รังไหมทอง รังไหมเงิน รังไหมแห่งความรุ่งเรือง

ตำบลหงฟอง อำเภอหวู่ทู่ ตั้งอยู่บนแม่น้ำแดง มีตะกอนน้ำพาอันอุดมสมบูรณ์ เป็นพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกหม่อน เนื่องจากมีวัตถุดิบที่สะอาดเพื่อให้ไหมเจริญเติบโตได้ดี ปัจจุบันตำบลมีพื้นที่ปลูกหม่อนประมาณ 257 เฮกตาร์ โดยมีครัวเรือนเกือบ 1,200 ครัวเรือนที่ประกอบอาชีพเลี้ยงไหม ชาวบ้านถือว่าอาชีพนี้เป็นอาชีพดั้งเดิมที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ โดยยังคงรักษาและส่งเสริมอาชีพนี้มาหลายชั่วอายุคน

นายเล มานห์ ตรัง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฮ่องฟอง กล่าวว่า อาชีพการเลี้ยงไหมได้รับการนำเข้ามาในท้องถิ่นเมื่อต้นทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่แล้ว หลังจากผ่านช่วงขาขึ้นและขาลงหลายครั้งตั้งแต่ปี 2010 จนถึงปัจจุบัน อาชีพนี้ได้รับการปรับปรุงมากมาย เนื่องจากการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ การลงทุนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การสร้างวงจรปิด การเพิ่มความเชี่ยวชาญเพื่อเพิ่มผลผลิต และเพิ่มมูลค่าของวัตถุดิบ ผู้คนมีความผูกพันกับอาชีพนี้มากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่ดีกว่า สูงกว่าการปลูกข้าวถึง 10 เท่า ทำให้ครัวเรือนในท้องถิ่นมีชีวิตที่มั่นคง

ความงดงามของการเลี้ยงไหมคือเหมาะกับคนหลายวัย เพราะสามารถแบ่งขั้นตอนการผลิตได้โดยเฉพาะผู้ที่ผ่านวัยทำงานแล้วก็ยังสร้างรายได้ได้ เมื่อเข้าไปในหมู่บ้านก็จะเห็นนักเรียนกำลังสับใบหม่อนเพื่อเลี้ยงไหมหรือชายชรากำลังแยกรังอย่างสบายๆ กลางสวน แม้จะไม่ยากแต่การดูแลไหมตั้งแต่ฟักไข่จนโตเป็นรังไหม การตากไหมให้แห้งในแสงแดดให้เงาพอเหมาะนั้นต้องใช้แรงงานคนจำนวนมากและต้องทำงานตั้งแต่เช้าจรดค่ำ

หนอนไหมค่อนข้างไวต่อสภาพอากาศและความชื้น ในปัจจุบันหนอนไหมจะถูกเลี้ยงในห้องเย็นที่มีเครื่องลดความชื้นเพื่อให้สภาพแวดล้อมมีความเสถียร แต่ละครอบครัวจะทำหน้าที่ของตัวเอง ครอบครัวนี้จะฟักไข่และเลี้ยงหนอนไหมเพื่อขยายพันธุ์ ครอบครัวถัดไปจะเลี้ยงหนอนไหมตัวใหญ่เพื่อรังไหมสีเหลือง และอีกครอบครัวหนึ่งจะเลี้ยงหนอนไหมเพื่อรังไหมสีขาว ด้วยเทคนิคห้องเย็น หนอนไหมรังไหมสีขาวที่เคยเลี้ยงเฉพาะในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ตอนนี้สามารถเลี้ยงได้ตลอดทั้งปี ทำให้มีผลผลิตดีกว่าและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่ารังไหมสีเหลือง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความต้องการของตลาด ผู้คนในที่นี่ยังคงเลือกที่จะเลี้ยงทั้งสองอย่าง

เนื่องจากความต้องการวัตถุดิบธรรมชาติหรือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากต้นหม่อนและหนอนไหมเพิ่มมากขึ้น อุตสาหกรรมการเลี้ยงไหมจึงมีผลผลิตที่มั่นคงมาโดยตลอด โดยปกติแต่ละครัวเรือนจะมีถาดเลี้ยงไหมประมาณ 8-10 ถาด โดยมีผลผลิต 3 ชุดต่อเดือน สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี

รังไหมสีทองและสีขาวที่ได้รับการดูแลและทะนุถนอมอย่างพิถีพิถันทั้งวันและคืนโดยผู้ที่ "ยืนกิน" กลายมาเป็นทรัพย์สินอันล้ำค่าที่นำมาซึ่ง "ทองและเงิน" และความเจริญรุ่งเรืองให้กับทุกครอบครัวในฮ่องฟอง

นิตยสารเฮอริเทจ