สถิติโลก ใหม่สำหรับขนมปังบาแกตต์ที่ยาวที่สุดถูกสร้างขึ้นในงานของสหพันธ์ช่างทำขนมปังและเชฟขนมอบแห่งฝรั่งเศสที่เมืองซูแรน ชานเมืองของกรุงปารีส
บันทึกบาแกตต์ที่ยาวที่สุดในโลก (ที่มา: รอยเตอร์)
เมื่อวันที่ 5 พฤษภาคม กลุ่มคนทำขนมปังชาวฝรั่งเศสได้สร้างสถิติโลกกินเนสส์ใหม่ด้วยการทำขนมปังบาแกตต์ยาว 140.53 เมตร ซึ่งยาวกว่าขนมปังบาแกตต์แบบดั้งเดิมถึง 235 เท่า
สถิติโลกใหม่สำหรับขนมปังบาแกตต์ที่ยาวที่สุดถูกสร้างขึ้นในงานของสหพันธ์ช่างทำขนมปังและเชฟขนมอบแห่งฝรั่งเศสที่เมืองซูแรน ชานเมืองของกรุงปารีส
ทีมงานช่างทำขนมปัง 18 คนเริ่มนวดแป้งในเวลา 03.00 น. ของวันที่ 5 พฤษภาคม (ตามเวลาท้องถิ่น) ก่อนที่จะใส่ขนมปังลงในเตาอบช้าที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ
สถิติเดิมสำหรับก้อนขนมปังที่ยาวที่สุดเป็นของเมืองโคโมในประเทศอิตาลี โดยมีความยาว 132.62 เมตร ทำไว้เมื่อเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2562
ขนมปังส่วนหนึ่งหนาอย่างน้อย 5 เซนติเมตร ถูกตัดแบ่งให้ประชาชนทั่วไป ส่วนที่เหลือนำไปมอบให้คนไร้บ้าน
ตามมาตรฐานแล้ว บาแกตต์แบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสจะมีความยาวประมาณ 60 ซม. ทำจากแป้ง น้ำ เกลือ และยีสต์เท่านั้น และมีน้ำหนักประมาณ 250 กรัม
ตามรายงานของ VNA
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)