
รายได้ที่มั่นคง
คุณเหงียน วัน เถา (เกิดปี พ.ศ. 2513) เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการปลูกพืชตระกูลถั่วในเขตตรัน ฮุง เดา ในปี พ.ศ. 2559 เขาและภรรยา คุณฟาม ถิ ชิน ตัดสินใจลงทุนที่ดินมากกว่า 2 เฮกตาร์เพื่อสร้างสวนพืชตระกูลถั่ว
ตอนแรกหลายคนยังลังเลเพราะเป็นพืชป่า มีน้อยคนนักที่จะคิดว่ามันจะกลายเป็นไม้ เศรษฐกิจ ได้ แต่หลังจากผ่านไปเกือบ 10 ปี กาลเวลาได้พิสูจน์แล้วว่าการตัดสินใจครั้งนี้ถูกต้อง
ฤดูกาลปลูกผลไม้ซิมเริ่มต้นในเดือนจันทรคติที่ 6 และกินเวลานานกว่า 2 เดือน โดยเฉลี่ยแล้วครอบครัวของเขาเก็บผลไม้ได้มากกว่า 50 กิโลกรัมต่อวัน ด้วยราคาขายปัจจุบันประมาณ 40,000 ดอง/กิโลกรัม ในวันที่ผลผลิตสูงสุด คุณเถามีรายได้จากการขายผลไม้ซิมหลังหักค่าแรงสูงถึงหลายสิบล้านดอง ด้วยประสิทธิภาพดังกล่าว ครอบครัวของเขาจึงเริ่มวางแผนขยายพื้นที่ หรือเปลี่ยนพื้นที่สวนผสมเป็นพื้นที่ปลูกผลไม้ซิม
“ซิมเป็นพืชที่มีแมลงและโรคน้อย และแทบไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงเลย หลังการเก็บเกี่ยว จะใช้เพียงปุ๋ยอินทรีย์เพื่อช่วยให้พืชฟื้นตัว ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์จึงปลอดภัยและผู้บริโภคไว้วางใจ” คุณเถากล่าว
การปลูกพืชจำลองไม่เพียงแต่เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่บนเนินเขาได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี ดูแลรักษาง่าย และเหมาะสมกับสภาพการทำงานของเกษตรกร

เปิดเส้นทางใหม่
ความสำเร็จของครอบครัวคุณเถาเป็นแรงผลักดันให้หลายครัวเรือนในละแวกนั้นทำตาม หนึ่งในนั้นคือครอบครัวของนายเหงียน วัน วุง ซึ่งปัจจุบันปลูกพืชตระกูลซิมเกือบ 5 เส้า
คุณหวุงกล่าวว่า “การปลูกพืชแบบซิมนั้นใช้ต้นทุนไม่มาก แต่ประสิทธิภาพค่อนข้างดี บ้านผมมีพื้นที่เล็กแต่ก็ยังมีรายได้เพิ่มขึ้นมาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ผมคิดว่าวิธีนี้เหมาะกับหลายครัวเรือนที่มีที่ดินน้อย การใช้ประโยชน์จากวิธีนี้จะทำให้ได้ผลผลิตที่หวานชื่น”

คุณหวุงยังเล่าด้วยว่า ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกนำไปขายในสวนโดยตรงในราคาที่คงที่ ข้อดีที่สุดคือมีผลผลิตอยู่ในท้องตลาด ลูกค้าจึงมักสั่งจองล่วงหน้า จึงแทบจะ "เก็บเท่าไหร่ก็ได้ ขายหมด" โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับผลผลิตเหมือนสินค้าเกษตรอื่นๆ
ไม่เพียงเท่านั้น นับตั้งแต่มีถนนสะพานด่งเวียดที่ทอดผ่านท้องถิ่น ครัวเรือนจำนวนมากก็เริ่มพัฒนาบริการ การท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์ ซึ่งรวมถึงการท่องเที่ยว การเก็บเครื่องซิม และการเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์เครื่องซิมในสวน

รูปแบบการปลูกแบบจำลองในอันลินห์ยังใหม่ ดังนั้นจึงไม่มีสถิติเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับผลผลิตหรือรายได้เฉลี่ย อย่างไรก็ตาม คุณเล แถ่ง เซิน เลขาธิการพรรค An Linh Residential Group กล่าวว่า ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ต้นไม้จำลองนำมาให้นั้นค่อนข้างชัดเจน เพราะต้นไม้ชนิดนี้มีวงจรชีวิตยาวนาน ยิ่งโตช้าก็ยิ่งให้ผล มาก
ปัจจุบันกลุ่มที่อยู่อาศัยทั้งหมดมี 5 ครัวเรือนที่ปลูกพืชตระกูลถั่ว มีพื้นที่รวมกว่า 4 เฮกตาร์ พื้นที่นี้ไม่ได้ใหญ่โตมากนักเมื่อเทียบกับไม้ผลชนิดอื่นๆ แต่ถือเป็นการเปิดทิศทางใหม่ เพราะไม้ตระกูลถั่วมีความเหมาะสมกับสภาพดินและสภาพอากาศ อีกทั้งยังให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ชัดเจน
คุณเซินเชื่อว่า หากการเพาะปลูกพืชตระกูลซิม ผสมผสานกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์และการแปรรูปเชิงลึก เช่น ไวน์ น้ำเชื่อม หรือแยม มูลค่าทางเศรษฐกิจจะยิ่งเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน ในอนาคต พรรคและกลุ่มที่อยู่อาศัยจะส่งเสริมให้ครัวเรือนขยายพื้นที่เพาะปลูก
ในอนาคต ด้วยการสนับสนุนทางเทคนิคและการเชื่อมโยงตลาด ซิมทรีอาจกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของอานลิงห์ หากสร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคและจดทะเบียนเข้าร่วมโครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) ซิมสีม่วงของอานลิงห์จะมีแบรนด์ที่ชัดเจน มีมูลค่าสูงขึ้น และเข้าถึงตลาดทั้งภายในและภายนอกเมืองได้

เรื่องราวของนายเถา พร้อมด้วยการตอบรับจากครัวเรือนจำนวนมาก เช่น นายหวุง และการสนับสนุนจากรัฐบาล แสดงให้เห็นถึงแนวโน้มใหม่: ต้นไม้แห่งการออมไม่เพียงแต่เป็นความทรงจำในวัยเด็กเท่านั้น แต่ยังได้กลายมาเป็นต้นไม้เศรษฐกิจอย่างแท้จริง ซึ่งมีส่วนช่วยในการเปลี่ยนแปลงหน้าตาของบ้านเกิดเมืองนอน
โด ตวนที่มา: https://baohaiphong.vn/giau-len-tu-sim-tim-que-nha-520787.html
การแสดงความคิดเห็น (0)