• ผักบนดินเค็ม
  • แนวโน้มพืชผักช่วงเทศกาลตรุษจีน
  • เกษตรกรเมือง ก่าเมา ปลูกผักช่วงเทศกาลเต๊ต
  • ฤดูผักเขียว หลังคาอบอุ่น

ผลผลิตดี ราคาดี และผลผลิตคงที่ “ผลไม้รสหวาน” เหล่านี้ เป็นผลมาจากความมุ่งมั่นในการเปลี่ยนแปลงของสหกรณ์กวีเยตเตียน จากพื้นที่ที่เคยปลูกข้าวเพียงอย่างเดียว มีรายได้ไม่แน่นอน ปัจจุบันกลายเป็นยุ้งฉางผักที่มีชื่อเสียงในภูมิภาค

“ผลไม้หวาน” จากดินแดนเฉพาะ

ปริญญาโทสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร กล่าวถึง หง็อกดุง จากศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัด ด้วยความตื่นเต้นว่า “ในอดีต เกษตรกรในพื้นที่นี้ปลูกข้าวเพียงปีละสองครั้ง ผลผลิตต่ำและผลผลิตไม่แน่นอน อย่างไรก็ตาม หลังจากเปลี่ยนมาใช้รูปแบบการปลูกพืชเฉพาะทาง เช่น การปลูกข้าวโพดและสควอชหมุนเวียน ซึ่งเชื่อมโยงกับการเชื่อมโยงและการพัฒนา เศรษฐกิจ ร่วมกัน รายได้ของประชาชนจึงสูงมาก หากเพาะปลูกได้ดี เกษตรกรสามารถทำกำไรได้หลายร้อยล้านดองต่อปี ในฐานะช่างเทคนิค ผมรู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้เห็นประสิทธิภาพของรูปแบบนี้”

สหกรณ์ Quyet Tien จัดหาสควอชมากกว่า 1 ตันทุกวัน ในราคาประมาณ 14,000 ดองต่อกิโลกรัม นับเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับสมาชิก

อาจารย์ดุง กล่าวว่า การเปลี่ยนแปลงนี้ไม่เพียงมาจากรูปแบบการผลิตที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังมาจาก การลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐานอีกด้วย การเปิดเส้นทางกวานโล-ฟุงเฮียบ ได้ปูทางให้พืชผลเข้าถึงตลาดขนาดใหญ่ นอกจากนี้ สหกรณ์เกวี๊ยตเตียนยังได้รับการฝึกฝนด้านเทคนิคการเกษตร บริหารจัดการการผลิตอย่างมืออาชีพ ก่อให้เกิดแรงผลักดันให้เกิดความก้าวหน้า “เมื่อเส้นทางหมู่บ้านโล่ง พร้อมกับความสนใจจากภาค เกษตรกรรม ในท้องถิ่น สหกรณ์ก็เริ่มปรับเปลี่ยนและเชี่ยวชาญด้านพืชผลมากขึ้นเพื่อให้ทันกับตลาด พร้อมกับเสริมสร้างความเชื่อมโยงที่มั่นคงทั้งด้านปัจจัยการผลิตและผลผลิต” คุณฟาม เฮียบ ฟอง รองผู้อำนวยการสหกรณ์เกวี๊ยตเตียน กล่าว

ด้วยเหตุนี้ จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์จึงขายสควอชเฉลี่ยมากกว่า 1 ตันไปยังตลาดบิ่ญเดียนและธูดึ๊กในนครโฮจิมินห์ทุกวัน ที่น่าสนใจยิ่งกว่านั้นคือ ปัจจุบันสควอชมีราคาอยู่ที่ประมาณ 14,000 ดอง/กิโลกรัม ซึ่งสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับสมาชิก นอกจากสควอชแล้ว สหกรณ์ยังจำหน่ายข้าวโพด 20,000-30,000 ฝักต่อวัน ในราคา 2,500-3,000 ดอง/ข้าวโพด ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวของสหกรณ์เกวี๊ยตเตี๊ยนอีกด้วย

สร้างงาน จับมือ “เกวี๊ยตเตียน”

สหกรณ์เกวี๊ยตเตี๊ยนก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2554 ปัจจุบันมีสมาชิกเข้าร่วม 115 ราย มีพื้นที่ 95 เฮกตาร์ โดย 70 เฮกตาร์ใช้สำหรับปลูกข้าวสองชนิด ส่วนที่เหลือใช้สำหรับปลูกพืชชนิดอื่นๆ คุณ Pham Hiep Phong กล่าวว่า "การเชี่ยวชาญด้านพืชชนิดอื่นๆ มีแหล่งรายได้ที่มั่นคงกว่าข้าว อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในระยะยาว ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของสหกรณ์เกวี๊ยตเตี๊ยนจำเป็นต้องรักษาชื่อเสียงด้านคุณภาพและจัดหาสินค้าให้เพียงพอต่อความต้องการของผู้ค้าอยู่เสมอ เพื่อสร้างแหล่งกำไรที่มั่นคงให้กับสมาชิก"

ทุกวัน สหกรณ์ Quyet Tien สร้างงานให้กับคนงาน 20-30 คน (ภาพ: Tien Luan)

นอกจากการซื้อขายร่วมกันแล้ว สมาชิกสหกรณ์เกวี๊ยตเตียนยังปฏิบัติตาม ปฏิทินการเพาะปลูก ร่วมกันเพื่อพัฒนาร่วมกันอีกด้วย หมู่บ้านเฉพาะทางแห่งนี้มีพื้นที่ 30 เฮกตาร์ และปัจจุบันมีการสร้างคันดินที่เหมาะสมกับพืชแต่ละชนิด ช่วยให้สมาชิกสามารถวางแผนการเพาะปลูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตั้งแต่เดือนตุลาคมเป็นต้นไป สหกรณ์จะมุ่งเน้นการปลูกแตงโมในช่วงเทศกาลเต๊ด จากนั้นจึงขยายไปยังการปลูกข้าวโพดและสควอชตามทางเลือกของสมาชิกให้เหมาะสมกับสภาพการผลิตของครอบครัว พันธุ์พืชทั้งหมดจัดซื้อจากบริษัทที่มีชื่อเสียง เพื่อรับประกันคุณภาพตั้งแต่ขั้นตอนการผลิต

สหกรณ์เกวี๊ยตเตียนไม่เพียงแต่สร้างผลกำไรให้กับครัวเรือนสมาชิกเท่านั้น แต่ยังสร้างงานประจำให้กับคนงาน 20-30 คน พร้อมงานเสริมรายวันอีกด้วย โดยเฉลี่ยแล้ว คนงานมีรายได้ประมาณ 6 ล้านดอง/คน/เดือน

คุณกาว ถิ ดิ่ว จากหมู่บ้านมีอี ตำบลเฟื้อกหลง แสดงความเห็นว่า “ก่อนหน้านี้ดิฉันทำงานเป็นช่างสาน มีรายได้เฉลี่ยวันละ 100,000 ดอง หลังจากเปลี่ยนมาทำงานที่สหกรณ์เกวี๊ยตเตี๊ยน รายได้ของดิฉันก็เพิ่มขึ้นและมั่นคงขึ้น จากเดือนละ 5-6 ล้านดอง เพียงพอต่อค่าใช้จ่ายที่จำเป็นของครอบครัวและค่าเล่าเรียนของลูกๆ”

นางสาวดิ่ว (ขวา) มีรายได้ประมาณ 6 ล้านดอง/เดือน จากการทำงานในสหกรณ์เกวี๊ยตเตียน

“ที่นี่งานเยอะมาก ตอนเช้าเราตัดและจัดเรียงสควอชให้รถบรรทุกขนกลับบ้าน ตอนบ่ายเราตัดแต่งผลสควอช พอคนโรยปุ๋ยเราก็คลุมด้วยฟิล์มพลาสติก งานนี้เหมาะกับผู้หญิงมาก เห็นฉันทำงานอย่างมั่นคง ผู้หญิงในละแวกนี้ก็มาร่วมด้วยหลายคน สหกรณ์เกวี๊ยตเตี๊ยนเป็นสถานที่ที่สร้างงาน สร้างความสุขให้กับคนว่างงาน และสร้างรายได้ที่มั่นคงอย่างแท้จริง” คุณดิวกล่าวด้วยสีหน้าสดใส

นาย Pham Hiep Phong กล่าวว่า “ความสุขของสหกรณ์คือการสร้างชื่อเสียงให้กับรูปแบบการปลูกผักเชิงเดี่ยว ไม่เพียงแต่เพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับผู้คนอีกด้วย โดยส่งผลดีต่อการพัฒนาบ้านเกิดจากความขยันหมั่นเพียรและการทำงานหนักของเกษตรกร”

จากดินแดนที่คุ้นเคยแต่ข้าว ปัจจุบันกลายเป็น "พื้นที่สีเขียว" ที่เชี่ยวชาญการเพาะปลูกพืชผลอย่างมีประสิทธิภาพ มีส่วนช่วยเปลี่ยนแปลงโฉมหน้าชนบทและสร้างแรงผลักดันในการพัฒนาเศรษฐกิจส่วนรวม เช่นเดียวกับชื่อ "เกวี๊ยตเตียน" สหกรณ์แห่งนี้ได้เดินหน้าพัฒนาเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง เก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์ทุกวัน

ตรินห์ ไฮ

ที่มา: https://baocamau.vn/-dia-chi-xanh-chuyen-canh-hoa-mau-a121203.html