คุณค่าทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ไม่ได้เป็นเพียงความรู้พื้นบ้านเท่านั้น

ต้อนรับ นักท่องเที่ยว ให้มาเรียนรู้เกี่ยวกับก๋วยเตี๋ยวกวาง ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ ในเมืองดุยเซียน จังหวัดกวางนาม ภาพถ่าย: เหงียน ลินห์

ในส่วนของชุดเอ๊าว๋ (ชุดประจำชาติเวียดนาม) กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ได้รับรอง "ความรู้ด้านการตัดเย็บและการสวมใส่ชุดเอ๊าว๋" เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับชาติ ก่อนหน้านี้ กรมวัฒนธรรมและ กีฬา ของจังหวัดเถื่อเทียนเว้ ได้ยื่นข้อเสนอต่อกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว เพื่อขอให้พิจารณาบรรจุ "งานฝีมือการตัดเย็บและประเพณีการสวมใส่ชุดเอ๊าว๋" เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับชาติ และในขณะนี้ กระทรวงฯ ได้ระบุไว้อย่างชัดเจนว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับชาติ ภายใต้หัวข้อ "ความรู้ด้านการตัดเย็บและการสวมใส่ชุดเอ๊าว๋"

ในทำนองเดียวกัน "งานฝีมือการทอเปลจากต้นพอลโลเนียในกู่เหลาจาม" " น้ำดินห์ เฝอ" "ก๋วยเตี๋ยวกวาง"... ก็ได้รับการรับรองจากกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับชาติในรอบนี้เช่นกัน

สำหรับ "ชุดอ่าวไดแบบเว้" เป็นที่เข้าใจกันว่ากระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวได้ตระหนักถึงคุณค่าของ "เทคนิคการตัดเย็บ" และ "ธรรมเนียมการสวมชุดอ่าวไดแบบเว้" ในฐานะมรดกทางวัฒนธรรม ส่วน "เฝอน้ำดินห์" และ "ก๋วยเตี๋ยวกวาง" กระทรวงฯ ตระหนักถึง "ภูมิปัญญาพื้นบ้าน" เกี่ยวกับเฝอและก๋วยเตี๋ยวในฐานะมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้...

กฎระเบียบนั้นชัดเจนมาก แต่หลังจากประกาศใช้ไม่นานก็เกิดคำถามและข้อโต้แย้งมากมาย หลายความคิดเห็นชี้ว่า การนำคำว่า "ภูมิปัญญาพื้นบ้าน" มาใช้กับชุดอ่าวได๋ (ชุดประจำชาติเวียดนาม) เฝอ (ก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม) ก๋วยเตี๋ยว ฯลฯ เป็นการลดทอนคุณค่าของมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้เหล่านี้

คำว่า "phi" ในวลี "มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้" หมายถึง "ไม่มีอะไร" แต่ความหมายนี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากความหมายของ "ไม่มีอะไร" ในคำอื่นๆ เช่น "vô" หรือ "bất"... คำว่า "phi" ส่วนใหญ่มักนำหน้าคำนาม หมายถึง "ไม่ขึ้นอยู่กับ" วัตถุนั้น ในวลี "มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้" คำว่า "phi" จึงควรเข้าใจว่าเป็นคุณค่าทางวัฒนธรรมที่ไม่ขึ้นอยู่กับวัตถุ คุณค่าทางวัฒนธรรมเหล่านี้ดำรงอยู่มายาวนานกว่าและอยู่เบื้องหลังการดำรงอยู่ของวัตถุเหล่านั้น

ดังนั้น การกล่าวว่าชุดอ่าวได๋เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ จึงไม่ได้หมายถึงเพียงแค่ "ความรู้ด้านการตัดเย็บ" และ "ธรรมเนียมการสวมใส่ชุดอ่าวได๋" เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาชีพดั้งเดิม เช่น การปลูกหม่อน การเลี้ยงไหม และการทอผ้าด้วย มันครอบคลุมถึงขนบธรรมเนียม ประเพณี และพิธีกรรมที่เกี่ยวข้องกับการทำและการใช้ชุดอ่าวได๋ การมองดูชุดอ่าวได๋สามารถบ่งบอกถึงบุคคลจากภูมิภาคต่างๆ ได้ เช่น บักนิญ เว้ หรือนิงถวน เป็นต้น และยังสามารถแยกแยะชุดอ่าวได๋จากยุคสมัยต่างๆ ได้อีกด้วย ชุดอ่าวได๋ยังมีมาตรฐานเฉพาะสำหรับพนักงานออฟฟิศ แม่บ้าน พิธีกรรมทางศาสนา งานศพ งานแต่งงาน และแฟชั่น... คุณค่าทั้งหมดเหล่านี้ล้วนประกอบกันเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้

คุณค่าทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของก๋วยเตี๋ยวน้ำดิงห์หรือก๋วยเตี๋ยวกวางนั้นไม่ได้จำกัดอยู่แค่ "ความรู้พื้นบ้าน" เท่านั้น มันไม่ใช่แค่ความรู้ ประสบการณ์ และความเข้าใจที่สะสมและส่งต่อกันมาหลายรุ่นในชุมชน...แต่ยังครอบคลุมถึงภูมิภาคทางวัฒนธรรมทั้งหมดที่มีความหมายกว้างขวาง ครอบคลุมทั้งพื้นที่และเวลา ที่เกี่ยวข้องกับก๋วยเตี๋ยวและเฝอ

การให้เกียรติมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ ไม่เพียงแต่เป็นการยอมรับ "ความรู้พื้นบ้าน" เกี่ยวกับสิ่งนั้นๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นการปกป้องคุณค่าทางจิตวิญญาณและสุนทรียภาพทางวัฒนธรรมที่ซ่อนอยู่ภายในพื้นที่ทางวัฒนธรรมนั้น และส่งเสริมคุณค่าของมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้อีกด้วย

ในทำนองเดียวกัน จำเป็นต้องปกป้อง "พื้นที่ทางวัฒนธรรม" ภายใน "พื้นที่วัฒนธรรมฆ้องแห่งที่ราบสูงตอนกลาง" ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของโลก ไม่ใช่เพียงแค่ "ความรู้พื้นบ้าน" เกี่ยวกับฆ้องแห่งที่ราบสูงตอนกลางเท่านั้น

ที่มา: https://laodong.vn/van-hoa/gia-tri-van-hoa-phi-vat-the-khong-chi-la-tri-thuc-dan-gian-1379538.ldo