ร้านอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวปลาถูกปิดกิจการ

[โฆษณา_1]

ด้วยเหตุนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารจึงได้รับข้อมูลเกี่ยวกับกรณีต้องสงสัยว่าเกิดการเป็นพิษจากแอลกอฮอล์ หลังจากรับประทานอาหารและดื่มแอลกอฮอล์ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาช่อน กวางตรี (ที่อยู่: 882 ซอย 880 ถนน 30/4 แขวง 11 เมืองหวุงเต่า จังหวัดบ่าเรียหวุงเต่า) ซึ่งมีผู้รับประทานอาหารทั้งหมด 6 คน

ขณะนี้มีผู้ป่วย 4 รายที่กำลังเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลหวุงเตา โดยมีอาการปวดศีรษะ เวียนศีรษะ หน้ามืด และอ่อนเพลีย

จากสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารจึงขอให้กรม อนามัย จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า สั่งการให้โรงพยาบาลต่างๆ เร่งดำเนินการทุ่มเททรัพยากรทั้งหมดเพื่อรักษาผู้ป่วยอย่างเต็มที่ เพื่อให้แน่ใจว่าสุขภาพและชีวิตของผู้ป่วยจะไม่ได้รับผลกระทบ หากจำเป็น สามารถขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญจากโรงพยาบาลระดับสูงกว่าได้

กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้ระงับการดำเนินงานชั่วคราวของสถานประกอบการที่ต้องสงสัยว่าเป็นต้นเหตุของการเป็นพิษ กรมอนามัยกำลังประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อติดตามแหล่งที่มาของอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ต้องสงสัยว่าเป็นสาเหตุของการเป็นพิษ และเพื่อตรวจสอบและดำเนินการอย่างเข้มงวดกับผู้ที่ฝ่าฝืนกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหาร (หากมี)

นอกจากนี้ กรมอนามัยจังหวัด บ่าเรีย-หวุงเต่า ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในภาคอุตสาหกรรมและการค้า กำลังเสริมสร้างการตรวจสอบและกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารในสถานประกอบการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเน้นที่สถานประกอบการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนาดเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ผลิตแอลกอฮอล์ทำเองที่บ้าน

เจ้าหน้าที่ได้เข้าสกัดกั้นการผลิตและการจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ปลอดภัย ปลอมปน และไม่มีฉลาก ซึ่งไม่ทราบแหล่งที่มาอย่างรวดเร็ว และอาจส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อสุขภาพของผู้บริโภค

นอกจากนี้ หน่วยงานยังได้เพิ่มความเข้มข้นในการประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแก่สถานประกอบการบริการอาหารและผู้ขายอาหารริมทาง เพื่อให้มั่นใจในสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร โดยบังคับใช้การจัดการแหล่งที่มาของวัตถุดิบอาหาร การตรวจสอบอาหารสามขั้นตอน การเก็บรักษาตัวอย่างอาหาร และสุขอนามัยในทุกขั้นตอนการแปรรูปอย่างเคร่งครัด

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หน่วยงานภาครัฐกำลังให้คำแนะนำแก่ประชาชนให้เพิ่มความตระหนักและความรับผิดชอบในการสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยในการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด และเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยเมื่อเลือกและดื่มแอลกอฮอล์

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา: https://kinhtedothi.vn/4-nguoi-nghi-ngo-doc-ruou-tai-vung-tau-dinh-chi-quan-banh-canh-ca-loc.html