การฝึกอบรมความปลอดภัยด้านอาหารในชุมชน Van Ninh

เมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม สหภาพสตรีจังหวัดคั้ญฮวาได้จัดอบรมเพื่อเพิ่มพูนความรู้แก่ผู้เข้าร่วมประชุม 85 คน ซึ่งรวมถึงผู้ประชาสัมพันธ์ หัวหน้าสาขา และหัวหน้ากลุ่มและชมรมต่างๆ ในตำบลวันนิญ เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารในปี 2026

ผู้เข้าร่วมอบรมหลักสูตรนี้

ในระหว่างการฝึกอบรม ผู้เข้าร่วมอบรมได้รับฟังข้อมูลเกี่ยวกับนโยบาย ข้อบังคับ และกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยด้านอาหาร บทบาทและความรับผิดชอบของสมาคมสตรีและสมาชิกในการส่งเสริมและดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหาร ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหาร วิธีการเลือกอาหารที่ปลอดภัย และวิธีการระบุอาหารที่ไม่ถูกสุขอนามัย หลักการในการแปรรูปและการถนอมอาหาร การป้องกันอาหารเป็นพิษ และการรักษาสุขอนามัยในครัวเรือน นอกจากนี้ พวกเขายังได้รับการแนะนำเกี่ยวกับทักษะการสื่อสารและการรณรงค์เพื่อสร้างความตระหนักและความเข้าใจในหมู่สมาชิกสมาคมสตรีเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหาร

กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ "การประชาสัมพันธ์ การให้ความรู้ การ ระดมกำลัง และการสนับสนุนให้สตรีมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาสังคมที่เกี่ยวข้องกับสตรีในช่วงปี 2017-2027" ในปี 2026 โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างความตระหนักรู้ ความรู้ และความรับผิดชอบในหมู่เจ้าหน้าที่ สมาชิก และสตรี เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารในกระบวนการผลิต การแปรรูป การค้า และการบริโภคอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยในการปกป้องสุขภาพของครอบครัวและชุมชน

ธันไห่

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/thong-tin-xa-van-ninh/202605/tap-huan-kien-thuc-an-toan-thuc-pham-tai-xa-van-ninh-f0348b5/