นกุ้งอินทรีย์ กุ้งลายเสืออินทรีย์ ปูทะเลอินทรีย์ กุ้งและปูทะเลฝอย และรังนกแปรรูป..."
ปัจจุบัน อำเภอน้ำกันมีผลิตภัณฑ์ 18 รายการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP จาก 8 หน่วยงานที่แตกต่างกัน (ในภาพ: ผลิตภัณฑ์กุ้งแห้งจากสถานประกอบการ Truong Hai ตำบล Tam Giang Dong ซึ่งเข้าร่วมการประเมินอันดับผลิตภัณฑ์ OCOP ปี 2024 และได้รับการยอมรับว่ามีมาตรฐานระดับ 3 ดาว)
ดังนั้น หน่วยงานที่ได้รับการรับรองจึงสามารถใช้โลโก้และระบบการให้ดาวของโครงการ OCOP แสดงบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ และได้รับการสนับสนุนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ตามข้อกำหนดปัจจุบัน ปัจจุบัน หน่วยงานเหล่านี้กำลังดำเนินการปรับปรุงมาตรฐานผลิตภัณฑ์ แก้ไขข้อบกพร่อง และพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อยกระดับการจัดอันดับต่อไป
นอกจากนี้ หน่วยงานระดับอำเภอยังอำนวยความสะดวกให้ธุรกิจต่างๆ เข้าร่วมกิจกรรมที่จัดขึ้นภายในจังหวัด และกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่จัดโดยกระทรวง ภาคส่วน และภูมิภาคต่างๆ รวมถึงการดำเนินการตามนโยบายสำหรับธุรกิจที่เข้าร่วมโครงการ OCOP อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น การประสานงานกับหน่วยงานและองค์กรต่างๆ ในระดับจังหวัดอย่างสม่ำเสมอ เพื่อสนับสนุนการพิมพ์ฉลาก ป้าย โลโก้ และเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดสินค้าบนบรรจุภัณฑ์
“สำหรับหน่วยงานที่ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองภายใต้โครงการ OCOP หน่วยงานจะยังคงให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนอำเภอเพื่อชี้นำหน่วยงานเหล่านั้นในการปฏิบัติตามระเบียบการจัดการผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ เราจะประสานงานกับหน่วยงานและองค์กรที่เกี่ยวข้องเพื่อส่งเสริมให้หน่วยงานเหล่านั้นขยายขนาดการผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ดียิ่งขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด พร้อมทั้งสร้างเงื่อนไขให้ได้รับการจัดอันดับและระดับดาวที่สูงขึ้น” นาย Tran Thanh Nghi กล่าวเพิ่มเติม
ในปี 2025 เขตจะยังคงส่งเสริมและฝึกอบรมเจ้าหน้าที่บริหารและที่ปรึกษาในทุกระดับ เพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับโครงการ OCOP โดยบูรณาการการสื่อสารผ่านรูปแบบต่างๆ เพื่อให้ประชาชนรับรู้ เข้าใจ และมีส่วนร่วมอย่างพร้อมเพรียงกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP จะถูกรวมเข้าไว้ในโครงการและแผนปฏิบัติการในทุกภาคส่วนและทุกพื้นที่ โดยถือเป็นภารกิจสำคัญสำหรับการดำเนินการอย่างสม่ำเสมอและในระยะยาว เขตตั้งเป้าที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ 12 รายการ ในขณะเดียวกันก็ยกระดับผลิตภัณฑ์ 6 รายการจาก 3 ดาวเป็น 4 ดาว และจาก 4 ดาวเป็น 5 ดาว โดยมุ่งมั่นที่จะให้มีผลิตภัณฑ์ 1-2 รายการที่ได้รับสถานะ 5 ดาว
ที่มา: baocamau.vn/dong-long-lam-ocop-a37136.html






การแสดงความคิดเห็น (0)