ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สวนลิ้นจี่ของครอบครัว Mr. Nguyen Van Quyen หมู่บ้าน Kep 1 ชุมชน Hong Giang (Luc Ngan, Bac Giang) มีอัตราการออกดอกลิ้นจี่ต่ำเหมือนฤดูกาลนี้ ตามที่ Mr. Quyen กล่าว มีพื้นที่ลิ้นจี่มากกว่า 1 เฮกตาร์ เมื่อปีที่แล้วเขาเก็บผลไม้ได้ประมาณ 200 ตัน โดยหักดอกเบี้ยจ่ายเกือบ 20 ล้านดองเวียดนาม ในทางตรงกันข้าม ปัจจุบันพื้นที่ลิ้นจี่มีดอกไม้เพียง XNUMX% เท่านั้น เขาคาดการณ์ว่าครอบครัวของเขาจะสูญเสียผลไม้ในฤดูกาลนี้
“ทันทีที่ฉันเก็บเกี่ยวผลไม้จากพืชก่อนหน้านี้ ฉันเพิ่มสารอาหารเพื่อช่วยให้ต้นไม้ฟื้นตัวและทำให้กิ่งก้านบางลง อย่างไรก็ตาม สภาพอากาศเปลี่ยนแปลง ดังนั้นมาตรการทางเทคนิคตามปกติ เช่น การวนกิ่งก้านและการกักน้ำไว้จึงไม่ได้ผล ต้นไม้ยังคงเป็นสีเขียว ด้วยแรงผลักดันนี้ เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว เราอาจจะสามารถผลิตผลไม้ได้ไม่กี่ควินตา" นายเกวียนกล่าว
ในทำนองเดียวกัน ครอบครัวของ Ms. Pham Thi Cuc หมู่บ้าน Dong Giao ชุมชน Quy Son (Luc Ngan) มีต้นลิ้นจี่เกือบ 1.000 ต้นที่เก็บเกี่ยวมานานกว่า 10 ปี เนินเขาลิ้นจี่ทั้งหมดเห็นเพียงดอกไม้กระจัดกระจายเพียงไม่กี่ดอก
เธอเล่าว่า "ในทุกฤดูกาล สวนลิ้นจี่ที่เต็มไปด้วยผลไม้ไม่เพียงแต่สร้างรายได้จำนวนมากเท่านั้น แต่ยังสร้างภูมิทัศน์ให้กับพื้นที่ท่องเที่ยว Dong Giao เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสประสบการณ์ฤดูผลไม้อันแสนหวานอีกด้วย ปีนี้มันไม่ใช่แบบนั้น ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ฉันตัดหน่อที่เพิ่งงอกออก และฉีดพ่นผลิตภัณฑ์ปุ๋ยทางใบที่มีสารอาหารรองสูงเพิ่มเติม หวังว่าสถานการณ์จะดีขึ้นบ้าง”
ต้นลิ้นจี่หลายต้นในลูกเงินออกผลแล้ว
ปัจจุบันอำเภอลุกเงินมีพื้นที่ลิ้นจี่และลิ้นจี่มากกว่า 17.300 เฮกตาร์ในช่วงฤดูออกดอกน้อย สำหรับลิ้นจี่ต้นอัตราการออกดอกยังต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วอยู่ที่ 50-60% จากการประเมินของหน่วยงานเฉพาะทาง ในเขต Son Dong, Luc Nam, Yen The, Lang Giang พบว่าฤดูลิ้นจี่หลักมีดอกน้อย ซึ่งเป็นสัญญาณว่าการผลิตลิ้นจี่เผชิญกับความยากลำบากมากมาย ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่ลิ้นจี่มากกว่า 29.600 เฮกตาร์ ซึ่งมากกว่า 22.000 เฮกตาร์เป็นลิ้นจี่ในฤดูกาลหลัก และที่เหลือเป็นลิ้นจี่ยุคแรกๆ
คาดการณ์ว่าลิ้นจี่จะเก็บเกี่ยวได้ไม่ดีเหมือนปีก่อนๆ นายเหงียน วัน ธี ผู้อำนวยการกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวถึงสถานการณ์นี้ว่า ตั้งแต่ปลายปี 2023 จนถึงขณะนี้ สภาพอากาศไม่ปกติ ฤดูหนาวมีอุณหภูมิเฉลี่ยอุ่นกว่าปีก่อนๆ ช่วงเวลาแห่งความหนาวเย็นนั้นอยู่ได้ไม่นาน มาพร้อมกับฝนที่เปียกชื้นในช่วงต้น ซึ่งไม่เอื้ออำนวยต่อการออกดอกของต้นลิ้นจี่ ในทางกลับกัน หลังจากเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ติดต่อกันเป็นเวลาหลายปี "สุขภาพ" ของพืชก็ได้รับผลกระทบ ส่งผลให้อัตราการออกดอกต่ำ
การออกดอกของลิ้นจี่น้อยจะส่งผลโดยตรงต่อผลผลิตและประสิทธิภาพการทำฟาร์ม ขณะนี้ลิ้นจี่พืชหลักอยู่ในระยะการพัฒนาช่อดอก เพื่อเพิ่มพื้นที่การออกดอกลิ้นจี่ให้สูงสุดกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทได้ขอให้เขตการผลิตลิ้นจี่เข้มข้นที่สำคัญเช่นลุกเงินและตันเย็นกำกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อเผยแพร่และชี้แนะเกษตรกรให้ติดตามการพัฒนาอย่างใกล้ชิดสภาพอากาศผสมผสานทางเทคนิค มาตรการดูแลพื้นที่ที่เหลือในการออกดอกและติดผล ศูนย์บริการวิชาการทั่วไปอำเภอส่งเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญติดตามพื้นที่และครัวเรือนปลูกลิ้นจี่อย่างใกล้ชิดเพื่อให้คำแนะนำและสนับสนุนเกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการทำฟาร์ม
เจ้าหน้าที่ชุมชน Phuc Hoa (Tan Yen, Bac Giang) ให้คำแนะนำเกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคในการดูแลและป้องกันโรคในลิ้นจี่ตั้งแต่เนิ่นๆ
นาง Nguyen Thi Thanh Thuy เจ้าหน้าที่ศูนย์บริการวิชาการการเกษตรอำเภอ Luc Ngan กล่าวว่า "ทางศูนย์ได้จัดตั้งทีมที่ปรึกษาและให้การสนับสนุนด้านเทคนิคสำหรับการปลูกลิ้นจี่ในแต่ละพื้นที่ โดยเฉพาะรหัสพื้นที่ปลูกส่งออก 103 แห่ง ส่งออกไปยังญี่ปุ่น สห รัฐ จีน ไทย ออสเตรเลีย...
ในสถานที่เหล่านี้ เราแนะนำให้ผู้คนใช้ขั้นตอนการดูแลทางเทคนิคอย่างเคร่งครัดสำหรับต้นชาที่ออกดอกเพื่อให้เติบโตอย่างมีสุขภาพดี โดยเน้นที่การบำรุงดอกไม้เพื่อเพิ่มอัตราการผสมเกสรและการออกผล ให้ความสนใจกับการตัดแต่งกิ่งไม้บนต้นไม้ที่ไม่มีดอก จัดให้มีการระบายอากาศ จำกัดแมลงและสัตว์รบกวนไม่ให้อาศัยอยู่และแพร่กระจายโรคในช่วงสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง
ที่จริงแล้วปีใดก็ตามอัตราการออกดอกของลิ้นจี่ต่ำ ปีนั้นลิ้นจี่มีราคาสูงและมีการบริโภคที่ดี จึงต้องดูแลพื้นที่ผ้าด้วยดอกไม้ให้ดียิ่งขึ้น ปรับปรุงคุณภาพ และรหัสสินค้าเพื่อเพิ่มมูลค่า ในฐานะหนึ่งในครัวเรือนที่ปลูกลิ้นจี่มาเป็นเวลานานในหมู่บ้าน Phuc Le ชุมชน Phuc Hoa (Tan Yen) คุณ Nguyen Van Lam ได้แบ่งปันประสบการณ์ของเขาว่า "สิบวันก่อนครีษมายัน (22 ธันวาคม) ฉันได้ฉีดพ่นและให้ปุ๋ยแก่ลิ้นจี่ ถั่วงอก ดอก ฉีดพ่น 12 ครั้ง ห่างกัน 10-2 วันจากครั้งก่อน
ในระหว่างการฟักตัวและการแยกดอกตูม สภาพอากาศจะมีฝนตกชุก ดังนั้นควรล้อมลำต้นของต้นไม้เพื่อตัดแหล่งน้ำ ระดับ ตำแหน่ง และจำนวนครั้งขึ้นอยู่กับระดับการเติบโตของต้นไม้ ด้วยวิธีการดังกล่าว แม้ว่าในหลายพื้นที่การออกดอกของลิ้นจี่จะมีน้อย แต่ในพื้นที่ลิ้นจี่ตอนต้นของชุมชน Phuc Hoa อัตราการออกดอกยังคงสูงถึงมากกว่า 90% รวมถึงในบางสวนเกือบ 100% ด้วย เพื่อส่งเสริมความได้เปรียบทันทีของอัตราการบานของลิ้นจี่ ซึ่งส่งสัญญาณถึงฤดูกาลที่ดี ในเวลานี้ ผู้คนในชุมชน Phuc Hoa กำลังมุ่งเน้นไปที่การติดตามและป้องกันหนอนแมลงจากผลไม้อ่อนที่น่าเบื่อและโรคราน้ำค้างบนดอกไม้
เนื่องจากผลกระทบด้านลบของสภาพอากาศในช่วงที่ผ่านมา ผลผลิตลิ้นจี่ในปีนี้จึงไม่น่าจะบรรลุเป้าหมาย เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต กรมวิชาการเกษตรและการพัฒนาชนบทจะติดตามสถานการณ์สภาพอากาศในเชิงรุกและคาดการณ์การพัฒนาศัตรูพืชและโรค แนะนำชาวสวนเกี่ยวกับมาตรการทางเทคนิคเพื่อเพิ่มอัตราการออกดอกและติดผลให้สูงสุด และรับประกันว่าผลิตภัณฑ์จะรับประกันความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร
ปัจจุบันเป็นช่วง “ทอง” ที่ต้องเน้นเทคนิคการดูแลทั้งบริเวณลิ้นจี่ที่มีดอกและไม่มีดอก ผู้แทนกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท เผยว่า หน่วยฯ ยังคงส่งเจ้าหน้าที่ติดตามพื้นที่ปลูกอย่างใกล้ชิด ให้คำแนะนำประชาชนในการดูแลและยับยั้งดอกตูม เพื่อให้ลิ้นจี่หลักมีอัตราการออกดอกสูงสุด ขอแนะนำว่าต้นลิ้นจี่ในยุคแรกๆ ต้องการการรดน้ำที่เพียงพอ การปฏิสนธิที่สมดุล และใช้ปุ๋ยทางใบที่อุดมไปด้วยสารอาหารรองเพื่อช่วยในกระบวนการออกดอกและติดผล
สำหรับต้นชาลิ้นจี่ในฤดูกาลหลักที่มีการออกดอก ผู้คนจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้เบา ๆ และใช้ปุ๋ยทางใบที่อุดมไปด้วยสารอาหารรองเพื่อช่วยให้ต้นไม้ออกดอกได้อย่างราบรื่น หากลิ้นจี่ทั้งออกดอกและแตกหน่อ ประชาชนควรระวังอย่ารดน้ำเพื่อจำกัดกระบวนการแตกหน่อ พืชที่มีดอกตูมจะต้องกำจัดใบที่ติดมาทันทีที่ใบอ่อนยังเป็นสีแดง ผู้ปลูกยังคงจำกัดความชื้นในดินและฉีดพ่นปุ๋ยทางใบเพิ่มเติมโดยมีปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมโดยเฉลี่ย ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารรอง รวมกับสารควบคุมการเจริญเติบโต เช่น สารกระตุ้นผลไม้เทียนนอง Atonik... เพื่อกระตุ้นการพัฒนาของดอกตูม
