ใช้ประโยชน์จากโครงการ OCOP เพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชนบท

โครงการ OCOP ถือเป็นก้าวสำคัญในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าและนำสินค้าพิเศษประจำท้องถิ่นจากหมู่บ้านมาสู่เมืองทีละน้อยเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และสติปัญญาของประชาชนอีกด้วย

 

หลังจากนำไปปฏิบัติเป็นเวลา 5 ปี โปรแกรมดังกล่าวได้เปลี่ยนวิธีคิดเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตร ช่วยเพิ่มรายได้ และทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นการพัฒนา เศรษฐกิจ ในชนบท

 

การเปลี่ยนแปลงความคิดด้านการผลิต

 

จากการผลิตในระดับเล็กๆ แบบครัวเรือน การซื้อเมล็ดบัวดิบ มาแปรรูป ปอกเปลือก และขายเมล็ดบัวสดในตลาดขายส่ง จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์บริการ การเกษตร บัวดงฮวา (เมืองดงฮวา) ได้ลงทุนด้านเครื่องจักร อุปกรณ์ วิจัยและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากบัวมากมายหลายสิบรายการ เช่น ผงเมล็ดบัว ชาหัวใจบัว ผงรากบัว ชาใบบัว... เพื่อจำหน่ายสู่ตลาด

 

นางสาว Pham Thi Bich Thuy ผู้อำนวยการสหกรณ์กล่าวว่า ในปี 2564 เมื่อฉันทราบเกี่ยวกับโครงการ OCOP ฉันก็ลงทะเบียนเข้าร่วมทันที ด้วยการสนับสนุนที่ปรึกษาจากหน่วยงานมืออาชีพ การผลิต การบรรจุหีบห่อ การติดฉลาก และการเข้าถึงตลาดจึงเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์มีอยู่ 63 จังหวัดและอำเภอทั่วประเทศ พร้อมกันนี้ยังส่งออกไปยังมาเลเซียและอินเดีย สร้างรายได้มากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี

 

ในทำนองเดียวกัน เพื่อสร้างห่วงโซ่มูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้ประสบความสำเร็จและส่งเสริมจุดแข็งของภูมิภาค ในปี 2564 สหกรณ์การเกษตรทั่วไปดงดิน (เขตฟู่ฮวา) ได้นำผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพื้นชีวภาพดงดินเข้าร่วมในโครงการ OCOP และได้รับการประเมินและรับรองด้วยดาว 3 ดวงจากสภา OCOP ระดับจังหวัด ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2565 สหกรณ์ได้ดำเนินการจดทะเบียนและบรรลุผลสำเร็จผลิตภัณฑ์ OCOP 3-4 ดาว เพิ่มอีก 8 รายการ ได้แก่ สับปะรด เค้กสับปะรด น้ำส้มสายชูสับปะรด ไวน์สับปะรด...

 

นายเหงียน ฮวง ชวง ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า โครงการ OCOP ช่วยให้สหกรณ์เข้าถึงขั้นตอนการประมวลผลเฉพาะทาง ทำการลงทุนอย่างจริงจัง และปัจจุบันผลิตภัณฑ์ OCOP ของสหกรณ์ได้รับการตอบรับจากตลาดเป็นอย่างดี และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตามหน่วยไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น สหกรณ์ได้มุ่งเน้นลงทุนปรับปรุงผลิตภัณฑ์ที่ผ่านมาตรฐาน OCOP อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดมีมาตรฐานทัดเทียมและเหนือกว่าจังหวัดอื่นๆ โดยเฉพาะเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่เพิ่มมากขึ้น ปัจจุบันสหกรณ์กำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรใหม่ๆ เพื่อเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ภายใต้แบรนด์สหกรณ์

 

นาย Mai Ne รองประธานถาวรของคณะกรรมการประชาชนเขต Tây Hóa กล่าวว่า การผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP ได้เปลี่ยนวิธีคิดในการผลิตของผู้คนและสหกรณ์ โดยค่อยๆ เปลี่ยนจากการผลิตเล็กๆ น้อยๆ แบบเป็นธรรมชาติไปเป็นการผลิตขนาดใหญ่ “ปัจจุบัน วิสาหกิจ สหกรณ์ และโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP ในเขตพื้นที่ดังกล่าวได้ดำเนินการตามกระบวนการต่างๆ เช่น VietGAP, GlobalGAP, ISO, HACCP... เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิตช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัย มีสุขภาพดีทั้งต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค ปกป้องสิ่งแวดล้อม และติดตามแหล่งที่มา” นายไม เน กล่าว

 

ส่งเสริมเศรษฐกิจชนบท

 

ตามที่กรมเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่า ตั้งแต่เริ่มนำโครงการ OCOP มาใช้ ฟูเอียน ระบุว่านี่เป็นแนวทางแก้ไขที่สำคัญในการปรับโครงสร้างของภาคการเกษตร ส่งเสริมเศรษฐกิจในชนบท และมีส่วนสนับสนุนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่

 

ดังนั้นทุกระดับและทุกภาคส่วนจึงได้ให้การสนับสนุน ให้คำแนะนำ และชี้แนะท้องถิ่นและหน่วยงานต่างๆ ในการคัดเลือกผลิตภัณฑ์ที่เป็นมาตรฐาน ผลิตตามมาตรฐาน และลงทะเบียนเพื่อเข้าร่วมโครงการอย่างแข็งขัน

 

ในปี 2567 สภาประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ในทุกระดับในจังหวัดจัดเซสชันประเมินและจำแนกประเภทจำนวน 13 ครั้งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง OCOP 3 ดาว จำนวน 122 รายการจากองค์กรการผลิต 44 แห่ง ให้การสนับสนุนแสตมป์ OCOP จำนวน 28,000 ดวงสำหรับผลิตภัณฑ์ 28 รายการ และจัดหาเงินทุนตามมติ 03 ของสภาประชาชนจังหวัด สำหรับผลิตภัณฑ์ 127 รายการ โดยได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาว ด้วยต้นทุนรวมเกือบ 1.3 พันล้านดอง พร้อมกันนี้สร้างเงื่อนไขให้การนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่ช่องทางการจัดจำหน่ายที่ทันสมัย ​​ระบบค้าปลีก จุดกระจายสินค้าที่ทันสมัย ​​เชื่อมโยงการบริโภคสินค้า...

 

นายโฮ วัน เญิน รองหัวหน้าสำนักงานประสานงานพื้นที่ชนบทใหม่ของจังหวัด กล่าวว่า โครงการ OCOP ได้รับความสนใจและทิศทางจากท้องถิ่น การมีส่วนร่วมของระบบการเมืองทั้งหมดตั้งแต่ระดับจังหวัดไปจนถึงระดับรากหญ้า โดยเฉพาะบทบาทของหน่วยงาน สาขา และองค์กรของจังหวัดในการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP

 

โดยท้องถิ่นได้เล็งเห็นศักยภาพและจุดแข็งในการมีนโยบายและแนวทางแก้ไขที่เหมาะสมเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะการอนุรักษ์และพัฒนาอุตสาหกรรมท้องถิ่นแบบดั้งเดิม ดังนั้นในอนาคตอันใกล้นี้ เขต อบต. และเทศบาล จะต้องให้ความสำคัญ ส่งเสริม และสนับสนุนให้ผู้สนใจในการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้เข้าร่วมโครงการอย่างต่อเนื่อง

 

นางสาว Dang Thi Thuy รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP พัฒนาต่อไปได้นั้น จำเป็นต้องส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและการฝึกอบรม โดยเน้นที่ทักษะในการจัดการการผลิต การบริหารจัดการ นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ การจัดการคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร ทักษะการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ทรัพย์สินทางปัญญา การตรวจสอบย้อนกลับตามห่วงโซ่คุณค่า การตลาดและการพัฒนาตลาด

หลังจากนำไปปฏิบัติเป็นเวลา 5 ปี โปรแกรม OCOP ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีคุณภาพและมีชื่อเสียงจำนวน 377 รายการ และได้รับความนิยมจากผู้บริโภค

“งานตรวจสอบและสนับสนุนการพัฒนาแนวคิดผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีศักยภาพและจุดแข็งของท้องถิ่น การสนับสนุนวิชาต่างๆ เพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการยอมรับให้สมบูรณ์แบบต่อไปเพื่อรักษาและยกระดับอันดับผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องได้รับการเสริมความแข็งแกร่ง ในเวลาเดียวกัน จำเป็นต้องส่งเสริมการใช้ไอที ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ส่งเสริมการค้าผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อค้นหาและขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อให้โครงการ One Commune One Product Program ยังคงเป็นแรงผลักดันในการส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทของฟูเอียนอย่างยั่งยืน” นางสาวถุ้ยเน้นย้ำ

 

ง็อกฮาน

ที่มา: https://baophuyen.vn/82/324505/don-bay-thuc-day-kinh-te-nong-thon-tu-chuong-trinh-ocop.html