ใบฝรั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?

ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ตามข้อมูลจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหาร การใช้ใบฝรั่งมีประสิทธิภาพในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและภาวะดื้อต่ออินซูลิน ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ในผู้ป่วยเบาหวาน ผลดังกล่าวเกิดจากสารประกอบกลุ่มหนึ่ง เช่น อะวิคูลารินและเควอร์เซติน ซึ่งสามารถยับยั้งการดูดซึมกลูโคสได้

Lá ổi có lợi gì cho sức khỏe?- Ảnh 1. — ใบฝรั่งสดหรือแห้งสามารถใช้ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ แต่ไม่ควรใช้แทนยา

ดังนั้น การดื่มชาใบฝรั่งทุกวันจึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดอย่างสม่ำเสมอขณะใช้ชาใบฝรั่ง เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

นอกจากนี้ น้ำคั้นจากใบฝรั่งยังมีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งคือ ช่วยควบคุมน้ำหนัก การศึกษาแสดงให้เห็นว่าใบฝรั่งช่วยลดการบริโภคแป้งและกระบวนการเผาผลาญน้ำตาล การดื่มชาใบฝรั่ง น้ำคั้นจากใบฝรั่ง หรือน้ำคั้นจากใบฝรั่งผสมกับน้ำผลไม้ สามารถช่วยสนับสนุนกระบวนการนี้ได้

ปกป้องหลอดเลือด

ใบฝรั่งมีสารเบต้า-ซิโตสเตอรอล ไตรเทอร์พีนอยด์ น้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติหลายชนิด และสารประกอบออกฤทธิ์ที่เป็นกรด สารประกอบจากธรรมชาติเหล่านี้สามารถเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต กำจัดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL-cholesterol) และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL-cholesterol)

ผลการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่า สารสกัดจากใบฝรั่งสามารถช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอ้วนและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมองได้

วิธีชงชาใบฝรั่งให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ชาใบฝรั่งเป็นวิธีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพในการรับประโยชน์จากใบฝรั่ง

คุณสามารถใช้ใบฝรั่งสดหรือแห้งก็ได้ ปริมาณการใช้จะแตกต่างกันไปตามชนิดของฝรั่ง

สำหรับใบฝรั่งแห้ง ให้ใช้ใบฝรั่งแห้ง 2.5 - 5 กรัม แช่ในน้ำเดือด 250 มิลลิลิตร ประมาณ 10 นาที

สำหรับใบฝรั่งสด ให้ใช้ 5-10 ใบ ต้มน้ำ 500 มิลลิลิตร จากนั้นใส่ใบฝรั่งที่ล้างแล้วลงไป ปิดฝาให้สนิท แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-12 นาที

โปรดทราบว่าชาใบฝรั่งมีรสชาติฝาดและขมเล็กน้อย คุณควรดื่มเพียง 1-2 แก้วต่อวัน และดื่มหลังอาหารเท่านั้น ชานี้สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น แต่ไม่ควรดื่มตลอดทั้งวัน เพราะอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารได้

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://thanhnien.vn/la-oi-co-loi-gi-cho-suc-khoe-185241111192858809.htm