ประโยชน์ที่น่าประหลาดใจของแป้งในการบรรเทาอาการปวดท้อง

สำหรับผู้ที่กังวลเรื่องน้ำหนักตัว มักจะหลีกเลี่ยงหรือจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตสีขาว อย่างไรก็ตาม เมื่อมีอาการปวดท้อง คาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งที่กระเพาะอาหารต้องการอย่างมาก

ระบบย่อยอาหารทำหน้าที่ย่อยอาหารและเปลี่ยนให้เป็นพลังงาน อาหารบางชนิด เช่น อาหารรสจัด แม้จะอร่อย แต่หากรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการไม่สบายทางเดินอาหารและ ปวดท้องได้ ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Medical News Today (UK)

แป้งมีฤทธิ์บรรเทาอาการปวดท้อง

ชัตเตอร์สต็อก

อาการปวดท้องอาจเกิดจากการรับประทานอาหารดึกหรือรับประทานอาหารเร็วเกินไป นอกจากอาการปวดแล้ว ผู้ที่มีอาการปวดท้องมักจะมีอาการท้องอืด ไม่สบายตัว และรู้สึกแสบร้อนบริเวณช่องท้องส่วนบน การแพ้อาหารและการติดเชื้อไวรัสก็เป็นสาเหตุทั่วไปอื่นๆ ของอาการปวดท้องเช่นกัน

เมื่อมีอาการปวด อาหารที่มีแป้งสูง รวมถึงแป้งขาว เหมาะและมีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารมาก อาหารที่ทำจากแป้งขาว เช่น เค้ก ขนมปัง และข้าวขาว แม้ว่าจะอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น แต่ก็ย่อยง่ายและช่วยบรรเทาอาการปวดได้

ในขณะเดียวกัน อาหารที่ทำจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น มันเทศ และธัญพืชไม่ขัดสี แม้ว่าจะย่อยได้ช้ากว่า แต่ก็อุดมไปด้วยใยอาหาร ใยอาหารนี้จะช่วยดูดซับกรดส่วนเกินในกระเพาะอาหาร จึงช่วยลดอาการไม่สบายท้องได้

มีตัวเลือกอื่นนอกเหนือจากแป้ง

สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการรับประทานคาร์โบไฮเดรต สามารถเลือกรับประทานอาหารทางเลือกอื่นๆ ได้ ตัวเลือกแรกที่ควรพิจารณาคือ กล้วย กล้วยช่วยลดระดับกรดในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ โพแทสเซียมที่มีอยู่ในกล้วยยังช่วยลดอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหารได้อีกด้วย

อาหารอีกอย่างที่ช่วยบำรุงกระเพาะอาหารได้ดีคือขิง ผู้ป่วยสามารถรับประทานขิงได้หลายรูปแบบ เช่น ขิงสด ชาขิง หรือไวน์ขิง สำหรับไวน์ขิง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มช้าๆ ทีละน้อย เพื่อให้กระเพาะอาหารสามารถรับมือได้ดี

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

นอกจากนี้ ผู้ที่มีอาการปวดท้องควรหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่อาจทำให้อาการปวดแย่ลง อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ อาหารรสจัด อาหารมัน อาหารที่มีความเป็นกรดสูง คาเฟอีน และแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มระดับกรดในกระเพาะอาหารได้อย่างรวดเร็วและระคายเคืองเยื่อบุผนังกระเพาะอาหาร

อาการปวดท้องส่วนใหญ่จะหายไปภายใน 24 ถึง 36 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม หากอาการปวดไม่หายไป หรือมีอาการร่วมด้วย เช่น อาเจียน ท้องเสีย อาเจียนเป็นเลือด หรืออุจจาระเป็นเลือด คุณควรไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด

ผู้ป่วยควรไปพบ แพทย์ หากไม่สามารถปัสสาวะได้เป็นเวลา 8 ชั่วโมง อาเจียน และถ่ายอุจจาระแล้วแต่อาการปวดไม่บรรเทาลง เพื่อลดความเสี่ยงของอาการปวดท้อง ผู้คนควรรับประทานอาหารช้าๆ เคี้ยวอาหารให้ละเอียด หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมากเกินไป ดื่มน้ำให้เพียงพอ รับประทานอาหารที่มีใยอาหารเพียงพอ และหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ในเวลากลางคืน ตาม ข้อมูลจาก Medical News Today

ที่มา: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-tinh-bot-voi-dau-da-day-185230916141604033.htm