แนะนำอาหารเวียดนามให้กับประเทศอาเซียนและเพื่อนต่างชาติ

งานกาแฟยามเช้าของสโมสร การทูต สตรีอาเซียน (ALC) ในประเทศเนเธอร์แลนด์ จัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ภายใต้หัวข้อเรื่อง “วิธีทำอาหารเวียดนาม” โดยมีภริยาเอกอัครราชทูตเวียดนามประจำเนเธอร์แลนด์ นางสาวเล ทิ เฮียน อันห์ เป็นประธาน

ตามรายงานของผู้สื่อข่าววีเอ็นเอในยุโรป นี่เป็นหนึ่งในโปรแกรมรายเดือนของคลับ ซึ่งมุ่งหวังที่จะเสริมสร้างความเข้าใจและความสามัคคีร่วมกันระหว่างสถานทูตอาเซียน พร้อมกันนี้ยังช่วยเผยแพร่ข้อความนี้ไปยังเพื่อนต่างชาติด้วย ดร. มาเยลินน์ เดอ ลารา บรรณาธิการบริหารนิตยสาร Diplomat เป็นแขกผู้มีเกียรติ

ภริยาเอกอัครราชทูต นักการทูต หญิง และแขกผู้มีเกียรติต่างรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับฟังการแนะนำและเข้าร่วมการแข่งขันปอเปี๊ยะสด นักการทูตหญิงจากอินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และมาเลเซีย คว้ารางวัลปอเปี๊ยะสดที่สวยที่สุด

ยิ่งสนุกมากขึ้นไปอีกเมื่อสมาชิกได้เพลิดเพลินกับปอเปี๊ยะสดที่ตนเองทำเอง อาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม และอาหารจานอื่นๆ ที่เจ้าหน้าที่หญิงจากสถานทูตอื่นๆ ปรุงให้ อาหารจาน "ปลูกเอง" เหล่านี้ทำให้ผู้เข้าร่วมทุกคนรู้สึกภาคภูมิใจในความสำเร็จของตนเอง รวมถึงความทุ่มเทในการนำเสนอให้แขกในงานได้รับรู้

นางสาวมาเยลินน์ เดอ ลาร่า ผู้แทนนิตยสาร Diplomat กล่าวว่า ถึงแม้เธอจะได้เข้าร่วมงานแนะนำวัฒนธรรม การทำอาหาร ของหลายประเทศมามากมาย แต่งานที่จัดโดยสถานทูตเวียดนามมักมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่บ่งบอกถึงความเป็นเวียดนาม โดยเฉพาะอาหารจานต่างๆ ที่อร่อย สวยงาม เหมาะกับรสนิยมของหลายๆ คน

ในงานนี้ คุณเดอ ลาร่าได้ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองของประเทศอาเซียนอีกมากมาย จากประสบการณ์ดังกล่าว คุณเดอ ลาร่าจึงเกิดความคิดที่จะจัดงานวัฒนธรรมร่วมกันสำหรับสถานทูตของประเทศอาเซียน และอาจจะรวมถึงสถานทูตต่างประเทศอื่นๆ ในเนเธอร์แลนด์ในอนาคตอันใกล้ เพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมและอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศอาเซียนโดยทั่วไปและเวียดนามโดยเฉพาะให้กับชาวดัตช์ได้รู้จักอย่างกว้างขวาง

ตามรายงานของหนังสือพิมพ์ VNA/Tin Tuc

แหล่งที่มา