ข้าวเวียดนามเป็นที่ต้องการอย่างมาก

ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและผิดปกติเพิ่มมากขึ้น โดยมีพื้นที่ปลูกข้าว 7 ล้านเฮกตาร์ เวียดนามกำลังมีบทบาทสำคัญในการรับประกันความมั่นคงทางอาหารของโลก และคุณภาพข้าวของประเทศเราก็ได้รับการชื่นชมเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน สะท้อนได้จากราคาส่งออกข้าวที่ยังอยู่ในระดับสูงที่สุดในโลกขณะนี้

ราคาส่งออกข้าวเวียดนามเฉลี่ยในช่วงสี่เดือนแรกของปีนี้อยู่ที่มากกว่า 514 เหรียญสหรัฐต่อตัน ข้าวพรีเมี่ยมของเวียดนามก็ทำราคาสูงสุดเช่นกัน โดยข้าว ST 25 คุณภาพเยี่ยมของโลก 1 ตันราคาถึง 1,200 เหรียญสหรัฐ

ส่วนข้าวในกลุ่มเดียวกันจากประเทศอื่นเช่นไทยหรืออินเดีย... ก็มีราคาถูกลง 100 - 300 เหรียญสหรัฐต่อตัน

เทคโนโลยีเปิดอนาคตให้ต้นข้าว

นอกจากจะหยุดอยู่ที่พันธุ์ข้าวคุณภาพสูงแล้ว เวียดนามยังเป็นผู้บุกเบิกการผลิตเมล็ดข้าวที่ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกภายใต้ชื่อตราสินค้า "ข้าวเวียดนามสีเขียวปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ" อีกด้วย

ในโครงการปลูกข้าวคุณภาพดีพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เกษตรกร ผู้ประกอบการ... ได้ประยุกต์และได้รับประโยชน์จากวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และเครื่องจักรที่ทันสมัยโดยตรง แทนที่จะใช้กระบวนการทำไร่ด้วยมือแบบเดิมในอดีต

ข้าวเวียดนามกำลังเปลี่ยนแปลงไปตามยุคแห่งเทคโนโลยีด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ช่วยให้การทำเกษตรมีประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ในปัจจุบันวงจรชีวิตของข้าวไม่เพียงแต่ถูกคำนวณโดยพืชผลเท่านั้น แต่ยังถูกคำนวณโดยข้อมูลและเทคโนโลยีอีกด้วย พื้นที่นาข้าวถูกแปลงเป็นดิจิตอลอย่างแม่นยำทุกตารางเมตร คำนวณปริมาณเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยที่ต้องใช้ในการปลูกแต่ละระยะ

เทคโนโลยีเปิดอนาคตให้กับข้าว

ไม่ต้องลุยโคลนท่ามกลางแสงแดดแผดจ้าอีกต่อไป ปัจจุบัน เกษตรกรสามารถควบคุมโดรนเพื่อกระจายปุ๋ยให้ต้นข้าวแต่ละต้นได้อย่างแม่นยำ อ่อนโยน และมีประสิทธิภาพจากระยะไกลได้ในเวลาเพียง 2 ชั่วโมงเท่านั้น

จากทุ่งนาอันบริสุทธิ์ เรามีข้าวพันธุ์ที่ดีที่สุดในโลกที่ผลิตในโรงสีข้าวที่ทันสมัยด้วยเทคโนโลยีชั้นนำ

โรงงานข้าวฮันฟุกเป็นโรงงานข้าวที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียในปัจจุบัน โดยมีพื้นที่รวม 161,000 ตารางเมตร กำลังการผลิตรวมต่อวันสูงถึง 4,800 ตัน ไฮไลท์พิเศษที่นี่คือระบบไซโลยักษ์ 80 แห่ง ที่มีความจุถึง 240,000 ตันข้าวสาร ซึ่งถือเป็นแหล่งสำรองข้าวของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง มีส่วนสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานและการส่งออกข้าวของประเทศอย่างมีนัยสำคัญ

ท่ามกลางทุ่งนาที่เปลี่ยนแปลงทุกวัน เยาวชนที่มีความรู้และความหลงใหลได้เลือกที่จะอยู่ในบ้านเกิดของตน ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของเกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

จากมือเปล่าสู่วิศวกรข้าว 4.0 ครึ่งศตวรรษได้สร้างเกษตรกรรมที่ยืดหยุ่นและเปี่ยมด้วยความมุ่งมั่น ขณะนี้ การเปลี่ยนแปลงสีเขียว การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล และเกษตรกรรมอัจฉริยะเป็นเส้นทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับเวียดนาม

หวังว่าข้าวเวียดนามจะไปได้ไกล

ในปัจจุบันข้าวเวียดนามมีอยู่ในมากกว่า 150 ประเทศและดินแดน และจัดเป็น 1 ใน 3 ประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดในโลก

การกระทำพิเศษเพียงหนึ่งเดียวไม่เพียงแต่เปลี่ยนแปลงต้นข้าวเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนแปลงชีวิตของชาวนาด้วย บนถนนสายนี้ประชาชนทุกคนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีความภาคภูมิใจและความหวังสำหรับอนาคต

นายโว หุ่ง เกือง จากเมืองติญเบียน จังหวัดอานซาง กล่าวว่า “ผมรู้สึกภูมิใจมากที่ได้เป็นลูกหลานของเวียดนาม และได้อยู่ที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเพื่อผลิตข้าวเพื่อรับใช้ประเทศ”

“Duyen รู้สึกภาคภูมิใจที่ได้เป็นสมาชิกของคนรุ่นใหม่ของเวียดนาม และมีความคิดสร้างสรรค์อยู่เสมอในการนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาพัฒนาพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง” Nguyen Thi My Duyen - City กล่าว กานโธแบ่งปัน

นายโว แถ่ง เญิน-อัน เซียง กล่าวว่า “ผมต้องการให้โครงการพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์ได้รับการนำไปปฏิบัติในวงกว้างโดยเร็ว เพื่อให้ประชาชนได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาล เพื่อให้ข้าวของพวกเขาสามารถส่งออกไปได้ไกลขึ้น”

ตามยี่ห้อและกฎหมาย

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gao-viet-dat-hang/20250503114114987