
โครงการ "สร้างเครือข่ายเชื่อมโยงการเลี้ยงและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากจิ้งหรีด เพื่อส่งเสริมการสร้างอาชีพที่ยั่งยืนให้แก่เกษตรกรในจังหวัดเซินลา" เป็นหนึ่งใน 10 แนวคิดและโครงการหลัก ได้รับรางวัลชนะเลิศในการประกวด "ค้นหาผู้มีความสามารถด้านสตาร์ทอัพที่มีนวัตกรรม" ในจังหวัดเซินลาเป็นครั้งที่สองในปี พ.ศ. 2568 โครงการนี้ไม่เพียงแต่หยุดอยู่แค่การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังมุ่งสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงที่ยั่งยืน ตั้งแต่ครัวเรือนที่เลี้ยงจิ้งหรีดไปจนถึงสหกรณ์ที่จัดซื้อ แปรรูป และบริโภคผ่านระบบค้าปลีกและอีคอมเมิร์ซ ขณะเดียวกัน โครงการยังมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์สีเขียว สะอาด และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เหมาะสมกับเทรนด์การบริโภคสมัยใหม่
คุณลา วัน กวี ชาวบ้านบ้านเพียงเนน ตำบลกวีญญ่าย ผู้ริเริ่มโครงการ กล่าวว่า จนถึงปัจจุบัน โครงการได้ดำเนินการทดสอบเสร็จสิ้นแล้ว และได้เริ่มนำสินค้าพื้นเมืองหลายชนิดออกสู่ตลาด เช่น จิ้งหรีดแห้งหน่อไม้เปรี้ยว จิ้งหรีดแห้งรสหวานเผ็ด จิ้งหรีดไร้ใบ จิ้งหรีด เมล็ดจิ้งหรีด และจิ้งหรีดแช่แข็ง ทุกเดือน ทางฟาร์มได้นำจิ้งหรีดไปจำหน่ายในตลาดมากกว่า 3 ตัน สร้างรายได้มากกว่า 250 ล้านดอง แสดงให้เห็นว่าความต้องการของตลาดกำลังเพิ่มขึ้น แต่หลายครั้งปริมาณจิ้งหรีดไม่เพียงพอต่อความต้องการ

การนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการจัดการการขาย การตรวจสอบย้อนกลับ และการดูแลลูกค้าผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล มุ่งเน้นการพัฒนารูปแบบร้านค้าสินค้าเกษตร 4.0 ที่เชื่อมต่อโดยตรงจากฟาร์ม - แปรรูป - ร้านค้า - ลูกค้า นั่นคือเป้าหมายของโครงการ Green 26-3 “เชื่อมโยงฟาร์มและเทคโนโลยี” คุณฮวง ถิ ทัม รองผู้อำนวยการสหกรณ์ Green 26-3 กล่าวว่า สหกรณ์ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2562 โดยปลูกผักและผลไม้ 15 เฮกตาร์ ตามแนวทางการที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP โดยเฉลี่ยแล้วสหกรณ์สามารถจัดหาผัก หัว และผลไม้ทุกชนิดได้มากกว่า 100 ตันให้กับตลาด โครงการของเรามุ่งเป้าไปที่แนวโน้มการบริโภคสีเขียว - ความสะอาด - ยั่งยืน ผสมผสาน การเกษตร สะอาดเข้ากับเทคโนโลยีการค้าปลีก เปลี่ยนแผงลอยแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นร้านค้าสินค้าเกษตรสะอาด 4.0 ช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตของเกษตรกร สร้างงานให้กับแรงงาน และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการอาหารสะอาด
ในด้านการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล โครงการ "บอกเล่าเรื่องราวผลผลิตทางการเกษตรของเซินลาผ่านเลนส์ดิจิทัล" โดยกลุ่มนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยเตยบั๊ก ไม่เพียงแต่นำเสนอโซลูชันการประยุกต์ใช้แพลตฟอร์มดิจิทัลในการส่งเสริมผลผลิตทางการเกษตรและการท่องเที่ยวของเซินลาเท่านั้น แต่ยังเชื่อมโยงเทคโนโลยีเข้ากับวัฒนธรรมพื้นเมือง ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างแบรนด์ การบริโภคผลผลิต การสร้างงานให้กับเยาวชนในพื้นที่สูง และการส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในท้องถิ่น นักศึกษาโล วัน วินห์ หนึ่งในทีมผู้จัดทำโครงการ กล่าวว่า การแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์โดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นเป็นเทรนด์ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในสังคมปัจจุบัน ดังนั้น ในแต่ละ วิดีโอ ที่เราสร้างขึ้น เราต้องคิดไอเดียล่วงหน้า นำเสนอเนื้อหาที่สนุกสนานและน่าเชื่อถือ เลือกมุมถ่ายภาพที่สวยงามเพื่อดึงดูดผู้ชมจำนวนมาก และมีส่วนร่วมในการแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรท้องถิ่นให้กับลูกค้าหลายล้านคนทั่วประเทศผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย

การแข่งขัน "ค้นหาผู้มีความสามารถด้านสตาร์ทอัพเชิงนวัตกรรม" ครั้งที่ 2 จัดขึ้นที่จังหวัดเซินลา ซึ่งจัดขึ้นในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2568 มีโครงการเข้าร่วมประกวด 38 โครงการ ประกอบด้วยแนวคิด ผลิตภัณฑ์ และโครงการสตาร์ทอัพเชิงนวัตกรรมใน 5 สาขา ได้แก่ เกษตรกรรม สิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจหมุนเวียน การแปรรูป การท่องเที่ยว การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล สุขภาพและการแพทย์ หลังจากรอบคัดเลือก คณะกรรมการได้คัดเลือกโครงการที่มีศักยภาพ 10 โครงการสำหรับรอบสุดท้ายและมอบรางวัล
นายเหงียน ดุย ฮวง รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า “การจัดการแข่งขันครั้งนี้ เราต้องการกระตุ้นความสนใจในสตาร์ทอัพนวัตกรรมทั้งในองค์กรและบุคคลทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนรุ่นใหม่และนักศึกษา ขณะเดียวกันก็ดึงดูดความสนใจจากนักลงทุนและกองทุนสนับสนุนการลงทุนสำหรับโครงการต่างๆ เพื่อนำผลลัพธ์และผลิตภัณฑ์สตาร์ทอัพนวัตกรรมออกสู่ตลาด เชื่อมโยงสตาร์ทอัพกับนักลงทุน ที่ปรึกษา ผู้เชี่ยวชาญ และองค์กรสนับสนุนต่างๆ”
การเริ่มต้นธุรกิจเป็นกระแสในบริบทของการบูรณาการอย่างลึกซึ้งในปัจจุบัน แต่ก็เต็มไปด้วยความยากลำบากและความท้าทายเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ด้วยความมุ่งมั่น ความมุ่งมั่น ความพยายามอย่างต่อเนื่อง และความคิดสร้างสรรค์ คนรุ่นใหม่สามารถเริ่มต้นธุรกิจได้อย่างสมบูรณ์และร่ำรวยได้ในประเทศบ้านเกิด เพื่อสนับสนุนให้คนรุ่นใหม่เริ่มต้นธุรกิจ ทุกระดับ ทุกภาคส่วน และหน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องให้ความสำคัญอย่างต่อเนื่อง มีนโยบายสนับสนุนเงินทุน การฝึกอบรมทักษะ การถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเชื่อมโยงตลาด... เพื่อช่วยให้ไอเดียสตาร์ทอัพเป็นจริงและประสบความสำเร็จ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืนของท้องถิ่น
ที่มา: https://baosonla.vn/xa-hoi/lan-toa-tinh-than-khoi-nghiep-doi-moi-sang-tao-sMzPgU6Ng.html
การแสดงความคิดเห็น (0)