ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและคาดเดาได้ยากขึ้นเรื่อยๆ เวียดนามมีพื้นที่ปลูกข้าวถึง 7 ล้านเฮกตาร์ จึงมีบทบาทสำคัญในการสร้างความมั่นคงทางอาหาร ระดับโลก และคุณภาพข้าวของเวียดนามก็ได้รับการยอมรับมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งสะท้อนให้เห็นได้ทันทีจากราคาข้าวส่งออกที่ยังคงอยู่ในระดับสูงที่สุดในโลก
ราคาเฉลี่ยของข้าวส่งออกของเวียดนามในช่วงสี่เดือนแรกของปีนี้สูงกว่า 514 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ข้าวคุณภาพสูงของเวียดนามก็มีราคาสูงที่สุดเช่นกัน โดยข้าวพันธุ์ ST 25 ซึ่งถือเป็นข้าวที่ดีที่สุดในโลก มีราคาสูงถึง 1,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
ในขณะเดียวกัน ข้าวพันธุ์เดียวกันจากประเทศอื่นๆ เช่น ไทยหรืออินเดีย มีราคาต่ำกว่า 100-300 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

เทคโนโลยีเปิดอนาคตใหม่ให้กับการเพาะปลูกข้าว
นอกเหนือจากการผลิตข้าวคุณภาพสูงแล้ว เวียดนามยังเป็นผู้บุกเบิกการผลิตข้าวที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำภายใต้แบรนด์ "ข้าวเขียวเวียดนามปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ" อีกด้วย
ในโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกเตอร์ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เกษตรกรและภาคธุรกิจได้นำ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และเครื่องจักรที่ทันสมัยมาประยุกต์ใช้และได้รับประโยชน์โดยตรง แทนที่กระบวนการทำนาแบบดั้งเดิมที่ใช้แรงงานคน
การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ปรับปรุงประสิทธิภาพการทำฟาร์ม ประหยัดต้นทุน และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้ข้าวเวียดนามกำลังเปลี่ยนแปลงไปตามยุคเทคโนโลยี ปัจจุบันวงจรชีวิตของต้นข้าวไม่ได้วัดเพียงแค่ผลผลิตเท่านั้น แต่ยังวัดด้วยข้อมูลและเทคโนโลยี พื้นที่เพาะปลูกข้าวถูกแปลงเป็นดิจิทัล มีความแม่นยำถึงระดับตารางเมตร และสามารถคำนวณปริมาณเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยที่จำเป็นสำหรับแต่ละช่วงการเจริญเติบโตของต้นข้าวได้

เทคโนโลยีเปิดอนาคตใหม่ให้กับการเพาะปลูกข้าว
ต่อไปนี้ไม่ต้องลุยโคลนใต้แสงแดดร้อนจัดอีกแล้ว ตอนนี้เกษตรกรสามารถควบคุมโดรนจากระยะไกลเพื่อกระจายปุ๋ยไปยังต้นข้าวแต่ละต้นได้อย่างแม่นยำ นุ่มนวล และมีประสิทธิภาพ โดยใช้เวลาเพียงสองชั่วโมง
จากทุ่งนาที่ยังคงความบริสุทธิ์ เรามีข้าวพันธุ์ดีที่สุดในโลก ผลิตในโรงสีข้าวที่ทันสมัยด้วยเทคโนโลยีล้ำหน้า
โรงสีข้าวแฮปปี้เนสเป็นโรงสีข้าวที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียในปัจจุบัน ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด 161,000 ตารางเมตร มีกำลังการผลิตวันละ 4,800 ตัน จุดเด่นที่สำคัญคือระบบไซโลขนาดใหญ่ 80 แห่ง ซึ่งมีความจุสูงถึง 240,000 ตันสำหรับข้าวเปลือก ซึ่งเป็นแหล่งสำรองข้าวของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และมีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่อุปทานข้าวของประเทศและการส่งออก
ท่ามกลางทุ่งนาข้าวที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ คนหนุ่มสาวที่มีความรู้และความมุ่งมั่นได้เลือกที่จะอยู่บ้านเกิดของตน และกลายเป็นแรงขับเคลื่อนใหม่สำหรับ การเกษตร ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน
จากมือเปล่าสู่เหล่าวิศวกรข้าวแห่งยุค 4.0 ครึ่งศตวรรษได้สร้างรากฐานทางการเกษตรที่แข็งแกร่งและมุ่งมั่น ปัจจุบัน การเปลี่ยนแปลงสู่เกษตรสีเขียว การเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัล และเกษตรอัจฉริยะ คือเส้นทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับเวียดนาม
หวังว่าข้าวเวียดนามจะสามารถส่งออกไปยังตลาดที่กว้างขวางมากขึ้นได้

ปัจจุบัน ข้าวเวียดนามมีจำหน่ายในกว่า 150 ประเทศและดินแดน โดยติดอันดับ 3 ประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก
การเดินทางอันน่าอัศจรรย์นี้ไม่เพียงแต่เปลี่ยนแปลงการปลูกข้าวเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนชีวิตของชาวนาผู้ปลูกข้าวอีกด้วย ตลอดเส้นทางนี้ ทุกคนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงต่างมีความภาคภูมิใจและความหวังสำหรับอนาคต
นายโว ฮุง เกือง จากเมืองติงเบียน จังหวัดอานเจียง กล่าวว่า "ผมภูมิใจมากที่ได้เป็นลูกหลานของเวียดนาม และได้อาศัยอยู่ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ผลิตข้าวเพื่อรับใช้ประเทศชาติ"
"ดุยเอนรู้สึกภาคภูมิใจที่ได้เป็นคนรุ่นใหม่ของเวียดนาม และมุ่งมั่นที่จะนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาพัฒนาพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอยู่เสมอ" เหงียน ถิ มี ดุยเอน จากเมืองเกิ่นโถ กล่าว
นายโว ทันห์ ญอน จากจังหวัดอานเจียง กล่าวว่า "ผมต้องการให้โครงการปลูกข้าว 1 ล้านเฮกเตอร์นี้ดำเนินการอย่างกว้างขวางโดยเร็ว เพื่อให้เกษตรกรได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลในการผลิตข้าวที่สามารถส่งไปยังตลาดที่กว้างขึ้นได้"
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gao-viet-dat-hang/20250503114114987






การแสดงความคิดเห็น (0)