เติมความสดชื่นให้กับการพักผ่อนของคุณด้วยทริปเที่ยวเกาะนิงห์เฟือก

ปีนี้ ในช่วงวันหยุดยาว 30 เมษายนและ 1 พฤษภาคม ชายหาดยังคงเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนจังหวัด Khánh Hòa อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากชายหาดแล้ว นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยือน Khánh Hòa ทางตอนใต้ยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การเดินทางที่น่าสนใจไม่แพ้กันได้ เช่น การไปเยือน Ninh Phuoc – สถานที่ที่มีไร่องุ่นเขียวชอุ่ม สระบัวอันเงียบสงบ เสียงทอผ้าอันไพเราะของ My Nghiep และเตาเผาเครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิมของ Bau Truc การท่องเที่ยว Ninh Phuoc แม้จะมีระยะทางเพียงไม่กี่สิบกิโลเมตร แต่ก็เต็มไปด้วยเสน่ห์และวัฒนธรรมท้องถิ่นมากมาย

ความหวานใต้แสงอาทิตย์

ประสบการณ์เริ่มต้นด้วยเถาองุ่นที่เต็มไปด้วยผลไม้ภายใต้แสงแดดและลมอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคที่มีปริมาณน้ำฝนน้อยแห่งนี้ ที่ไร่องุ่นบาโมยหรือไร่องุ่นหวงเยน การท่องเที่ยว เชิงเกษตร ได้เปลี่ยนจาก "การชมและการซื้อ" ไปเป็น "การลงมือทำและการสัมผัสประสบการณ์" นักท่องเที่ยวจะได้รับการแนะนำให้สังเกตความสุกขององุ่นจากสีผิวและความแน่นของเปลือก จากนั้นใช้กรรไกรเฉพาะในการตัดแต่ละช่ออย่างระมัดระวังโดยไม่ให้ก้านเสียหาย การกระทำที่ดูเหมือนเรียบง่ายเหล่านี้ช่วยให้นักท่องเที่ยวเข้าใจจังหวะของการดูแลตลอดฤดูกาลเพาะปลูก

นักท่องเที่ยวสนุกกับการเก็บองุ่นสุกด้วยตนเองในไร่องุ่นของนิงห์เฟือก

นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประสบการณ์การชิมไวน์ในบรรยากาศห้องเก็บไวน์ของไร่องุ่นบาโมยได้

กระบวนการเบื้องหลังการปลูกองุ่นเกิดขึ้นใต้เถาองุ่นโดยตรง ได้แก่ การคัดแยก การล้าง การบด และการหมัก บางครัวเรือนยังคงรักษากรรมวิธีทำไวน์แบบกึ่งดั้งเดิมไว้ โดยอธิบายอัตราส่วนของน้ำตาล ยีสต์ และระยะเวลาการหมักเพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุล แขกสามารถลิ้มลองผลิตภัณฑ์ในระดับต่างๆ ได้แก่ องุ่นสด น้ำเชื่อมองุ่นเข้มข้น ไวน์องุ่น และองุ่นแห้ง ซึ่งแต่ละอย่างแสดงถึงระดับรสชาติที่สูงขึ้น ความแตกต่างระหว่างพันธุ์ต่างๆ (แดง เขียว ไม่มีเมล็ด) และกระบวนการเพาะปลูกสร้างเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้การ "กินองุ่น" เป็นประสบการณ์การเรียนรู้

มรดกทางวัฒนธรรมที่ยังมีชีวิตอยู่ของ Bau Truc

จากความหวานหอมขององุ่น การเดินทางจะเปลี่ยนไปสู่สีแดงของผืนดิน ณ หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเบาตรุค ซึ่งเป็นหนึ่งในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาที่เก่าแก่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับชาติ

ที่นี่ ดินเหนียวไม่ได้หมุนอยู่บนวงล้อปั้น แต่เคลื่อนไหวไปตามการเคลื่อนไหวของมือช่างฝีมือ เทคนิค "การปั้นด้วยมือและการเผาในที่โล่ง" สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ซ้ำใคร แต่ละชิ้นมีความแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

ช่างฝีมือจากหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเบาตรุกจะนำนักท่องเที่ยวเรียนรู้วิธีการปั้นดินเผาโดยใช้กรรมวิธีดั้งเดิมของชาวจาม

นักท่องเที่ยวเลือกซื้อเครื่องปั้นดินเผาบาวตรุคเป็นของที่ระลึกจาก การเดินทาง

ในช่วงเทศกาลวันหยุด พื้นที่สำหรับการเรียนรู้เชิงประสบการณ์จะขยายใหญ่ขึ้น โดยช่างฝีมือจะให้คำแนะนำโดยตรงแก่ผู้เยี่ยมชม ทำให้พวกเขาสามารถปั้นเครื่องปั้นดินเผา สัมผัสความยืดหยุ่นของดินเหนียว เรียนรู้วิธีการขึ้นรูปโดยใช้เทคนิคการรีดและการขัด และปรับความหนาของผลิตภัณฑ์ด้วยการสัมผัส นอกจากนี้ยังมีการแนะนำกระบวนการเผาแบบกลางแจ้งทีละขั้นตอน ตั้งแต่การจัดวางผลิตภัณฑ์และการใส่เชื้อเพลิง ไปจนถึงการสังเกตสีของไฟเพื่อประเมินอุณหภูมิ ระหว่างช่วงการเรียนรู้เชิงประสบการณ์ จะมีการบรรเลงกลองจาม ทำให้การทำเครื่องปั้นดินเผาเป็นการแสดงที่มีชีวิตชีวาของมรดกทางวัฒนธรรม

คุณภู หู มินห์ ถวน ผู้อำนวยการสหกรณ์เครื่องปั้นดินเผาชาวจามเบาตรุค กล่าวว่า "การผสมผสานการแสดงทางวัฒนธรรมเข้ากับประสบการณ์ตรง ช่วยให้เบาตรุคดึงดูดนักท่องเที่ยวรุ่นใหม่ได้มากขึ้น ขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยรักษาช่างฝีมือรุ่นต่อไปไว้ได้ด้วย"

เมื่อเส้นด้ายเล่าเรื่องราว

เสียงที่ดังต่อเนื่องตลอดการเดินทางคือเสียงเครื่องทอผ้าที่เป็นจังหวะ ณ หมู่บ้านทอผ้าหมี่เงียบ ตั้งแต่การเตรียมฝ้ายและเส้นด้าย ไปจนถึงการย้อมสีด้วยวัสดุธรรมชาติ การขึงโครง การตั้งตะขอ การทอฐาน และการทอลวดลาย แต่ละขั้นตอนล้วนต้องใช้ความอดทนและความแม่นยำ นักท่องเที่ยวสามารถลองบังคับกระสวย บีบเส้นด้าย และรักษาจังหวะให้คงที่ได้ ในเวลาเพียงไม่กี่นาที พวกเขาก็จะสัมผัสได้ถึงความยากลำบากในการรักษาลวดลายไม่ให้เลื่อนไหล เมื่อเข้าไปลึกกว่านั้น พวกเขาก็จะค้นพบเรื่องราวเบื้องหลังลวดลายต่างๆ เช่น รูปทรงเรขาคณิตที่สื่อถึงวัฏจักรของชีวิต เส้นหยักที่สื่อถึงภูเขาและเนินเขา และแถบสีที่เชื่อมโยงกับจักรวาลวิทยาของชาวจาม

ช่างฝีมือในหมู่บ้านทอผ้าหมี่เงียบ นั่งอยู่ที่เครื่องทอผ้า ทอผ้าไหมเป็นลวดลายที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวจาม

นายภู วัน งอย ผู้อำนวยการสหกรณ์ทอผ้าไหมจามหมี่เงียบ กล่าวว่า “ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ผ้าไหมไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการในชีวิตประจำวันของชาวจามเท่านั้น แต่ยังได้รับการออกแบบใหม่เพื่อการใช้งานที่หลากหลายยิ่งขึ้น นอกจากการช้อปปิ้งแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสและเข้าใจว่าทำไมผ้าแต่ละผืนจึงใช้เวลาหลายวันหรือหลายสัปดาห์ในการทำ และทำไมผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นจึงมีชื่อเรียกเฉพาะ เมื่อพวกเขาเข้าใจแล้ว การเลือกซื้อสินค้าจึงไม่ใช่แค่การซื้อขาย แต่เป็นการแสดงออกถึงความชื่นชม”

เสียงแผ่วเบาของดอกบัวท่ามกลางผืนดินที่แสงแดดส่องถึง

หลังจากผ่านประสบการณ์เข้มข้นมาสามช่วง สระน้ำบัวหมี่เงียบก็มอบช่วงเวลาแห่งความสงบอย่างแท้จริง การเดินบนทางเดินไม้ไผ่ข้ามผืนน้ำทำให้จังหวะชีวิตช้าลงอย่างเป็นธรรมชาติ ช่วงเวลาที่สวยงามที่สุดคือช่วงเช้าตรู่หรือช่วงบ่ายแก่ๆ เมื่อแสงอ่อนๆ กลิ่นหอมของดอกบัวอบอวล และสายลมพัดเบาๆ

นอกจากการถ่ายรูปแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถเพลิดเพลินกับชาดอกบัว ฟังเรื่องราวเกี่ยวกับวงจรการเจริญเติบโต วิธีการเก็บเกี่ยว และการใช้ประโยชน์จากกลิ่นหอมของดอกบัว พื้นที่แห่งนี้เหมาะสำหรับครอบครัว ผู้สูงอายุ หรือใครก็ตามที่ต้องการพักผ่อนหลังจากทำกิจกรรมมาอย่างต่อเนื่อง ดอกบัวจะช่วยปิดฉากการเดินทางด้วยความสงบสุขในแบบฉบับเฉพาะตัว

นักท่องเที่ยวมาเยี่ยมชมและถ่ายรูปท่ามกลางสระบัวที่หมู่บ้านหมี่เงียบ

หากทะเลคือสถานที่สำหรับ "ปลดปล่อยพลังทั้งหมด" แล้วล่ะก็ นิงห์เฟือกคือตัวเลือกสำหรับ "การท่องเที่ยวแบบช้าๆ" การเดินทางจากไร่องุ่นไปสู่เครื่องปั้นดินเผา การทอผ้า และดอกบัวนั้นไม่ยาวนัก แต่ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ผู้มาเยือนได้รับมากกว่าแค่ภาพถ่าย: นั่นคือความรู้สึกที่ได้ "สัมผัส" ดินแดนที่บอกเล่าเรื่องราวผ่านจังหวะชีวิตของตัวเอง

ตามแผนงาน นิงห์เฟือกกำลังพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ที่เชื่อมโยงกับการเกษตรและหัตถกรรมดั้งเดิม โดยมีวัฒนธรรมจามเป็นคุณค่าหลัก ในช่วงวันหยุด 30 เมษายนและ 1 พฤษภาคมปีนี้ เทศบาลได้เร่งส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงชุมชนและกำหนดมาตรฐานการบริการในหมู่บ้านหัตถกรรม ตั้งแต่ทีมไกด์ท้องถิ่นไปจนถึงกระบวนการต้อนรับแขก นอกจากนี้ เทศบาลยังให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์มรดก สนับสนุนช่างฝีมือ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP (หนึ่งเทศบาล หนึ่งผลิตภัณฑ์) ที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยว สร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในนิงห์เฟือก

เยาวชน - เงินกู้วันพฤหัสบดี

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/trai-nghiem-kham-pha/202604/lam-moi-ky-nghi-voi-hanh-trinh-ninh-phuoc-e865f06/