ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ การกีฬา แนะนำว่า นักวิ่งควรรับประทานอาหารเบาๆ ประมาณ 30-90 นาทีก่อนวิ่ง เวลาที่เหมาะสมในการรับประทานอาหารนั้นขึ้นอยู่กับสรีรวิทยาและความเข้มข้นของการฝึกซ้อมของแต่ละบุคคล ตามข้อมูลจากเว็บไซต์สุขภาพ Livestrong (สหรัฐอเมริกา)

ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมก่อนออกไปวิ่งตอนเช้า
ภาพประกอบ: AI
ก่อนออกไปวิ่ง ควรรับประทานอาหารว่างเบาๆ ดังต่อไปนี้:
กล้วย
กล้วยให้พลังงานแก่ร่างกายอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายและโพแทสเซียมสูง โดยเฉพาะโพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่ช่วยรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์และป้องกันตะคริวขณะวิ่ง
กล้วยหนึ่งลูกโดยเฉลี่ยมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 27 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำตาลธรรมชาติ สารอาหารคุณภาพนี้ช่วยเสริมพลังงานให้กล้ามเนื้อสำหรับการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ โพแทสเซียมในกล้วยยังช่วยบำรุงการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการวิ่งระยะไกลหรือการวิ่งที่มีความเข้มข้นสูง
ขนมปังโฮลวีตทาเนยถั่วลิสง
ขนมปังโฮลวีตทานคู่กับเนยถั่วลิสงเป็นของว่างที่ลงตัว เพราะให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไขมันดี ซึ่งทั้งสองอย่างเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ผู้ทานมังสวิรัติมีพลังงานอย่างต่อเนื่อง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานขนมปังและเนยถั่วลิสงอย่างน้อย 60-90 นาทีก่อนวิ่ง เพื่อให้ร่างกายมีเวลาในการย่อยและดูดซึมสารอาหาร
ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนคุณภาพสูงที่มีดัชนีไกลเซมิกต่ำ ให้พลังงานอย่างต่อเนื่องตลอดการวิ่ง นักโภชนาการด้านกีฬาบอกว่าการรับประทานข้าวโอ๊ตก่อนวิ่งช่วยป้องกันความเหนื่อยล้าและการสูญเสียพลังงานระหว่างวิ่งได้
ดังนั้น ข้าวโอ๊ตจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักวิ่งระยะไกลหรือผู้ที่ฝึกซ้อมในตอนเช้า ควรรับประทานข้าวโอ๊ตประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนวิ่งเพื่อป้องกันอาการท้องอืด
โยเกิร์ต กรีก ใส่ผลไม้
โยเกิร์ตกรีกทานคู่กับผลไม้สดเป็นอาหารว่างที่อุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ที่จริงแล้ว โยเกิร์ตกรีกมีโปรตีนมากกว่าโยเกิร์ตธรรมดาถึงสองเท่า ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและฟื้นฟูร่างกายหลังวิ่ง เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างเพิ่มพลังงานอย่างรวดเร็วโดยไม่รู้สึกอิ่มแน่นท้อง เพียงแค่ทานก่อนวิ่ง 30 นาที ตามคำแนะนำของ Livestrong
ที่มา: https://thanhnien.vn/muon-tang-suc-ben-can-an-mon-gi-truoc-khi-chay-bo-185250620115507916.htm








การแสดงความคิดเห็น (0)