การเชื่อมโยงตลาดเพื่อบริโภคผลิตภัณฑ์สตาร์ทอัพที่มีนวัตกรรมถือเป็นจุดเน้นของธุรกิจสตาร์ทอัพเสมอ

สร้างแรงบันดาลใจ

ในปี พ.ศ. 2566 คุณฮวง ถิ กัม ญุง ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันนวัตกรรมและผู้ประกอบการระดับจังหวัด (KNĐMST) (ปัจจุบันคือเมืองเว้) ด้วยโครงการ "ธัญพืชม็อกอัน - เส้นทางสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน" คุณญุงเป็นผู้ก่อตั้งและกรรมการบริษัท ม็อกอัน กรีน แอกริคัล เจอร์ ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด มุ่งมั่นสานต่อเป้าหมายในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ผงธัญพืชและเค้กที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ปลอดภัย และมีคุณภาพ จากวัตถุดิบในท้องถิ่น ให้แก่ผู้ใช้ โดยเฉพาะคุณแม่ เด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุ

นอกจากกลุ่มลูกค้าดั้งเดิมและตลาดขนาดเล็กใน เว้แล้ว ผลิตภัณฑ์ธัญพืชของ Moc An กำลังค่อยๆ ขยายสู่ตลาดขนาดใหญ่ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าหลากหลายวัยและสุขภาพ เพื่อพัฒนาตลาด นอกจากการมุ่งเน้นไปที่วัตถุดิบที่ได้มาตรฐานความปลอดภัยแล้ว Moc An ยังลงทุนในเครื่องจักรและเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพ และความหลากหลายของสายผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้าในด้าน "สีเขียว" "ปลอดภัย" และ "มีคุณค่าทางโภชนาการ"

โครงการสตาร์ทอัพ "ขนมเค้กข้าวเหนียวเว้ - พิซซ่ากรอบครองโลก " ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันนวัตกรรมจังหวัดเถื่อเทียน-เว้ ประจำปี 2564 คุณโง ดึ๊ก เวือง ผู้ก่อตั้งขนมเค้กข้าวเหนียวเว้ - Hue One Food เลือกที่จะสืบทอดแก่นแท้การทำอาหารแบบดั้งเดิมของชาวเว้ เพื่อยกระดับขนมเค้กข้าวเหนียวเว้ ด้วยการสร้างมาตรฐานกระบวนการผลิต ลงทุนในสายการผลิตจำนวนมาก และส่งออก จุดเริ่มต้นที่สร้างสรรค์ของขนมเค้กข้าวเหนียวเว้ คือการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพใหม่ ดีไซน์ใหม่ที่สะดวก ใช้งานได้จริง สวยงาม... แต่ยังคงรักษาคุณค่าดั้งเดิมไว้

นาย Cung Trong Cuong ผู้อำนวยการสถาบัน Institute for City Development Studies ได้กล่าวถึงสตาร์ทอัพในเมืองเว้ที่ "กำลังฟื้นตัว" ได้ดีและมีศักยภาพที่จะเติบโตได้ไกล โดยยกตัวอย่างบริษัทสตาร์ทอัพบางบริษัท เช่น Hue One Food, Maypaperflower - ดอกไม้กระดาษทำมือของชาวเว้, Hoa Nen, YesHue, โสม Royal Bo Chinh, Myy Nature, น้ำมันหอมระเหย Bach Ma Herbals... "เหตุผลที่สตาร์ทอัพเหล่านี้ "ดำเนินไป" ได้ดีก็เพราะผู้ก่อตั้งมีความทุ่มเท ค้นคว้า เรียนรู้ ฝึกฝนทรัพยากรบุคคลด้วยตนเองอย่างต่อเนื่อง และมองหาผู้ลงทุนและตลาดอย่างขยันขันแข็ง" นาย Cuong กล่าว

ขจัดอุปสรรค คว้าโอกาส

การใช้ชีวิตอย่างเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การบริโภคอย่างมีสุขภาพดี ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอัจฉริยะ... คือแนวโน้มการพัฒนาของสังคมในปัจจุบัน ด้วยตระหนักถึงความต้องการของผู้บริโภคและตลาด บุคคลและองค์กรหลายแห่งในเว้จึงมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจสตาร์ทอัพเชิงสร้างสรรค์ในหลายด้าน เช่น การแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย สมุนไพร ของที่ระลึก งานฝีมือที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม อาหารพื้นเมือง เทคโนโลยีดิจิทัล การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ และการเปลี่ยนแปลงสีเขียว...

ตั้งแต่ปี 2559 จนถึงปัจจุบัน กิจกรรมเพื่อสนับสนุนระบบนิเวศนวัตกรรมในเมืองเว้ได้รับความสนใจจากนักลงทุนอย่างต่อเนื่อง และค่อยๆ พัฒนาเป็นรูปธรรมจนประสบความสำเร็จอย่างงดงาม แนวคิดและโครงการสตาร์ทอัพสร้างสรรค์มากมาย ทั้งจากบุคคล องค์กร และหน่วยงานต่างๆ ประสบความสำเร็จอย่างสูงในเวทีนวัตกรรมขนาดใหญ่ทั้งในระดับภูมิภาคและระดับชาติ โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์ Marie's Grass ได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับ 3 ของโครงการพัฒนานวัตกรรมแห่งชาติในปี 2564 ผลิตภัณฑ์ Huenuts Garlic Chili Peanuts ติดอันดับ 1 ใน 10 ของการประกวดนวัตกรรมแห่งชาติในปี 2565 ผลิตภัณฑ์ "รังนกหลวงเว้ เสิร์ฟอาหารเลิศรสถึงทุกบ้าน" ติดอันดับ 20 โครงการดีเด่นของโครงการพัฒนานวัตกรรมแห่งชาติในปี 2566 และได้รับรางวัลผู้ประกอบการรุ่นใหม่ดีเด่น 100 อันดับแรกของประเทศในปี 2566 ผลิตภัณฑ์ "Hue Cooking - ความคิดสร้างสรรค์เพื่อยกระดับอาหารพื้นเมืองเว้" ติดอันดับ 20 ของการประกวดนวัตกรรมแห่งชาติในปี 2567...

Hue Innovation Hub ซึ่งเป็นหน่วยงานหนึ่งในระบบนิเวศสตาร์ทอัพในเว้ คอยติดตาม ส่งเสริม และสนับสนุนกิจกรรมของ KNĐMST ในพื้นที่อยู่เสมอ ตั้งแต่ปี 2019 จนถึงปัจจุบัน ศูนย์ได้จัดโปรแกรมสร้างแรงบันดาลใจ หลักสูตร เวิร์กช็อป บูตแคมป์ (โปรแกรมฝึกอบรม) มากมายเกี่ยวกับการคิดสร้างสรรค์ การออกแบบโมเดลธุรกิจ การตลาด การหาทุน ฯลฯ ตามหัวข้อและสาขาเฉพาะ

Hue Innovation Hub ยังเป็นศูนย์บ่มเพาะที่สนับสนุนพื้นที่ทำงานร่วมกันสำหรับธุรกิจสตาร์ทอัพ จัดระเบียบพื้นที่จัดแสดงสินค้า สตูดิโอบันทึกเสียง และเชื่อมโยงกับกองทุนการลงทุน ที่ปรึกษา บริษัทขนาดใหญ่... ช่วยให้ธุรกิจสตาร์ทอัพเข้าถึงตลาดและขยายช่องทางการจัดจำหน่าย

ในฐานะผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมเมืองเว้ คุณกุง จ่อง เกือง เชื่อว่า นอกจากผลิตภัณฑ์สตาร์ทอัพนวัตกรรมที่ดีและมีคุณภาพแล้ว สิ่งสำคัญที่สุดคือการมีตลาดผู้บริโภคและการเติบโตที่ดีของการบริโภค อย่างไรก็ตาม ในเว้ ทีมงานที่ทำหน้าที่นี้ยังไม่แข็งแกร่งและไม่มีความเป็นมืออาชีพ ยิ่งไปกว่านั้น ระบบนิเวศสตาร์ทอัพของเว้ยังคงอ่อนแอในด้านตลาด อ่อนแอในด้านโปรแกรมสนับสนุน และยังไม่บรรลุเป้าหมายและจุดแข็งที่ต้องการการสนับสนุนเพื่อส่งเสริมจุดแข็ง แม้ว่าจะมีนโยบายสนับสนุนจากภาครัฐมากมาย แต่ก็ยังไม่สามารถทำได้จริงและไม่เหมาะสมกับความต้องการของสตาร์ทอัพ...

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ นอกเหนือจากการสร้างทีมงานมืออาชีพที่แข็งแกร่งซึ่งรู้วิธีการวางทิศทางตลาดและเชื่อมโยงตลาดแล้ว สตาร์ทอัพยังต้องมุ่งเป้าไปที่สภาพแวดล้อมและสาขาที่แข็งแกร่งของเว้สำหรับสตาร์ทอัพที่มีความคิดสร้างสรรค์ เช่น เทคโนโลยีที่ผสมผสานกับการดูแลสุขภาพ เทคโนโลยีที่ผสมผสานกับการท่องเที่ยว การท่องเที่ยวที่ผสมผสานกับสุขภาพ หัตถกรรมพื้นบ้านที่ผสมผสานกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ บริการด้านการท่องเที่ยว อาหาร ผลิตภัณฑ์สีเขียวที่ยั่งยืน... และควรสร้างเครือข่ายการเชื่อมโยงและระบบนิเวศเพื่อส่งเสริมให้สตาร์ทอัพที่มีความคิดสร้างสรรค์พัฒนาและเติบโต

บทความและภาพ : HOAI THUONG

ที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/khoi-nghiep/diu-dat-startup-lon-manh-153325.html