มาค้นพบวัฒนธรรมทางทะเลของจังหวัดทัญฮวา

จังหวัดแทงฮวาไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักในฐานะดินแดนแห่ง "ผู้คนที่มีจิตวิญญาณและความสามารถ" ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและร่ำรวยเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมทางทะเลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งได้รับการพัฒนามาอย่างยาวนาน แต่ละภูมิภาคชายฝั่งของแทงฮวามีลักษณะทางวัฒนธรรมที่โดดเด่นเป็นของตนเอง ทั้งเรียบง่ายและศักดิ์สิทธิ์ ลึกซึ้งและน่าประทับใจ ลักษณะทางวัฒนธรรมเหล่านี้ได้รับการปลุกและเปลี่ยนแปลงให้เป็นทรัพยากรสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยว

เทศกาลตกปลาในชุมชนแวนล็อก

ตลอดหลายชั่วอายุคน ชาวบ้านชายฝั่งของจังหวัดแทงฮวาไม่เพียงแต่หาเลี้ยงชีพจากทะเลเท่านั้น แต่ยังได้สร้างระบบคุณค่าทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งตกผลึกออกมาในเทศกาล ความเชื่อ ขนบธรรมเนียม อาหาร และวิถีชีวิต ปัจจุบัน เมื่อการท่องเที่ยวชายฝั่งไม่ได้จำกัดอยู่แค่การว่ายน้ำและการพักผ่อนอีกต่อไป วัฒนธรรมชายฝั่งของแทงฮวาจึงค่อยๆ ได้รับการยอมรับว่าเป็นทรัพยากรสำคัญสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนที่มีเอกลักษณ์อันหลากหลาย

ในหมู่บ้านชาวประมงชายฝั่ง ชีวิตเริ่มต้นตั้งแต่เช้าตรู่ ก่อนที่ดวงอาทิตย์จะขึ้นเหนือขอบฟ้า เรือประมงก็เรียงรายกันเพื่อกลับจากการออกไปหาปลา บนชายหาด การซื้อขายอาหารทะเลเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและคึกคัก สะท้อนให้เห็นถึงวิถีชีวิตการทำงานของชาวชายฝั่งอย่างชัดเจน พื้นที่แห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่หาเลี้ยงชีพเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่อนุรักษ์ขนบธรรมเนียมและประเพณีที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นอีกด้วย

หนึ่งในไฮไลท์ของวัฒนธรรมชายฝั่งของจังหวัดแทงฮวาคือระบบเทศกาลที่เกี่ยวข้องกับความเชื่อพื้นบ้าน การไปเยือนพื้นที่ชายฝั่งวันล็อกในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ตามปฏิทินจันทรคติ คุณจะพบฝูงชนที่ร่วมสนุกสนานในบรรยากาศทางวัฒนธรรมของเทศกาลเกางู ซึ่งเป็นเทศกาลที่มีเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมชายฝั่ง จัดขึ้นทุกปีตั้งแต่วันที่ 22 ถึง 24 กุมภาพันธ์ตามปฏิทินจันทรคติ เทศกาลนี้ดึงดูดชาวบ้านและนักท่องเที่ยวจำนวนมากจากทั่วทุกสารทิศให้เข้าร่วมและสำรวจ เทศกาลประกอบด้วยส่วนพิธีกรรมและส่วนเฉลิมฉลอง ซึ่งจัดขึ้นกลางแจ้งทั้งคู่ โดยชาวชายฝั่งจะร่วมกันแสดงความปรารถนาให้ทะเลสงบ มีปลาและกุ้งจับได้มาก และชาวประมงออกทะเลได้อย่างปลอดภัย นอกจากพิธีกรรมและประเพณีที่สะท้อนถึงลักษณะเฉพาะของชาวประมงแล้ว ส่วนการเฉลิมฉลองยังมีการแสดงกิจกรรมทางวัฒนธรรมและ กีฬา ที่สนุกสนานมากมาย ซึ่งหยั่งรากลึกในวัฒนธรรมดั้งเดิมของภูมิภาคชายฝั่ง เช่น การแข่งขันจับหมึก การทอแห การชักเย่อ และการร้องเพลงพื้นบ้าน

จุดเด่นอย่างหนึ่งของเทศกาลนี้คือขบวนแห่เรือมังกรและเกี้ยว ตามคำบอกเล่าของผู้อาวุโสในพื้นที่ เรือมังกรถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่สำคัญที่สุดที่ใช้ในการบูชาเทพเจ้าตลอดเทศกาล เรือมังกรถูกสร้างขึ้นอย่างพิถีพิถันจากวัสดุต่างๆ เช่น ไม้ไผ่ ไม้ โฟม และสี โดยใช้ทักษะ ความเอาใจใส่ และความทุ่มเทของชาวบ้าน ในวันสำคัญของเทศกาล เรือมังกรจะถูกแห่ไปตามชายฝั่งไปยังบริเวณจัดพิธี โดยมีผู้คนจำนวนมากเข้าร่วม สร้างบรรยากาศทางวัฒนธรรมที่สนุกสนานและเป็นหนึ่งเดียวกัน

นายเลอ วัน มินห์ จากตำบลวันล็อก กล่าวว่า “ทุกปี ผมจะร่วมกับชาวบ้านเตรียมงานและเข้าร่วมเทศกาลนี้ นี่เป็นพิธีกรรมที่สำคัญมากสำหรับครอบครัวของผมและชาวประมงในพื้นที่ เป็นการแสดงความศรัทธาและความกตัญญูต่อทะเลและเทพเจ้าแห่งท้องทะเล พร้อมทั้งอธิษฐานขอให้สภาพอากาศดีและได้ผลผลิตกุ้งและปลาอุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี”

เทศกาลเกาอู๋ถือเป็นเทศกาลสำคัญและโดดเด่นของชาวเมืองชายฝั่งทะเล ไม่เพียงแต่ในหมู่บ้านวันล็อคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นที่ชายฝั่งทะเลอื่นๆ เช่น หมู่บ้านซัมซอน ฮว่างเทียน เทียนจาง เงียซอน และอื่นๆ ที่ผู้คนจัดเทศกาลเกาอู๋เป็นประจำทุกปี ในแต่ละพื้นที่ชายฝั่งทะเล เทศกาลเกาอู๋จะมีลักษณะเฉพาะที่สะท้อนถึงขนบธรรมเนียมประเพณีท้องถิ่น แต่โดยทั่วไปแล้วจะจัดขึ้นในช่วงต้นปี ดึงดูดผู้คนจำนวนมากให้มาร่วมขอบคุณพระเจ้าและขอพรให้สภาพอากาศดีและได้ปลาและกุ้งอุดมสมบูรณ์

วัฒนธรรมทางทะเลของจังหวัดแทงฮวาปรากฏให้เห็นอย่างชัดเจนในระบบโบราณสถานและแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง เช่น เทือกเขาตรวงเล วัดด็อกกวก วัดโคเทียน วัดกาอง และวัดโตเฮียนแทง... สถานที่ศักดิ์สิทธิ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ที่ชาวประมงฝากความศรัทธาและความเชื่อไว้เท่านั้น แต่ยังกลายเป็นจุดแวะพักที่เหมาะสมในทัวร์ ท่องเที่ยว ชายฝั่งอีกด้วย นักท่องเที่ยวมาที่นี่ไม่เพียงแต่เพื่อชื่นชมทิวทัศน์และจุดธูปบูชาเท่านั้น แต่ยังเพื่อฟังเรื่องราวเกี่ยวกับชีวิตทางจิตวิญญาณของชาวชายฝั่ง ซึ่งความเชื่อทางศาสนาแยกไม่ออกจากการทำงานของพวกเขา

การสำรวจวัฒนธรรมทางทะเลของจังหวัดแทงฮวาจะไม่สมบูรณ์หากปราศจากอาหารการกิน ตั้งแต่กะปิ กะปิ และน้ำปลาสูตรดั้งเดิม ไปจนถึงอาหารทะเลสดใหม่ เช่น กุ้ง ปู และแมงกะพรุน แต่ละจานล้วนเชื่อมโยงกับประสบการณ์การประมงและการแปรรูปของคนในท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หมู่บ้านแปรรูปอาหารทะเลแบบดั้งเดิมหลายแห่งได้พัฒนาขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการอนุรักษ์ความรู้พื้นบ้านเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนผลิตภัณฑ์อาหารทะเลให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์และผลิตภัณฑ์ OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) เช่น น้ำปลาควางหนามและกะปิเลเกีย

ในการพัฒนาการท่องเที่ยว วัฒนธรรมทางทะเลของจังหวัดแทงฮวาได้รับการยอมรับว่าเป็นทรัพยากรที่สำคัญ ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ เช่น การท่องเที่ยวหมู่บ้านชาวประมง การท่องเที่ยวเชิงจิตวิญญาณริมทะเล และการท่องเที่ยวเชิงอาหาร กำลังได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ทำให้นักท่องเที่ยวได้ใกล้ชิดกับชีวิตทางวัฒนธรรมท้องถิ่นมากขึ้น อย่างไรก็ตาม พร้อมกับโอกาสก็มาพร้อมกับความท้าทายที่สำคัญ ผลกระทบจากการขยายตัวของเมือง การท่องเที่ยวจำนวนมาก และการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมทางทะเล กำลังสร้างความจำเป็นเร่งด่วนในการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมทางทะเลอย่างยั่งยืน

ข้อความและภาพถ่าย: Quynh Chi

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/kham-pha-van-hoa-bien-xu-thanh-274786.htm