พื้นที่เล็ก คุ้มค่ามาก

คุณ Ngo Thi Thu Hong กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท Ameii Vietnam Joint Stock Company เปิดเผยว่า ปีนี้ถือเป็นปีที่ 6 แล้วที่บริษัทได้ร่วมกับชาว Bac Giang ในการส่งออกลิ้นจี่ จนถึงปัจจุบันบริษัทได้ส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยัง 10 ประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย และบางประเทศในยุโรป เอเชียตะวันออกเฉียงใต้... ผลกระทบจากการล้นของสินค้าจากตลาดเหล่านี้ค่อนข้างดี อย่างไรก็ตาม เพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังตลาดระดับไฮเอนด์ ธุรกิจต่างๆ จะต้องให้ความร่วมมือกับชาวสวนอย่างใกล้ชิดตั้งแต่การดูแลจนถึงการเก็บเกี่ยว

คุณลี ทิ ฮา เทศบาลจาบเซิน (ลูก งาน) ดูแลการผลิตลิ้นจี่ตามกระบวนการ VietGAP

กระบวนการดูแลปฏิบัติตามกระบวนการความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารอย่างเคร่งครัด ในการวิเคราะห์ตัวอย่างตัวบ่งชี้จะต้องตรงตามข้อกำหนดของประเทศผู้นำเข้า ด้วยการดำเนินการแบบซิงโครนัส ทำให้ลิ้นจี่ที่ปลูกตามกระบวนการนี้มีราคาขายสูง มูลค่ารายได้ต่อหน่วยพื้นที่สูงกว่าวิธีการดูแลแบบเดิมมาก คาดว่าในปี 2568 บริษัท Ameii Vietnam Joint Stock จะส่งออกลิ้นจี่สด Bac Giang สู่ตลาดระดับไฮเอนด์ประมาณ 1,000 ตัน

เห็นด้วยกับคุณฮ่องว่าผู้ประกอบการส่งออกสินค้าเกษตรหลายรายยังกล่าวด้วยว่า การจะส่งออกลิ้นจี่ไปยังตลาดที่มีความต้องการสูงนั้น จำเป็นต้องมีแหล่งวัตถุดิบที่สามารถรับประกันคุณภาพได้ เพื่อดำเนินการดังกล่าว จะต้องมีการวางแผนและติดตามโมเดลการผลิต และสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงระหว่างผู้ปลูกลิ้นจี่และธุรกิจให้มากขึ้น ดังนั้นนอกเหนือจากการมีส่วนร่วมของประชาชนและการร่วมมือของภาคธุรกิจแล้ว ยังจำเป็นต้องมีการลงทุนสร้างและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบโดยหน่วยงานอีกด้วย ภาครัฐมีนโยบายส่งเสริมและสนับสนุนการขยายตลาดไปยังประเทศที่มีศักยภาพและความต้องการลิ้นจี่สูง เช่น เกาหลี ญี่ปุ่น เป็นต้น ขณะเดียวกันหน่วยงานเฉพาะทางต่างๆ ยังคงทำการวิจัยเทคโนโลยีเพื่อถนอมลิ้นจี่หลังการเก็บเกี่ยวต่อไป การปรับเวลาเก็บเกี่ยวลิ้นจี่จะก่อให้เกิดประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสามารถเลื่อนหรือขยายเวลาเก็บเกี่ยวให้เร็วขึ้น จะช่วยเพิ่มโอกาสในการส่งออกและเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์

บั๊กซางมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่เข้มข้นที่สุดในประเทศ โดยมีพื้นที่ประมาณ 29,700 เฮกตาร์ ซึ่งอำเภอลุกงันมีเนื้อที่กว่า 10,000 ไร่ แม้ว่าพื้นที่ดังกล่าวจะไม่ได้มีขนาดใหญ่นัก แต่ก็มีมูลค่าสูง เนื่องจากปลูกและดูแลตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP และเกษตรอินทรีย์ จึงได้ผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของตลาดระดับไฮเอนด์ นางสาวลี ทิ ฮา เทศบาลจาปซอน (ลูก เงิน) กล่าวว่าเป็นเวลาหลายปีแล้วที่ครอบครัวของเธอปลูกลิ้นจี่ตามกระบวนการ VietGAP เพื่อให้ได้ผลไม้ผลใหญ่สวยงาม ทำให้แน่ใจได้ว่าอาหารจะถูกสุขลักษณะและปลอดภัย เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว พ่อค้าที่สวนจะสั่งซื้อลิ้นจี่ในราคาสูงกว่าลิ้นจี่ที่ปลูกทั่วไป หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยตั้งแต่นี้ไปจนถึงสิ้นฤดูกาล ครอบครัวของเธอคาดว่าจะเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากกว่า 10 ตันในฤดูกาลนี้

ยังคงมีพื้นที่อีกมากสำหรับการผลิตผ้าโดยใช้กระบวนการขั้นสูง ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาล นักวิทยาศาสตร์ ประชาชน และภาคธุรกิจ ไม่เพียงแต่ส่วนหนึ่งของพื้นที่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในอนาคตอันใกล้นี้ โดยเฉพาะในเขต Luc Ngan และ Bac Giang โดยทั่วไป จะมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่หลายแห่งที่ได้มาตรฐาน ยืนยันถึงแบรนด์และตำแหน่งในตลาดต่างประเทศ

บทความและภาพ: ตวง ซอน

ที่มา: https://baobacgiang.vn/dien-tich-nho-gia-tri-lon-postid418339.bbg