การบูรณาการและการพัฒนา

ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าอาจพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก เนื่องจากมีการคาดการณ์ว่าปรากฏการณ์สภาพอากาศเอลนีโญจะแผ่ขยายในไตรมาสที่ 3 ของปี 2023 ซึ่งก่อให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการลดลงอย่างมากของการผลิตกาแฟโรบัสต้าในเวียดนามและอินโดนีเซีย ตามรายงานของหน่วยวิจัย BMI ของ Fitch Solutions

ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้นในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เนื่องจากค่าเงินดอลลาร์สหรัฐอ่อนค่าลงและอุปทานยังคงมีจำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลผลิตในปีนี้ในอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่เป็นอันดับสามของโลก คาดว่าจะลดลงมากถึง 20% เมื่อเทียบกับฤดูกาลก่อน เหลือเพียง 8.4 ล้านกระสอบ เนื่องจากฝนตกหนักในช่วงออกดอกทำให้การผสมเกสรเป็นไปได้ยาก ตามการคาดการณ์ของสำนักงานบริการ การเกษตร ต่างประเทศ (FAS) ของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ซึ่งถือเป็นการเก็บเกี่ยวที่แย่ที่สุดในรอบ 10 ปีที่ผ่านมา

ฝนตกหนักและพายุที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในพื้นที่ปลูกกาแฟของอินโดนีเซียกำลังส่งผลกระทบต่อการเก็บเกี่ยวที่กำลังดำเนินอยู่ ข้อมูลนี้ยังคงสนับสนุนให้ราคากาแฟโรบัสต้าสูงขึ้น

นอกจากข้อมูลข้างต้นแล้ว ปริมาณสต็อกกาแฟโรบัสต้า ณ วันที่ 6 มิถุนายน ยังคงลดลงอีก 1,970 ตัน หรือ 2.41% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า เหลือ 79,640 ตัน

Giá cà phê hôm nay 8/11, (Nguồn: Rodeo West)

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศ ปรับตัวสูงขึ้น 100 ดง/กิโลกรัม ในวันนี้ (6 มิถุนายน) ในบางพื้นที่ซื้อขายสำคัญ (ที่มา: Rodeo West)

แม้ว่าแรงกดดันจากผลผลิตกาแฟอาราบิก้าใหม่จะยังคงส่งผลต่อราคาฟิวเจอร์สในนิวยอร์ก ถึงแม้จะมีรายงานว่าสภาพอากาศฝนตกในบราซิลเป็นอุปสรรคต่อการเก็บเกี่ยว แต่การที่ราคากาแฟอาราบิก้าพุ่งสูงขึ้นเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐฯ แตะระดับสูงสุดในรอบสามเดือน (1 ดอลลาร์สหรัฐฯ = 4.9120 เรียลบราซิล) ก็มีส่วนทำให้ราคากาแฟอาราบิก้าลดลงเช่นกัน ซึ่งยิ่งสนับสนุนให้ชาวบราซิลเพิ่มยอดขายกาแฟและสินค้าเกษตรส่งออกอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม ปริมาณกาแฟอาราบิก้ายังไม่ "มั่นคง" เนื่องจากปริมาณกาแฟอาราบิก้าที่บันทึกโดย ICE – นิวยอร์ก ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องโดยไม่มีการเติมสต็อกในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา

เมื่อปิดตลาดเมื่อวันที่ 6 มิถุนายน ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe London ยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง สัญญาซื้อขายล่วงหน้าโรบัสต้าเดือนกรกฎาคม 2023 เพิ่มขึ้น 7 ดอลลาร์ ซื้อขายอยู่ที่ 2,614 ดอลลาร์ต่อตัน ส่วนสัญญาเดือนกันยายนเพิ่มขึ้น 9 ดอลลาร์ ซื้อขายอยู่ที่ 2,583 ดอลลาร์ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับสูง

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิกาในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US ที่นิวยอร์ก ปรับตัวลดลงเล็กน้อย สัญญาเดือนกรกฎาคม 2023 เพิ่มขึ้น 0.5 เซนต์ ซื้อขายอยู่ที่ 182.6 เซนต์/ปอนด์ ขณะที่สัญญาเดือนกันยายน 2023 เพิ่มขึ้น 0.65 เซนต์ เป็น 179.55 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ราคากาแฟในประเทศ ปรับตัวสูงขึ้น 100 ดง/กิโลกรัม ในวันนี้ (6 มิถุนายน) ในบางพื้นที่ซื้อขายสำคัญ

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,290	- 10
ดักลัก	61,800	+ 100
หลามดง	61,300	+ 100
เจีย ไล	61,600	+ 100
ดักนอง	61,900	+ 100

หน่วยวัด: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

จากข้อมูลตลาดในปัจจุบัน นักลงทุนจำนวนมากยังคงเชื่อว่าเฟดจะชะลอการปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยในการประชุมนโยบายครั้งต่อไปในเดือนมิถุนายน ข้อมูลอัตราเงินเฟ้อผู้บริโภคประจำเดือนพฤษภาคมที่จะประกาศในสัปดาห์หน้าจะเป็นข้อมูล เศรษฐกิจ สำคัญถัดไปของสหรัฐฯ ที่หลายคนรอคอยอย่างใจจดใจจ่อ เพื่อเป็นแนวทางในการดำเนินการต่อไปของเฟด

จากการวิเคราะห์ทางเทคนิค ตัวชี้วัดทางเทคนิคสำหรับกาแฟโรบัสต้าบ่งชี้ถึงแนวโน้มขาลงต่อเนื่อง ในระยะสั้น คาดว่าราคากาแฟโรบัสต้าจะทรงตัวอยู่ในช่วง 2575 – 2630 ราคากาแฟโรบัสต้าจำเป็นต้องปรับตัวสูงขึ้นเหนือ 2615 เพื่อทดสอบแนวต้านที่ 2630 – 2650 ต่อไป ในทางกลับกัน หากราคาหลุดแนวรับที่ 2565 – 2570 ราคากาแฟโรบัสต้าอาจมีแนวโน้มขาลง

สำหรับตลาดกาแฟอาราบิกา ตัวชี้วัดทางเทคนิคบ่งชี้ว่าแนวโน้มขาลงยังคงดำเนินต่อไป ในระยะสั้น คาดว่าราคากาแฟอาราบิกาจะทรงตัวอยู่ในช่วง 180-185 บาท ราคากาแฟอาราบิกาจำเป็นต้องทะลุเหนือ 185 บาทและปิดเหนือระดับนี้เพื่อที่จะมีโอกาสฟื้นตัว ในทางกลับกัน หากราคาลดลงต่ำกว่า 180 บาท อาจเป็นการบ่งชี้ถึงแนวโน้มขาลง

เอลนีโญเป็นปรากฏการณ์ทางสภาพอากาศที่มีลักษณะเฉพาะคืออากาศร้อนและแห้งแล้งผิดปกติในเขตร้อนของตะวันออกกลางและแปซิฟิก นักวิทยาศาสตร์ด้านสภาพอากาศคาดการณ์ว่าเอลนีโญในปีนี้อาจเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของปี 2023 เอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพิ่งประสบกับความร้อนสูงเป็นประวัติการณ์ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม รายงานของ BMI ระบุว่า "ทั่วทั้งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปรากฏการณ์เอลนีโญซึ่งมีปริมาณน้ำฝนต่ำกว่าค่าเฉลี่ยและอุณหภูมิสูงขึ้น ส่งผลให้ผลผลิตกาแฟลดลง"

ตามข้อมูลขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ เวียดนาม อินโดนีเซีย และบราซิล เป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก ขณะที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาคาดการณ์ว่าการผลิตกาแฟโรบัสต้าจะลดลงประมาณ 25%

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา