เมืองเหมยหลินคึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ในช่วงฤดูดอกไม้บานในเทศกาลตรุษจีน

ในช่วงก่อนถึงเทศกาลตรุษจีนปีม้า 2026 หมู่บ้านดอกไม้เมอหลิง (ตำบลเมอหลิง อำเภอฮานอย) เต็มไปด้วยสีสันและกลิ่นหอมอบอวล แปลงดอกไม้แต่ละแปลงได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน ทุกดอกตูมได้รับการดูแลอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าจะบานสะพรั่งทันเวลาสำหรับให้ผู้คนได้ชื่นชมในช่วงเทศกาลตรุษจีนและการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ

กำลังยุ่งอยู่กับการรักษาดอกตูม เพื่อรักษาฤดูกาลไว้

ในอากาศเย็นสบายของเดือนที่สิบสองตามปฏิทินจันทรคติ บรรดาชาวสวนดอกไม้ในตำบลมีหลิงกำลังวุ่นวายกับการทำงานของคนสวน ทางเดินไปยังสวนเต็มไปด้วยรอยเท้าและรอยล้อรถของคนสวนที่เดินเข้าออกตั้งแต่เช้าตรู่ บางคนเฝ้าดูดอกตูมและตัดแต่งกิ่ง บางคนใส่ปุ๋ยและตรวจสอบระบบชลประทาน ทุกขั้นตอนของการดูแลดอกไม้ได้รับการวางแผนอย่างรอบคอบ เพราะสำหรับชาวสวนดอกไม้แล้ว ช่วงเวลาที่ใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงเวลาที่เครียดที่สุด เนื่องจากพวกเขาต้องคอยตรวจสอบทั้งสภาพอากาศและต้นไม้ตลอดเวลา ความผิดพลาดเพียงเล็กน้อยอาจทำให้ดอกไม้บานเร็วเกินไปหรือช้าเกินไป จนพลาดฤดูกาลตรุษจีนไปได้

สวนมินห์อานห์มีชื่อเสียงในเรื่องดอกไม้จากหมู่บ้านดอกไม้เมลินห์ ( ฮานอย )

ในสวนของนายเลอ วัน กา มีแปลงดอกไม้ 20 แปลง แต่ละแปลงมีพื้นที่ประมาณ 2,000 ตารางเมตร เต็มไปด้วยกุหลาบหลากหลายสายพันธุ์ มีการปลูกกุหลาบ 10-15 สายพันธุ์ไว้ด้วยกัน รวมถึงสายพันธุ์โบราณ เช่น กุหลาบเว้ กุหลาบสีพีช กุหลาบสีสะปะ กุหลาบสีอบเชย และสายพันธุ์ต่างประเทศอีกมากมาย เช่น ลาฟอง เชลล์เยลโลว์ เก็งลอง จูเลียต ซูเมอร์... แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะตัว แต่ได้รับการดูแลตามหลักการเดียวกัน คือ ต้นไม้แข็งแรง ดอกตูมสมบูรณ์ และบานตรงเวลา เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูดอกไม้บานในเทศกาลตรุษจีน นายเลอ วัน กา เล่าว่า “เริ่มตั้งแต่เดือนธันวาคม 2025 ผมต้องตัดแต่งกิ่งกุหลาบจำนวนมาก หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้ว ต้องใช้เวลาประมาณ 40 วันกว่าดอกตูมใหม่จะงอกทันเวลาสำหรับเทศกาลตรุษจีน ทุกเช้าผมจะเดินไปรอบๆ สวนเพื่อตรวจดูดอกตูมก่อน ดอกตูมที่แข็งแรงทำให้ผมสบายใจ”

ความหนาวเย็นในฤดูหนาวทำให้การดูแลดอกไม้เป็นงานที่ยากลำบากยิ่งขึ้น นอกเหนือจากระบบรดน้ำอัตโนมัติแล้ว ชาวสวนหลายคนยังคงต้องรดน้ำด้วยมือเพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้แต่ละต้นได้รับน้ำอย่างเพียงพอ มือที่แตกแห้งเพราะความหนาวเย็นยังคงดูแลดอกตูมแต่ละดอกอย่างอดทน เพราะดอกไม้แต่ละดอกเป็นผลมาจากการสังเกตและการรอคอยเป็นเวลาหลายเดือน

สวนของนางสาวเหงียน ง็อก อาน ซึ่งเชี่ยวชาญด้านดอกลิลลี่ทั้งแบบกลีบเดี่ยวและกลีบซ้อน ก็กำลังเข้าสู่ช่วงฤดูกาลที่คึกคักเพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อในช่วงเทศกาลตรุษจีนเช่นกัน ปีนี้ สวนของเธอโดดเด่นด้วยดอกลิลลี่ "นำโชค" ที่เจริญเติบโตอย่างงดงามและสม่ำเสมอ แต่ละต้นสูง 1.2-1.3 เมตร มีดอกตูม 5-8 ดอกต่อต้น เพื่อความทันสมัยทางเทคโนโลยี นางสาวเหงียน ง็อก อาน จึงอัปเดตสถานการณ์ดอกไม้ในสวนของเธออย่างสม่ำเสมอผ่านทาง Facebook, TikTok และ Zalo “ลูกค้าหลายคนอยู่ไกลและไม่สามารถมาที่สวนเพื่อเลือกดอกไม้ได้ ดังนั้นฉันจึงถ่ายวิดีโอการเจริญเติบโตของดอกไม้ทุกวัน สิ่งนี้ช่วยให้คนรักดอกไม้ได้สังเกตกระบวนการบาน ทำให้พวกเขาสามารถตัดสินใจได้อย่างถูกต้องและพิจารณาการซื้อดอกไม้สำหรับเทศกาลตรุษจีน” นางสาวเหงียน ง็อก อาน กล่าว

ไม่เพียงแต่กุหลาบและลิลลี่เท่านั้น แต่ทุ่งดอกเบญจมาศในตำบลมีหลิงก็เจริญงอกงามเช่นกัน สวนของนางเหงียน ถิ ฮวน มีพื้นที่ปลูกดอกเบญจมาศประมาณ 6-7 เอเคอร์ แต่ละเอเคอร์มีดอกเบญจมาศประมาณ 20,000 ดอก ดอกสีเหลืองสดใสส่องสว่างท่ามกลางท้องฟ้าสีเทาและหนาวเย็นในฤดูหนาว นางเหงียน ถิ ฮวน กล่าวว่า "ส่วนที่ยากที่สุดในตอนนี้คือการคลุมดอกตูมแต่ละดอกด้วยตาข่าย ต้องทำอย่างชำนาญเพื่อให้เมื่อดอกไม้บาน กลีบดอกจะยาว เรียบเนียน และคงรูปทรงที่สวยงามที่สุดไว้สำหรับจำหน่าย"

นางเลอ ถิ ทู งา รองหัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของคณะกรรมการประชาชนตำบลมีหลิง กล่าวว่า “หลังจากการควบรวมกิจการ พื้นที่เพาะปลูกดอกไม้ในตำบลมีตั้งแต่ 365 ถึง 450 เฮกเตอร์ ขึ้นอยู่กับฤดูกาล โดยเป็นกุหลาบประมาณ 300 เฮกเตอร์ ดอกเบญจมาศประมาณ 100 เฮกเตอร์ ดอกลิลลี่ 18 เฮกเตอร์ ดอกแกลดิโอลัส 9 เฮกเตอร์ และที่เหลือเป็นดอกไม้ชนิดอื่นๆ เช่น ดอกทานตะวัน ดอกโบตั๋น ไม้คลุมดิน และไม้ประดับ สำหรับเทศกาลตรุษจีนปี 2026 นี้ ประชาชนจะเน้นดอกไม้หลักๆ เช่น กุหลาบบอนไซ กุหลาบตัด ดอกเบญจมาศ ดอกลิลลี่ และดอกแกลดิโอลัส บางธุรกิจและผู้ค้ายังนำเข้ากล้วยไม้ซิมบิเดียม กล้วยไม้ฟาเลโนปซิส และดอกเบญจมาศ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด”

ร่วมมือกันเพื่อรักษาชื่อเสียงของฮานอยในฐานะ "เมืองหลวงแห่งดอกไม้"

เบื้องหลังความเขียวชอุ่มของทุ่งดอกไม้ในปีนี้ คือความพยายามอย่างไม่ย่อท้อของบรรดาผู้ปลูกดอกไม้ในการเอาชนะผลกระทบจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 10 และ 11 ในช่วงปลายปี 2025 นายเหงียน นาน โคอา เจ้าของสวนดอกไม้นาน โคอา กล่าวว่า "สวนของผมมีพื้นที่ 6 ซาว (ประมาณ 6,000 ตารางเมตร) ปลูกกุหลาบและบวบประมาณ 9,000 ต้น แต่พายุได้ท่วมขังทั่วทั้งแปลง ทำให้ขาดออกซิเจนและต้นไม้ตายไปมากกว่า 4,000 ต้น แม้จะมีเครื่องสูบน้ำ 4 เครื่อง เราก็ช่วยพวกมันไว้ไม่ได้"

นอกจากจะได้รับความเสียหายจากพายุแล้ว ผู้ปลูกดอกไม้ยังเผชิญกับแรงกดดันจากต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้นอีกด้วย แปลงดอกไม้หลายแห่งถูกทำลาย และพืชเจริญเติบโตได้ไม่ดี ทำให้ผู้ปลูกต้องใช้เงินเพิ่มในการปรับปรุงดินและปลูกใหม่ ซึ่งส่งผลให้ต้นทุนการเพาะปลูกเพิ่มขึ้น และส่งผลให้ราคาดอกไม้สูงขึ้นตามไปด้วย ราคาปุ๋ย ต้นกล้า และอุปกรณ์ทางการเกษตรต่างเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ทำให้ต้นทุนการผลิตโดยรวมสูงขึ้นอย่างมาก

ปัจจุบัน ราคาดอกกุหลาบในหมู่บ้านเมลินห์อยู่ที่ประมาณ 4,000 ดงต่อดอก ดอกเบญจมาศราคา 150,000 ถึง 200,000 ดงต่อช่อ (50 ดอก) และราคาดอกลิลลี่ผันผวนตามฤดูกาล ตั้งแต่หลักหมื่นถึงกว่าแสนดงต่อก้าน แม้จะมีอุปสรรคเหล่านี้ แต่ฤดูกาลดอกไม้ตรุษจีนปี 2026 ในหมู่บ้านเมลินห์ก็ยังคงดำเนินต่อไปได้ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาลและกำลังคนในท้องถิ่น คณะกรรมการประชาชนของหมู่บ้านเมลินห์ได้เสริมสร้างแนวทางทางเทคนิคและมาตรการป้องกันภัยพิบัติทางธรรมชาติและศัตรูพืช ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการสื่อสารและแนะนำแบบอย่างการจัดสวนที่สวยงามให้ประชาชนได้เรียนรู้

พันโท ตรัน มินห์ ตวน ผู้บัญชาการกองบัญชาการทหารตำบลมีหลิง อำเภอฮานอย กล่าวว่า “ในช่วงที่มีฝนตกหนักและพายุทำให้พืชผลเสียหาย กองบัญชาการทหารตำบลได้ระดมกำลังทหารและกองกำลังอาสาสมัครไปให้กำลังใจและสนับสนุนชาวสวนในการฟื้นตัวจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ ช่วยเหลือในการทำความสะอาดสวนดอกไม้ที่เสียหาย ป้องกันน้ำท่วม ปรับปรุงดิน และปลูกดอกไม้ใหม่ในแปลงที่ล้มหรือเสียหาย ปัจจุบัน ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนปี 2026 การผลิตดอกไม้ในพื้นที่กลับมาคึกคักอีกครั้ง ชาวสวนต่างเร่งปรับเทคนิคและดูแลเอาใจใส่เพื่อให้ดอกไม้บานสะพรั่งอย่างสม่ำเสมอ พร้อมที่จะส่งตลาดในปริมาณมาก”

ปัจจุบันอุตสาหกรรมการปลูกดอกไม้มีบทบาทสำคัญในโครงสร้างเศรษฐกิจการเกษตรของตำบลมีหลิง โดยสร้างรายได้ 450 ถึง 650 ล้านดงต่อเฮกตาร์ต่อปี ซึ่งมีส่วนช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนและเปิดโอกาสสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ในอนาคต ตำบลมีหลิงจะดำเนินการสำรวจและคัดเลือกครัวเรือนเพื่อนำรูปแบบการผลิตดอกไม้แบบอินทรีย์ไปใช้ในปี 2026 ควบคู่ไปกับการจัดอบรมและถ่ายทอดความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูง

ท่ามกลางสภาพอากาศและความผันผวนของตลาด การปลูกดอกไม้ในเทศกาลตรุษจีนปีนี้ที่เมืองมีหลิงยังคงรักษาระดับการผลิตไว้ได้อย่างดี ทำให้มีปริมาณดอกไม้เพียงพอต่อตลาด ดอกตูมที่รอดพ้นจากพายุไม่เพียงแต่เป็นผลจากความเหนื่อยยากของผู้ปลูกดอกไม้เท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความสามัชช์ของชุมชนทั้งหมด ที่ทำให้ "เมืองหลวงแห่งดอกไม้สด" ของฮานอยยังคงเบ่งบานทุกฤดูใบไม้ผลิ

ที่มา: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/me-linh-ron-rang-vao-mua-hoa-tet-1024025