ตลาดโบ๊ทที่ไม่เหมือนใคร

ทุกวันที่ 9, 19 และ 29 ของเดือนจันทรคติ ตลาดโบกโบในตำบลบางถั่น ถือเป็นจุดนัดพบที่ขาดไม่ได้สำหรับชนกลุ่มน้อยหลายเชื้อชาติในภูมิภาค ผู้คนจากหลายตำบลใกล้เคียงจะมารวมตัวกันที่นี่เพื่อซื้อขาย แลกเปลี่ยนสินค้า พบปะ พูดคุย และอนุรักษ์วัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของที่ราบสูง

มุมจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรท้องถิ่นของสตรีชาวสันชี

ในวันตลาดที่ท้องฟ้ายังปกคลุมไปด้วยหมอกราวตี 5-6 โมงเช้า ผู้คนบนภูเขาแห่กันมารวมตัวกันอย่างคึกคักจากเส้นทางคดเคี้ยวบนภูเขาสู่ใจกลางตำบลบั่งถั่น แบกสินค้าบนหลัง ส่วนในมือแบกหน่อไม้ ผัก ไวน์ เนื้อสัตว์...

เสียงฝีเท้าที่รวดเร็วและเสียงตะโกนดังๆ ริมถนนเป็นสัญญาณว่าตลาดที่เต็มไปด้วยสีสันกำลังใกล้เข้ามา

ตั้งแต่ 6 โมงเช้า ตะกร้าสินค้าก็ถูกวางไว้ตามมุมที่คุ้นเคย ผู้คนจากทุกสารทิศหลั่งไหลเข้ามา ราวๆ 7.30 น. ตลาดโบ๊คอปก็เริ่มคึกคัก เสียงหัวเราะและเสียงทักทายดังไปทั่วทางเดิน

ชุดผ้าไหมสีสันสดใส ตะกร้าผักสีเขียว พวงกล้วยสุก ถั่วขาว หน่อไม้ป่า... ทำให้ภาพตลาดดูมีชีวิตชีวาและสมจริงเหมือนงานเทศกาลบนที่สูง

ตลาดแบ่งออกเป็นหลายโซน มีสินค้าพื้นเมืองหลากหลายชนิด ในส่วนของเกษตรกรรม มีทั้งผักกาดเขียว กล้วยสุก ถั่วขาวอวบ ขิงหอม ฯลฯ นำมาขายจากหมู่บ้าน ราคาก็ไม่แพง เช่น ถั่วขาวราคา 10,000 ดองต่อพวง กล้วยเพียง 5,000 ดองต่อพวง ผักกาดเขียวราคา 3,000 - 5,000 ดองต่อพวง

แผงขายเหล้าข้าวโพดเรียงรายอยู่ในตลาด

ในพื้นที่ขายผลผลิตทางการเกษตร คุณ Trieu Thi Nhien จากตำบล Bang Thanh นั่งขายของและเล่าให้ฟังว่า ฉันออกไปตอน 6 โมงเช้า พร้อมกับนำผัก กล้วย ขิง ถั่วขาวมาด้วย พวกนี้ฉันปลูกเอง ขายเกือบหมดแล้ว คงหมดเร็วๆ นี้ ใกล้ๆ กันมีมุมขายหมูท้องถิ่น ซึ่งคนขายหมูสดที่เลี้ยงเอง ในราคาประมาณ 120,000 ดอง/กิโลกรัม

ข้างๆ กันมีตะกร้าใส่ผักใบเขียวสดอ่อนๆ มัดรวมกันเป็นมัดเล็กๆ เรียบร้อย ท่ามกลางตะกร้าเหล่านั้นมีกรงไม้ไผ่ที่มีลูกสุนัขอยู่ข้างใน สร้างมุมตลาดที่ทั้งอบอุ่นและคึกคักไปด้วยสีสันแห่งชีวิต

แหล่งผลิตไวน์ข้าวโพดคึกคักไปด้วยลูกค้าตั้งแต่เช้าตรู่ สตรีชาวดาวและไตประมาณ 10 คน นำไวน์ที่ทำจากใบข้าวโพด ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อประจำถิ่นบนที่ราบสูงมาคนละ 10-20 ลิตร ลูกค้าทุกคนสามารถชิมก่อนตัดสินใจซื้อได้ กลิ่นหอมอ่อนๆ และรสหวานที่ปลายลิ้นทำให้ไวน์ข้าวโพดที่นี่เป็นที่ต้องการอย่างมาก โดยขายในราคาเพียงลิตรละ 20,000 ดอง

การที่ผู้หญิงกลุ่มชาติพันธุ์น้อยไปตลาดเป็นโอกาสที่จะได้พบปะและแบ่งปัน สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและใกล้ชิด

คุณตรีญ์ ถิ ดัต ชาวบ้านเหงียนโลน ซึ่งขายไวน์ในตลาดมาเกือบ 20 ปี กล่าวอย่างมีความสุขว่า “วันนี้ฉันเอามา 20 ลิตร ขายไป 15 ลิตรแล้ว ไวน์ข้าวโพดหมักอร่อยมาก ดื่มแล้วไม่ปวดหัว” ประมาณ 9 โมงเช้า ชาวบ้านเริ่มรวมกลุ่มกันดื่มไวน์ที่หัวมุมตลาด ผู้สูงอายุและคนหนุ่มสาวจากหมู่บ้านที่ดื่มไวน์ได้นั่งดื่มกันเป็นกลุ่ม ไวน์ข้าวโพดถูกเทใส่ชามใบใหญ่แบ่งกันดื่ม ของว่างได้แก่ ไก่ต้ม เนื้อควายรมควัน หน่อไม้ป่า เต้าหู้ ถั่วลิสงคั่ว บางอย่างซื้อจากตลาด บางอย่างปรุงเองที่บ้าน บรรยากาศคึกคัก มีเสียงหัวเราะและเสียงพูดคุยกัน ผู้หญิงหลายคนดื่มกันมาก แต่ก็ยังรู้สึกตัว แก้มแดงระเรื่อภายใต้แสงแดดยามเช้า

มุมเครื่องแต่งกายพื้นเมืองหลากสีสันถูกจัดแยกเป็นโซนต่างๆ ได้แก่ โซนเครื่องแต่งกายชาวเต๋า โซนเครื่องแต่งกายชาวม้ง โซนเครื่องแต่งกายชาวไต และโซนเครื่องแต่งกายชาวซานจี...

นอกจากนี้ยังมีเครื่องประดับนานาชนิด เช่น ผ้าพันคอ หมวกเด็ก กระเป๋าผ้าไหมยกดอก กำไลข้อมือ สร้อยคอ หรือลวดลายประณีตที่ติดบนเสื้อโลหะผสมหรือเงิน ซึ่งล้วนทำด้วยมืออย่างประณีตโดยชาวบ้าน ด้วยความอุดมสมบูรณ์และร่องรอยทางวัฒนธรรมอันแข็งแกร่ง มุมขายชุดพื้นเมืองจึงคึกคักไปด้วยผู้คนที่มาจับจ่ายซื้อของอยู่เสมอ... นับเป็นจุดเด่นและเอกลักษณ์เฉพาะตัวของตลาดบนที่สูง

ที่มา: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/doc-dao-cho-phien-boc-bo-eae4555/