ฤดูร้อนอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของดอกบัว

ในทุกหมู่บ้าน ฤดูร้อนอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของดอกบัวจากสระน้ำและทุ่งนา เป็นภาพที่คุ้นเคยและชวนให้คิดถึงวันวาน เตือนใจถึงช่วงเวลาที่มีหลังคามุงจาก ป่าไผ่ และเสียงนกกระยางขาวร้อง แม้เวลาจะเปลี่ยนไป แต่สระน้ำ บึง และหนองน้ำบัวยังคงเหมือนเดิม กว้างใหญ่ไพศาลด้วยใบบัวสีเขียวเข้มพลิ้วไหวไปตามสายลมฤดูร้อน ปลุกความทรงจำในวัยเด็กที่เปี่ยมล้นไปด้วยความรู้สึกขึ้นมาในใจเรา

ดอกบัวเป็นสีสันของฤดูร้อนที่สดใส ไม่ว่าแดดจะแผดเผาหรือมีฟ้าร้องฝนตก กลีบสีชมพูสดใสก็ยังคงพลิ้วไหวท่ามกลางใบไม้ หรือแกว่งไหวอยู่ในดอกตูมที่สุกงอม หล่อเลี้ยงเมล็ดบัวสีน้ำตาลหอมกรุ่นซึ่งกลายเป็นชาอันรสเลิศของบรรดาแม่และยาย

เช่นเดียวกับทุ่งนาอันกว้างใหญ่ ที่มีเพียงแสงแดด ลม และฝนเป็นเพื่อนร่วมทาง สระบัวก็เป็นเช่นนั้นเสมอ เต็มไปด้วยสายลมอ่อนๆ จากป่าไผ่ที่อยู่ไกลออกไป เสียงใบไม้พลิ้วไหวราวกับเสียงหัวเราะใสๆ ของเด็กสาว บางครั้ง คุณอาจเห็นนกเกาะอยู่บนไม้ไผ่อย่างเงียบๆ รอปลาตัวเล็กๆ หรือปลาที่หลงเข้ามาอาบแดด...เพื่อล่าเหยื่อ บางทีทุกคนอาจคิดว่าสระบัวจะมีปลามากมายเหมือนสระน้ำและทะเลสาบอื่นๆ แต่ในความเป็นจริง การอยู่รอดบนลำต้นบัวที่มีหนามนั้นไม่ง่ายเลย เมื่อบัวเติบโต ปลาบางชนิดที่มีผิวเรียบและเกล็ดบางจะหนีไปที่อื่น ดังนั้นสระบัวจึงเหลือเพียงปลาเพิร์ชและปลาคาร์พ...ปลาที่มีเกล็ดแข็งที่สามารถว่ายน้ำได้อย่างสบายๆ ท่ามกลางหนามบัว! ดังนั้น ปลาเพิร์ชในสระบัวจึงอ้วนท้วนสมบูรณ์เสมอ เพราะพวกมันเจริญเติบโตได้ดีในที่แห่งนี้ เมื่อใดก็ตามที่เสียงฟ้าร้องดังขึ้นเพื่อประกาศการมาของฝนฤดูร้อน ปลาเพิร์ชจะลอยตัวอย่างสบายๆ บนผิวน้ำ

สำหรับคนส่วนใหญ่ ดอกบัวเป็นเพียงดอกไม้ ภาพวาด หรือทิวทัศน์ แต่สำหรับผู้ที่ปลูกดอกบัวนั้น มันคือ "ข้าว มันฝรั่ง และข้าวโพด" ที่ใช้เก็บเกี่ยวและหาเลี้ยงชีพ ต้นบัวที่บอบบางผุดขึ้นจากบ่อน้ำโคลน มอบทุกสิ่งทุกอย่างให้แก่ชีวิต รากบัวตุ๋นมีรสชาติสดชื่นเหมือนเผือกหรือมันเทศ ใบบัวใช้ห่อข้าวเหนียวและขนมข้าว ดอกบัวนั้นสง่างามและสูงส่ง ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบดอกไม้จึงมักนำมาประดับในห้องเพื่อเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมสดชื่นของฤดูร้อนในชนบท เมล็ดบัวใช้ทำซุปหวาน แยม หรือข้าวเหนียว เหง้าบัวสีเขียวสดใสที่นำมาต้มเพื่อสกัดเมล็ดนั้น ชวนให้นึกถึงกลิ่นหอมและบรรยากาศของชนบท

สำหรับเด็กๆ สระบัวเป็นสนามเด็กเล่นที่คุ้นเคยแต่ก็เปี่ยมด้วยมนต์เสน่ห์เสมอ ในฤดูร้อน ดอกบัวจะบานสะพรั่งท่ามกลางใบไม้ หลังจากแสงแดดที่แผดเผาในฤดูร้อน ฝนในฤดูร้อนก็จะโปรยปรายลงมาบนใบไม้ ทำให้ดอกบัวเขียวชอุ่มยิ่งขึ้น ปลาตัวเล็กๆ อ้วนกลม เช่น ปลาคาร์พและปลาช่อน จะแทะรากบัว เต้นรำและสะบัดหาง สร้างภาพที่สดใสมีชีวิตชีวาไปทั่วสระ ในวัยเด็กของเรา เราจะหยิบเบ็ดตกปลา หาไส้เดือนหรือไข่มดมาเป็นเหยื่อ แล้วไปตกปลาคาร์พ ปลาเหล่านี้ตัวเล็กมาก ขนาดประมาณนิ้วเท้า และไม่เคยโตเท่าปลานิลหรือปลาช่อน เนื่องจากปลาคาร์พกินเก่งมาก คุณจึงมั่นใจได้ว่าจะจับพวกมันได้ทันทีที่หย่อนเหยื่อลงไป เด็กหลายคนจะสวมหมวกผ้าและคลุมศีรษะด้วยใบบัว ตกปลาอย่างอดทน หากคุณเหวี่ยงเบ็ดไปสองสามเส้น คุณก็จะได้ปลาคาร์พผัดแสนอร่อยหลายจานในบ่ายวันเดียว สระบัวแห่งนี้ยังมีปลาที่น่าสนใจและสวยงามหลายชนิด เช่น ปลากระเบนหางธงและปลากัด พวกมันแหวกว่ายอยู่กับปลาคาร์พและปลาคาร์พธรรมดา และมักถูกจับไปเลี้ยงในตู้ปลา นอกจากตกปลาแล้ว เด็กๆ หลายคนยังสนุกกับการเล่นว่าวที่นี่ การปล่อยว่าวให้ลอยสูงขึ้นไปบนท้องฟ้า และการนอนเล่นเหยียดขาบนพื้นหญ้าและพุ่มไม้ สูดดมกลิ่นหอมอันน่าหลงใหลของดอกบัว ทำให้ฤดูร้อนในชนบทเป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำอย่างแท้จริง เป็นฤดูร้อนที่มีท้องฟ้าแจ่มใส แสงแดดสีทอง และกลิ่นหอมของดอกบัว

ดวง ตรัง ฮวง

แหล่งที่มา