ไฟและอาณาจักรแห่งความฝัน

เปลวไฟลุกโชนอย่างเจิดจ้า และเหล้าข้าวถูกปรุงตามสูตรของหยาง (เทพเจ้าสูงสุด) พิธีกรรม "แสวงหาไฟ" สิ้นสุดลง เสียงฆ้องและกลองผสมผสานกับท่วงทำนองอันอ่อนโยนของทรัมปอจากระเกล เป็นการเชิญชวนเทพเจ้าอย่างเป็นจังหวะ วงของนักเต้นขยายกว้างขึ้น เสียงฆ้องดังก้องไปไกล เชิญชวนทุกคนให้เข้าร่วมอย่างเร่งรีบ เกือบทุกคืนเทศกาลในที่ราบสูงตอนกลางเป็นเช่นนี้ เมื่อไฟลุกโชน ชาวบ้านจะมารวมตัวกัน และงานเฉลิมฉลองก็เริ่มต้นขึ้น

เปลวไฟศักดิ์สิทธิ์แห่งป่าใหญ่ ที่ราบสูงตอนกลางตอนใต้

เปลวไฟศักดิ์สิทธิ์แห่งที่ราบสูงตอนกลางภาคใต้

ฌาคส์ ดูร์เนส นักวิชาการชาวฝรั่งเศสผู้เชี่ยวชาญด้านที่ราบสูงตอนกลาง ซึ่งเขียนภายใต้นามแฝง ดัม โบ (ชื่อที่ชาว K'Ho ตั้งให้) เคยอธิบายไว้ว่า: เมื่อเตาไฟในบ้านยกพื้นสูงลุกโชน ผู้คนในที่ราบสูงตอนกลางจะใช้ชีวิตในอีกรูปแบบหนึ่ง ชีวิตที่เต็มไปด้วยสีสันแห่งนิทานพื้นบ้าน ตำนาน... โลก แห่งความฝัน

ฤดูกาลนี้ ท้องฟ้าเหนือที่ราบสูงตอนกลางภาคใต้เป็นสีน้ำเงินเข้ม ข้าวเก็บเกี่ยวเสร็จแล้ว ดอกกาแฟเริ่มผลิบาน เทศกาลเก็บเกี่ยวข้าวครั้งใหม่ได้จัดขึ้นแล้ว… หมู่บ้านต่างๆ คึกคักไปด้วยการเตรียมงานเฉลิมฉลอง จากที่ราบสูงลังเบียนไปจนถึงผืนดินริมแม่น้ำดง ไน ที่ไหลเชี่ยวกราก เสียงฆ้องและกลองดังก้องไปทั่วยอดเขาไม่หยุดหย่อน เสียงหัวเราะสนุกสนานจากการรำพื้นเมืองกลับคืนสู่รากเหง้า… ที่ราบสูงตอนกลางภาคใต้กำลังอยู่ในช่วงฤดูกาลที่น่าตื่นเต้นที่สุด ฤดูกาลแห่งการเฉลิมฉลองอย่างไม่ยั้งคิด

ในท่วงทำนอง "เปลวไฟแห่งที่ราบสูง" ของเจิ่นเทียน: "ลุกโชนเจิดจ้า เปลวไฟศักดิ์สิทธิ์แห่งที่ราบสูง / ความรักแห่งที่ราบสูงจะคงอยู่ในใจเราตลอดไป..." ฉันเดินทางอย่างช้าๆ ข้ามภูเขาและเนินเขาไปยังหมู่บ้านคโฮลัค บนที่ราบสูงลังเบียน ขณะที่พระอาทิตย์กำลังตกดิน หลายคนกล่าวว่าที่นี่คือ "ดินแดน" แห่งเหล้าข้าวรสเลิศที่เลื่องลือ หน้าบ้านเรือนแบบดั้งเดิม มีกองไฟลุกโชน และชาวบ้านมารวมตัวกัน เสาพิธีถูกตั้งขึ้น เหล้าข้าวถูกจัดวาง และเสียงแตรของผู้อาวุโสคพลินดังก้อง ประกาศเปิดงานเทศกาล "ข้าขอเชิญท่าน เหล่าวิญญาณทั้งหลาย / เปิดเหล้าข้าว ข้าขอเชิญท่านชิม / เหล้าข้าวรสเลิศ ข้าขอเชิญท่าน เหล่าวิญญาณทั้งหลาย ดื่ม..." ทันทีที่พิธีขออนุญาตจากวิญญาณเสร็จสิ้นลง เสียงฆ้องเพื่อเฉลิมฉลองแขกผู้มีเกียรติและเทศกาลเก็บเกี่ยวก็ดังขึ้นด้วยความรู้สึกจากใจจริง

ไฟในที่ราบสูงตอนกลางนั้นศักดิ์สิทธิ์! ไฟในภูมิประเทศที่สูงแห่งนี้เปี่ยมด้วยพลังลึกลับ มันเชิญชวนให้หมู่บ้านมารวมตัวกัน เชื่อมโยงความสัมพันธ์ในครอบครัว เปิดงานเทศกาลประจำหมู่บ้าน และเป็นจุดเริ่มต้นของโลกแห่งความฝัน…

เปลวไฟลุกโชน เสียงฆ้องดังก้อง ในแสงไฟนั้น เราสามารถมองเห็นความเฉลียวฉลาดของตรันเทียนเมื่อเขาเขียนว่า " เผาไหม้ชั่วนิรันดร์เพื่อให้เงาของคุณปรากฏ... " (ถ้อยคำจาก "เปลวไฟแห่งที่ราบสูง") ขณะที่ฉันดัดไม้ไผ่สำหรับรินเหล้าข้าว ฉันถามเคปลินผู้เฒ่าเกี่ยวกับที่มาของเหล้าข้าวของชาวลัค เขาบอกว่าบางทีอาจไม่มีใครรู้ แต่มีการกล่าวถึงในมหากาพย์ ในตอนแรก ผู้คนไม่รู้วิธีดื่มโดยใช้หลอด พวกเขาเพียงบีบของเหลวสีขาวขุ่นจากยีสต์ในป่าแล้วดื่ม ทำให้พวกเขารู้สึกมึนงงและเคลิบเคลิ้ม ต่อมา เทพเจ้าเม่นได้แสดงให้พวกเขาเห็นวิธีการดื่มผ่านท่อไม้ไผ่ ดังนั้น ชาวที่ราบสูงตอนกลางจึงมีธรรมเนียมการเชิญหยาง เทพเจ้าเม่น มาดื่มก่อนดื่มเหล้าข้าว

การทำเหล้าข้าวหอมหวานที่ทำให้รู้สึกเบาและสดชื่นนั้นต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ริลินกล่าวว่าผู้หญิงส่วนใหญ่ที่นี่รู้วิธีทำเหล้าข้าว พวกเธอสามารถใช้ข้าวหลายชนิด ทั้งข้าวเหนียว ข้าวโพด ฯลฯ อย่างไรก็ตาม เหล้าข้าวที่เป็นเอกลักษณ์ของหลางเบียงนั้นมีเคล็ดลับเฉพาะตัว ข้าวที่ปลูกบนที่สูงและยีสต์ป่า (จากใบ เปลือก ราก และลำต้นบางชนิด) ทำให้เกิดกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ผู้สูงอายุที่นี่กล่าวว่าการทำเหล้าข้าวในสมัยก่อนนั้นซับซ้อนมาก ก่อนที่จะทำเหล้า พวกเขาต้องงดเว้นจากความสัมพันธ์ทางเพศ และเริ่มทำได้ก็ต่อเมื่อพวกเขามีสุขภาพแข็งแรงและสะอาดเท่านั้น คนแปลกหน้าไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปในบริเวณหมักเหล้า ปัจจุบันด้วยเทคโนโลยี การทำเหล้าข้าวจึงไม่ซับซ้อนเหมือนแต่ก่อนแล้ว

ในเขตที่ราบสูงตอนกลาง การดื่มเหล้าข้าว มักจะควบคู่ไปกับการก่อกองไฟ ในชีวิตชุมชน ที่ใดมีไฟ ที่นั่นก็มักจะมีเหล้าข้าว โดยปกติแล้ว ไฟและเหล้าเป็นเพียงเครื่องมือ เป็นสัญลักษณ์ แต่ในวัฒนธรรมของชนกลุ่มน้อยบนที่ราบสูงเหล่านี้ ไฟและเหล้าเป็นปรัชญาชีวิต เป็นวัฒนธรรมชนิดหนึ่ง เมื่อไฟลุกโชน ผู้คนก็จะ "ดื่มจากป่าศักดิ์สิทธิ์บนภูเขาพร้อมกับเหล้าข้าว" อาจกล่าวได้ว่า เหล้าของชนกลุ่มน้อยในที่ราบสูงตอนกลางนั้นมีลักษณะเป็นพิธีกรรมมากกว่าสิ่งอื่นใด เหล้าเป็นเครื่องบูชา เหล้าสำหรับเฉลิมฉลองเทศกาลหมู่บ้าน เหล้ามีอยู่ในพิธีแต่งงาน และแม้แต่ในพิธีศพ ปริมาณและคุณภาพของเหล้าในพิธีกรรมจะแตกต่างกันไปตามลักษณะของแต่ละพิธีกรรม

ไฟในที่ราบสูงตอนกลางนั้นศักดิ์สิทธิ์! ไฟในภูมิประเทศที่สูงแห่งนี้เปี่ยมด้วยพลังลึกลับ มันเชิญชวนให้หมู่บ้านมารวมตัวกัน เชื่อมโยงความสัมพันธ์ในครอบครัว เปิดงานเทศกาลประจำหมู่บ้าน และเป็นจุดเริ่มต้นของโลกแห่งความฝัน…

ดังนั้น ไฟจึงมักปรากฏอยู่ในบทเพลงที่มีชื่อเสียงของ Krajan Plin, Krajan Dick หรือของ Tran Tien, Nguyen Cuong เป็นต้น ตัวอย่างเช่น "Keeping the Hearth Warm," "Passionate Highlands," "Highland Flame," "Oh M'Drak" และอีกมากมาย

ในอดีต ในบ้านยาวของชาวมา ไฟในห้องหลักไม่เคยดับลงเลย ในตอนกลางคืน หลังอาหารเย็น ครอบครัวทั้งหมดจะมารวมตัวกันรอบกองไฟเพื่อพูดคุยกัน และนั่นก็เป็นช่วงที่อากาศแห้งแล้ง นอกจากหน้าที่ในการให้ความอบอุ่นแก่บ้านแล้ว ไฟนี้ยังเป็นเสมือนวิญญาณผู้พิทักษ์ คอยเป็นพยานในการอบรมสั่งสอนของตระกูลและชุมชน เมื่อเริ่มต้นวันใหม่ ไฟจะติดตามผู้คนไปยังทุ่งนา เมื่อหมู่บ้านมีงานเทศกาล ไฟจะถูกจุดขึ้นในจุดศูนย์กลางเพื่อให้ทุกคนได้เห็นและนำเครื่องบูชามาแบ่งปันในงานเทศกาลของชุมชน ไฟยังคงติดตามผู้คนไปยังงานเทศกาลเป่ยถิทางทิศตะวันตกของป่าหยางต่อไป

ผู้อาวุโส K'Diệp จากเขต Mạ Lộc Bắc อำเภอ Bảo Lâm จังหวัด Lâm Đồng อธิบายว่า ในบ้านยาวแบบดั้งเดิมของชาว Mạ แต่ละเตาไฟเป็นสัญลักษณ์ของครอบครัว ยิ่งบ้านยาวมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีเตาไฟมากขึ้นเท่านั้น ในบ้านยกพื้นแบบดั้งเดิมของชาว K'Ho เตาไฟหลักจะอยู่ทางด้านซ้ายของทางเข้า ใกล้กับเสาพิธีที่ใช้สำหรับเหล้าข้าว เตาไฟหลักใช้สำหรับให้ความอบอุ่นแก่แขกและสมาชิกในครอบครัว และยังเป็นพื้นที่รวมตัวของครอบครัวใหญ่ด้วย “ในอดีต ณ ภูมิภาคมา มีบ้านเรือนยาวเหยียดราวกับกำแพงคดเคี้ยวในหุบเขา โอบล้อมหมู่บ้านท่ามกลางภูเขาอันงดงามตระการตา เมื่อเตาผิงหลักลุกโชน เด็กๆ จะมารวมตัวกันเพื่อฟังนิทาน เรียนรู้การตีฆ้อง เล่นมบู่ต ดินด์ เคอร์ลา… แต่ตอนนี้หาดูได้ยากแล้ว” ผู้เฒ่ากดิ้พรำกล่าว

ไฟนำพาอารยธรรมมาสู่ทุกครอบครัวและชุมชน ไฟคือแสงสว่างในตำนานในป่าลึกอันมืดมิด ไฟช่วยสร้างสรรค์ข้าวเหนียวหอมหวาน มะระผัดหนังควาย และเนื้อย่างของหมู่บ้านในที่ราบสูงตอนกลางภาคใต้ ไฟเชื่อมโยงผู้คนจากหลากหลายเชื้อชาติในพิธี "ตึมเบา" (งานแต่งงาน) ท่ามกลางแสงไฟ คุณแลกเปลี่ยนไวน์ แลกเปลี่ยนคำพูด และบทกลอน "ยาลเยา" ที่มาจากใจจริง

ไฟ เหล้าข้าว ฆ้อง และการรำพื้นเมือง เป็นองค์ประกอบที่ผสานกันอย่างลงตัวในพื้นที่ทางวัฒนธรรมของที่ราบสูงตอนกลาง เสียงก้องกังวานของฆ้องสร้างความประหลาดใจให้กับกวางในป่า และกลิ่นหอมชวนลุ่มหลงของเหล้าข้าวปลุกเร้าจิตใจของผู้คนรอบกองไฟศักดิ์สิทธิ์ แท้จริงแล้ว เมื่อเปลวไฟลุกโชนสว่างไสวในหมู่บ้าน ผู้คนในที่ราบสูงตอนกลางก็ใช้ชีวิตในอีกรูปแบบหนึ่ง โลกแห่งความฝัน

ในช่วงฤดูแล้ง ที่ราบสูงตอนกลางทางใต้เผยความงามอันน่าหลงใหล นี่คือช่วงเวลาที่เทศกาลต่างๆ ของกลุ่มชาติพันธุ์ในภูมิภาคนี้จัดขึ้น ชาว K'Ho, Churu, Ma, M'nong... ถือว่าฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาแห่งการรวมตัวกัน การอธิษฐานขอให้ชีวิตเจริญรุ่งเรืองและมีความสุข และไฟศักดิ์สิทธิ์ยังคงส่องสว่างแหล่งกำเนิดทางวัฒนธรรมผ่านระบบเทศกาลและวันหยุดของชนพื้นเมืองในภูมิภาคนี้ ตั้งแต่พิธีเก็บเกี่ยวครั้งแรก พิธีบูชาเทพเจ้าเขื่อน พิธีฉลองข้าวบาน ไปจนถึงพิธีนำข้าวกลับบ้านไปเก็บในยุ้งฉาง... และเมื่อข้าวถูกเก็บไว้ในยุ้งฉางแล้ว และดวงอาทิตย์เริ่มส่องแสงสีทองบนเนินเขาและทุ่งนา เทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของปี "เทศกาลข้าวใหม่" ก็เริ่มต้นขึ้น

เรากล่าวอำลาหมู่บ้านต่างๆ ขณะที่ดวงอาทิตย์ลับขอบฟ้าหลังยอดเขาสูงตระหง่าน ไม่มีนกเคราหรือนกฟีโบยบินอยู่บนท้องฟ้าอีกแล้ว มีเพียงแสงไฟริบหรี่ที่ส่องสว่างด้วยความโหยหา… ท่ามกลางถิ่นทุรกันดารอันกว้างใหญ่ เสียงเพลง "รักษาความอบอุ่นของเตาไฟ" ของคราจาน พลิน ก็ดังขึ้นมาทันที: "มองดูดวงจันทร์เบื้องบน มองดูดวงดาวระยิบระยับ / แม้พายุจะโหมกระหน่ำและน้ำท่วมจะเชี่ยวกราก ขอให้เราร่วมกันรักษาความอบอุ่นของเตาไฟไว้…”

แหล่งที่มา