เดิมทีโรงแรมแห่งนี้สงวนไว้สำหรับชนชั้นสูงเท่านั้น

เมื่อชนชั้นสูงในทวีปยุโรปเริ่มชื่นชอบ การเดินทาง ในช่วงศตวรรษที่ 17 แนวคิดเรื่อง "แกรนด์ทัวร์" จึงถือกำเนิดขึ้น โดยที่ครอบครัวต่างๆ จะเดินทางท่องเที่ยวไปทั่วยุโรป โดยมีอิตาลีเป็นจุดหมายปลายทางหลัก

ในเวลานั้น นักลงทุนผู้ชาญฉลาดฉวยโอกาสสร้างโรงแรมที่หรูหราที่สุด เหมาะสำหรับกษัตริย์และราชินี โรงแรมโอ่อ่าเหล่านี้มีระบบไฟส่องสว่างด้วยไฟฟ้าและลิฟต์แบบกลไก ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่หาได้ยากในที่พักอาศัยส่วนตัว หลายแห่งตกแต่งด้วยสถาปัตยกรรมและการตกแต่งภายในที่วิจิตรบรรจง ชวนให้นึกถึงพระราชวังอันยิ่งใหญ่ของยุโรป

โรงแรมเหล่านี้มอบบริการสุดหรูที่มักพบได้ในคลับส่วนตัวที่มีชื่อเสียง และอาหารเลิศรสจากร้านอาหารที่ดีที่สุดในยุโรป โรงแรมหรูเหล่านี้กลายเป็นสถานที่พบปะของผู้คนที่มีความสนใจเหมือนกัน ส่งเสริมความสัมพันธ์ทางสังคมและธุรกิจ และเพลิดเพลินกับชีวิตที่ดีที่สุด

เครือโรงแรมเคมปินสกี้ถือกำเนิดขึ้นในช่วงที่อุตสาหกรรมบริการระดับหรูยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น นับตั้งแต่ปี 1897 ชื่อเคมปินสกี้ก็กลายเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหราแบบยุโรปคลาสสิก ก่อนที่เคมปินสกี้จะเข้าสู่ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหารของกลุ่มในเบอร์ลินก็มีชื่อเสียงอยู่แล้ว ชาวเบอร์ลินผู้มั่งคั่งต่างพากันมาต่อแถวเพื่อลิ้มลองอาหารท้องถิ่นและอาหารนานาชาติรสเลิศ เช่น ล็อบสเตอร์และคาเวียร์

ปัจจุบัน เครือโรงแรมนี้มีโรงแรม 76 แห่งใน 31 ประเทศ ครอบคลุม 4 ทวีป แต่ละแห่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและประวัติศาสตร์อันยาวนาน ในเอเชีย โรงแรมแห่งแรกตั้งอยู่ในประเทศจีน เริ่มเปิดให้บริการในปี 1992 และปัจจุบันบริหารจัดการโรงแรมกว่า 30 แห่ง รวมถึงโรงแรมในประเทศไทยและตะวันออกกลาง ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับราชวงศ์และมหาเศรษฐี

โรงแรมแห่งนี้ตั้งอยู่ริมชายฝั่งช่องแคบบอสฟอรัสในอิสตันบูล ผสมผสานเสน่ห์และประเพณีเข้าด้วยกัน โดยประกอบด้วยพระราชวังเก่าและอาคารสมัยใหม่ จุดเด่นที่สุดคือห้องสวีท 11 ห้องภายในบริเวณพระราชวัง ซึ่งเคยต้อนรับแขกผู้มีเกียรติมากมาย ตั้งแต่สมาชิกราชวงศ์ไปจนถึงข้าราชการ และบุคคลสำคัญใน วงการดนตรี ภาพยนตร์ กีฬา และบันเทิง

โรงแรมสามแห่งในดูไบมีทางเชื่อมไปยังแหล่งช้อปปิ้งชั้นนำ ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับการช้อปปิ้งที่ห้างสรรพสินค้าหรูอย่าง Dubai Mall และ Mall of the Emirates ได้

TB (ตามรายงานของหนังสือพิมพ์เทียนฟง)

แหล่งที่มา