ตั้งแต่ต้นเดือนมกราคม เรือขนส่ง ทหาร ของกองทัพเรือภาค 4 ได้ออกเดินทางจากฐานทัพ Cam Ranh เพื่อขนส่งสินค้าจำเป็นเพื่อไปให้บริการทหารและประชาชนบนเกาะหมู่เกาะ Truong Sa (อำเภอ Truong Sa, Khanh Hoa) เพื่อต้อนรับปีใหม่ของ Quy Mao
โดยนำใบตองมาห่อขนมเค้กส่งมาที่เกาะ |
ฟานหง็อกดึ๊ก |
ในบรรดาสินค้าเทศกาลตรุษเต๊ตที่ส่งมายังเกาะแห่งนี้ วัตถุดิบสำหรับทำบั๋นจุงแบบดั้งเดิมก็ได้รับการใส่ใจเป็นพิเศษ พันโทเหงียน จุง กวง หัวหน้าฝ่ายส่งกำลังบำรุงกองทัพเรือภาค 4 กล่าวว่า ข้าวเหนียวที่คัดเลือกและขนส่งมาจากภาคเหนือ ใบตองที่ใช้ห่อเค้กคือใบตองอ่อน ส่วนไม้ไผ่ที่ใช้ห่อเค้กคือไม้ไผ่เส้นใหญ่...
“มาตรฐานของเทศกาลตรุษเต๊ตสำหรับทหารบนเกาะคือ 4 บั๋นชุงต่อคน ดังนั้นปริมาณวัตถุดิบที่ต้องเตรียมสำหรับทำบั๋นชุงบนเกาะจึงมีมาก เราต้องเตรียมการเป็นเวลาหนึ่งเดือนเต็มก่อนที่เรือจะมาถึงเกาะ” พันโทเหงียน จุง กวง กล่าว
แม่พิมพ์ห่อเค้กเหล่านี้ทำโดยทหารบนเกาะจากถังไม้รีไซเคิล |
เดือน |
เนื่องจากมีการเตรียมการที่ดีบนแผ่นดินใหญ่ ส่วนผสมสำหรับทำบั๋นจุงที่นำมาที่เกาะจึงมีคุณภาพดีมาก รับประกันว่าอาหารจะถูกสุขอนามัยและปลอดภัย
ภาพบางส่วนของทหารจากกองพลที่ 146 (กองทัพเรือภาค 4) และกองกำลังในสังกัด ประชาชนบนเกาะต่างๆ ในหมู่เกาะ Truong Sa (อำเภอ Truong Sa จังหวัด Khanh Hoa ) กำลังห่อบั๋นชุง เตรียมพร้อมต้อนรับฤดูใบไม้ผลิใหม่ของ Quy Mao 2023
ใบตองที่ย้ายจากเรือมาเกาะต้องห่อด้วยพลาสติกเพื่อป้องกันการเปียกน้ำทะเล |
เดือน |
ตรวจสอบคุณภาพข้าวเหนียวหลังแช่ข้ามคืน |
ฟานหง็อกดึ๊ก |
เจ้าหน้าที่เกาะซินห์โตนให้คำแนะนำทหารหนุ่มในการทำบั๋นชุง |
ฟานหง็อกดึ๊ก |
สตรีในสหภาพสตรีแห่งตำบลเกาะซินห์โตน (เขต Truong Sa, Khanh Hoa) ร่วมทำเค้กชุงกับทหารบนเกาะ |
ฟานหง็อกดึ๊ก |
ได้จัดวางเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน |
เดือน |
ห่อหมกเกาะทหาร Sinh Ton Dong |
เดือน |
บนเกาะ Truong Sa กิจกรรมการห่อบั๋นชุงถือเป็น... เทศกาลประจำเกาะ เนื่องจากมีกองกำลังประจำการและครัวเรือนบนเกาะเข้าร่วมด้วย |
เดือน |
ที่มา: https://thanhnien.vn/goi-banh-chung-o-truong-sa-1851544029.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)