นามงูร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีนกับชาวเกาะลีเซิน

เหล้าพริกกระเทียมน้ำงูมากกว่า 80,000 ขวดจากเกาะลีเซินได้ถูกส่งมาถึงเพื่อร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) กับชาวเกาะลีเซิน พร้อมอวยพรให้พวกเขาได้ผลผลิตกระเทียมอุดมสมบูรณ์ในฤดูกาลใหม่

หวังว่าฤดูกาลนี้จะได้ผลผลิตกระเทียมที่อุดมสมบูรณ์

ท่ามกลางบรรยากาศอันคึกคักของการต้อนรับปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติปี 2025 พิธีเชิญธงของชาวอำเภอเกาะลีเซินได้จัดขึ้นอย่างสง่างามบนยอดเขาเถื่อยลอย นี่เป็นประเพณีทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ และสำหรับเกษตรกรผู้ขยันขันแข็งตลอดทั้งปี นี่ก็เป็นโอกาสที่จะแสดงความหวังในการเก็บเกี่ยวผลผลิตกระเทียมที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูกาลใหม่ด้วย

Nam Ngư cùng bà con đảo Lý Sơn đón Tết - Ảnh 1. — พิธีเชิญธงเพื่อต้อนรับปีใหม่สื่อถึงความหวังที่จะได้ผลผลิตกระเทียมอุดมสมบูรณ์สำหรับเกษตรกรบนเกาะลีเซิน - ภาพ: MS

กระเทียมลีซอนมีบทบาทสำคัญ ทางเศรษฐกิจ สำหรับคนในท้องถิ่นและรัฐบาล ดินที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งเกิดจากลาวาภูเขาไฟได้สร้างดินที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยแร่ธาตุอันมีค่า ผสานกับประสบการณ์การทำเกษตรกรรมอันยาวนานของคนในท้องถิ่น และเสริมด้วยชั้นดินภูเขาไฟบะซอลต์สีแดงและชั้นทรายปะการังที่ปกคลุมอยู่ด้านบน ทำให้กระเทียมสายพันธุ์ล้ำค่าจากเกาะแห่งนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

กระเทียมหลี่เซินมีชื่อเสียงในเรื่องกลิ่นหอมแรง รสชาติเผ็ดเล็กน้อยแต่หวานอ่อนๆ หัวเล็กสีขาว กลีบสม่ำเสมอ และมีปริมาณน้ำมันหอมระเหยสูง ดังนั้น กระเทียมหลี่เซินจึงมีคุณค่าทางเศรษฐกิจที่จับต้องได้ ปัจจุบันขายได้ในราคาสูงกว่ากระเทียมทั่วไป 3-4 เท่า เนื่องจากได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้บริโภค

Nam Ngư cùng bà con đảo Lý Sơn đón Tết - Ảnh 2. — กระเทียมลีซอนนำมาซึ่งผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่จับต้องได้ ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในท้องถิ่น - ภาพ: MS

นายเลอ ฮว่าย อัน ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอหลี่เซิน กล่าวว่า "ก่อนหน้านี้ เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกกระเทียมหลี่เซินเพื่อขายในไซง่อน หลังจากที่แบรนด์ร่วมมือกับหลี่เซิน กระเทียมหลี่เซินของเราก็ได้รับการส่งเสริมอย่างกว้างขวางทั่วประเทศ และเกษตรกรก็ตื่นเต้นมาก เราหวังว่าแบรนด์จะยังคงร่วมมือกับเราต่อไปในระยะยาว เพื่อสนับสนุนการพัฒนาคุณค่าของกระเทียมหลี่เซิน"

ยืนเคียงข้างเกษตรกร

แบรนด์ดังกล่าวเป็นผู้บุกเบิกในการสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจและส่งเสริมสินค้าพื้นเมือง โดยได้ลงนามในข้อตกลงระยะยาวกับคณะกรรมการประชาชนและเกษตรกรในอำเภอเกาะลีซอน เพื่อจัดหากระเทียมลีซอนสำหรับแปรรูปเป็นน้ำปลาหนามงูผสมพริกและกระเทียม โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างช่องทางจำหน่ายสำหรับสินค้าพื้นเมืองตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2566 เป็นต้นไป

ต่อมา ในเดือนสิงหาคม 2567 แบรนด์ได้จัดงาน "สัปดาห์ยกระดับกระเทียมลีซอน" และให้การสนับสนุนทางการเงินจำนวน 1 พันล้านดอง สำหรับโครงการขยายระบบชลประทาน ทางการเกษตร โดยใช้น้ำจากอ่างเก็บน้ำเถื่อยลอย เพื่อนำน้ำไปสู่แปลงกระเทียมและรับประกันว่าเกษตรกรจะมีน้ำเพื่อการชลประทานอย่างเพียงพอ

Nam Ngư cùng bà con đảo Lý Sơn đón Tết - Ảnh 3. — บริษัท Nam Ngu สนับสนุนเงิน 1 พันล้านดองเพื่อขยายระบบชลประทานจากทะเลสาบเถื่อยลอย เพื่อให้แน่ใจว่ามีน้ำเพียงพอสำหรับไร่กระเทียมของจังหวัดลีเซิน - ภาพ: MS

Nam Ngư cùng bà con đảo Lý Sơn đón Tết - Ảnh 4. — น้ำจิ้มพริกกระเทียมปลา Nam Ngu จำนวน 80,000 ขวด จากเกาะลีเซิน ถูกส่งมอบให้กับเกษตรกรในลีเซิน เพื่อเป็นการแสดงความขอบคุณเนื่องในโอกาสปีใหม่ - ภาพ: MS

Nam Ngư cùng bà con đảo Lý Sơn đón Tết - Ảnh 5. — แบรนด์และชาวเกาะลีเซินร่วมฉลองปีใหม่ด้วยกันในงานปาร์ตี้สุดพิเศษ - ภาพ: MS

ปิดท้ายปี 2024 ด้วยความสำเร็จอันน่าประทับใจ โดยมียอดจำหน่ายน้ำพริกกระเทียมน้ำงูจากลีซอนกว่า 10 ล้านขวดทั่วประเทศ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการตอบรับอย่างดีเยี่ยมจากผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ผลิตจากกระเทียมลีซอน

และด้วยกลยุทธ์การพัฒนาอย่างยั่งยืนที่ยกระดับคุณค่าของสินค้าพื้นเมืองจากภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ มาซาน คอนซูเมอร์ (แบรนด์น้ำงู) ยังคงพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นโดยใช้วัตถุดิบพื้นเมืองของเวียดนาม โดยมีเป้าหมายที่จะมอบโอกาสให้ผู้บริโภคชาวเวียดนามหลายล้านคนได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศที่ผสมผสานวัตถุดิบพื้นเมืองจากภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ