ฤดูเก็บเกี่ยว

จากป่าโป๊ยกั๊กและสวนอบเชย ชนกลุ่มน้อยในบิ่ญเลียวได้เติบโตจนกลายเป็นคนร่ำรวย

ฤดูใบไม้ร่วงที่คึกคักของการเก็บเกี่ยว "พรแห่งป่า"

บิ่ญลิ่วเป็นอำเภอบนภูเขา มีประชากร 96% เป็นชนกลุ่มน้อย สภาพภูมิอากาศและดินที่นี่เหมาะสมต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากป่า โดยเฉพาะโป๊ยกั๊กและอบเชย ตั้งแต่เทศกาลเต๊ดจนถึงปลายเดือนมีนาคมเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวโป๊ยกั๊ก ป่าโป๊ยกั๊กมีลำต้นสูง ผลดกมาก และมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง ผลผลิตจากป่าเหล่านี้สร้างรายได้ที่ดีให้กับผู้คนในพื้นที่ภูเขา

เมื่อเข้าสู่เดือนเมษายนและพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกโป๊ยกั๊กโรยราจากกิ่งก้าน ก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยวอบเชยเช่นกัน อบเชยเป็นต้นไม้พื้นเมืองที่ชาวบิ่ญลิ่วปลูกไว้อย่างผูกพันและผูกพันกับวิถีชีวิตของผู้คนอย่างใกล้ชิด ในวันที่อากาศแจ่มใส ผู้คนและครัวเรือนจะลอกเปลือกอบเชย นำกลับไปขูด ตัด และตากแห้ง กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของอบเชยยังคงอบอวลไปทั่วถนน ไม่เพียงแต่เปลือกเท่านั้นที่ถูกเก็บเกี่ยว แต่กิ่ง ราก และใบอบเชยยังถูกนำไปใช้กลั่นน้ำมันหอมระเหย ทำยา และเครื่องเทศอีกด้วย ปัจจุบัน บิ่ญลิ่วยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมันหอมระเหยและถุงอบเชยที่มีกลิ่นหอมอีกด้วย

ที่นี่ ต้นอบเชยถูกเชื่อมโยงเข้ากับคนหลายรุ่นในฐานะ "คู่แท้" หรือ "โชคลาภ" ของผืนป่า มีส่วนสำคัญอย่างยิ่งในการขจัดความหิวโหย ลดความยากจน และสร้างความร่ำรวย หลายครอบครัวมองว่าอบเชยเป็น "ทองคำสีเขียว" อันล้ำค่า เป็น "ทรัพยากรสำรอง" ให้ลูกหลานได้สืบทอดต่อไปอีกหลายชั่วอายุคน

คุณลา ถิ บ่าง จากหมู่บ้านบัน ชวง ตำบลลุก ฮอน เพิ่งเดินเข้าไปในป่าเพื่อขูดอบเชย และเล่าให้ผู้สื่อข่าวฟังว่าต้นอบเชยสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้ง ตั้งแต่เปลือกไปจนถึงลำต้นและใบ ปัจจุบันครอบครัวของเธอยังมีพื้นที่ป่าอบเชยให้เก็บเกี่ยวอีกประมาณ 1 เฮกตาร์

โดยเฉลี่ยแล้ว คนเราสามารถลอกเปลือกอบเชยได้มากกว่า 40 กิโลกรัมต่อวัน นับตั้งแต่ต้นฤดูอบเชย ครอบครัวของฉันเก็บเกี่ยวและขายอบเชยได้มูลค่าเกือบ 30 ล้านดอง รายได้จากอบเชยช่วยให้ฉันและอีกหลายครอบครัวมีเงินพอใช้จ่ายในชีวิตประจำวันและส่งลูกๆ ไปโรงเรียน ปีนี้ครอบครัวของฉันจะยังคงปลูกต้นอบเชยมากกว่า 10,000 ต้นต่อไป เพื่อเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้กับป่าและเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

เมื่อเข้าสู่เดือนเมษายนและพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นอบเชยเริ่มโรยราจากกิ่ง ก็เป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวต้นอบเชยเช่นกัน

การวางแผนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ในตำบลฮุกดง ประมาณ 50% ของครัวเรือนปลูกอบเชยและโป๊ยกั๊ก มีพื้นที่รวมกว่า 1,000 เฮกตาร์ รายได้จากป่าไม้มีเสถียรภาพ และอบเชยและโป๊ยกั๊กที่ได้รับการดูแลอย่างดีจะให้ผลผลิตสูง ครอบครัวของนายเจิว ตั้ก โล ชาวบ้านซู่ เฉา ตำบลฮุกดง มีพื้นที่ปลูกอบเชยและโป๊ยกั๊ก 4 เฮกตาร์ รายได้จากอบเชยและโป๊ยกั๊กทำให้ครอบครัวมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงทุกปี “ครอบครัวของผมมีรายได้ประมาณ 500 ล้านดองจากการปลูกอบเชยและโป๊ยกั๊กสามปีที่ผ่านมา ผมคิดว่ารายได้จากอบเชยและโป๊ยกั๊กค่อนข้างมั่นคง หากเราดูแลอย่างดี เราจะได้ผลผลิตสูง” นายโลกล่าวเสริม

ในความเป็นจริง ชาวบิ่ญลิ่วสามารถสร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อเฮกตาร์ บางครอบครัวมีรายได้หลายพันล้านดองต่อปีจากอบเชยและโป๊ยกั๊ก ชุมชนยังพยายามปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์อบเชยและโป๊ยกั๊ก ผ่านการแปรรูป การสร้างแบรนด์ และมุ่งพัฒนาการ ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ และชุมชน

รายงานของกรม เกษตร และพัฒนาชนบทอำเภอบิ่ญลิ่ว ระบุว่า พื้นที่ป่าโป๊ยกั๊กมีมากกว่า 8,000 เฮกตาร์ คิดเป็น 28.6% ของพื้นที่ป่าทั้งหมดของอำเภอ ผลผลิตโป๊ยกั๊กแห้งเฉลี่ยในช่วง 3 ปีที่ผ่านมาสูงกว่า 800 ตัน คิดเป็นมูลค่าประมาณ 120,000 ล้านดองต่อปี ส่วนพื้นที่ป่าอบเชยมีประมาณ 680 เฮกตาร์ คิดเป็น 2.2% ของพื้นที่ป่าทั้งหมดของอำเภอ ผลผลิตเปลือกอบเชยแห้งต่อปีมากกว่า 390 ตัน คิดเป็นมูลค่าประมาณ 39,000 ล้านดองต่อปี

“เพื่อพัฒนาผลผลิตและคุณภาพของอบเชยและโป๊ยกั๊กในอนาคตอันใกล้นี้ อำเภอบิ่ญเลียวจะเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อ การระดมพล การฝึกอบรม และการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกี่ยวกับการเพาะปลูกโป๊ยกั๊กและอบเชยอย่างเข้มข้นในทิศทางเกษตรอินทรีย์ ดึงดูดผู้ประกอบการให้ร่วมมือกับคนในท้องถิ่น ลงทุนในโรงงานแปรรูปน้ำมันหอมระเหยเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ เสนอให้กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดำเนินงานสร้างสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับโป๊ยกั๊กดาวกวางนิญ” นางสาวเล ทิ ทู เฮือง หัวหน้ากรมเกษตรอำเภอบิ่ญเลียวกล่าวเน้นย้ำ

สหกรณ์ตงไห่เพิ่มรายได้ให้เกษตรกรผู้ปลูกเกลือ

ที่มา: https://baodantoc.vn/mua-hai-loc-rung-1718699990471.htm