โรงแรม Mai House Saigon ได้รับการรับรองมาตรฐาน HACCP แล้ว

เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2568 โรงแรม Mai House Saigon ได้รับการรับรองมาตรฐาน HACCP อย่างเป็นทางการ หลังจากได้รับการประเมินจาก SGS Vietnam

โครงการระบบความปลอดภัยด้านอาหารเปิดตัวในเดือนเมษายน 2568 และหลังจากนั้นไม่นาน โรงแรมก็ได้ดำเนินการปรับปรุงการดำเนินงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน ISO 22000:2018 อย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นการแสดงให้เห็นถึงนวัตกรรมและการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของโรงแรมอย่างชัดเจน

พนักงานของโรงแรม Mai House Saigon รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่โรงแรม Mai House Saigon ได้รับการรับรองมาตรฐาน HACCP แล้ว

หน่วยงานต่างๆ ได้ร่วมมือกันอย่างใกล้ชิดเพื่อจัดตั้งโครงการ GHP และ 5S พัฒนาแผน HACCP ที่ตรงตามมาตรฐาน Codex HACCP และข้อกำหนด ISO 22000:2018 ภายในระยะเวลาไม่ถึงสองเดือน มีการออกมาตรฐานและเอกสารมากกว่า 60 ฉบับ ระบบคลังสินค้า อุปกรณ์ และระบบควบคุมได้รับการกำหนดมาตรฐานอย่างครอบคลุม และมีการฝึกอบรมเกือบ 100 ชั่วโมง

SGS ระบุว่ามีโรงแรมเพียงไม่กี่แห่งที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 22000:2018 และโรงแรม Mai House Saigon ได้รับการรับรองนี้ด้วยจิตวิญญาณแห่งความร่วมมือ ความมุ่งมั่นจากผู้นำไปจนถึงพนักงาน และวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหารที่ได้รับการบ่มเพาะอย่างยั่งยืน

ที่มา: https://bvhttdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm