ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567 จังหวัดกว๋างนิญ จะมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 403 รายการ จาก 13 พื้นที่ ที่ได้รับคะแนนระดับ 3-5 ดาว ในระยะหลังนี้ ท้องถิ่นต่างๆ ให้ความสำคัญกับการพัฒนาคุณภาพและชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ OCOP ในพื้นที่มาโดยตลอด
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หน่วยงานท้องถิ่น หน่วยงาน และวิสาหกิจต่างๆ ในจังหวัดได้ให้ความสำคัญกับการพัฒนาโครงการ ทางวิทยาศาสตร์ เพื่อรองรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในปี พ.ศ. 2567 กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการดำเนินงานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้แก่ "การสร้าง บริหารจัดการ และพัฒนาแบรนด์รวม "มันเทศมงก๋าย" สำหรับผลิตภัณฑ์มันเทศของเมืองมงก๋าย จังหวัดกว๋างนิญ" และ "การสร้าง บริหารจัดการ และพัฒนาแบรนด์รวม "กุ้งฮาลอง" สำหรับผลิตภัณฑ์กุ้งหยองของเมืองฮาลอง จังหวัดกว๋างนิญ"
บรรจุผลิตภัณฑ์หอยนางรมฝอยเพื่อจำหน่ายแก่ประชาชนเนื่องในโอกาสวันตรุษจีน พ.ศ. 2568 ณ บริษัท กวางนิญ ซีฟู้ด โปรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด (เขตวันดอน) ภาพโดย Cao Quynh
พร้อมกันนี้ กรมฯ ได้ดำเนินการ 6 ภารกิจภายใต้โครงการพัฒนาทรัพย์สินทางปัญญา เช่น การสร้าง บริหารจัดการ และพัฒนาเครื่องหมายการค้ารับรองไก่มีเคราไห่ห่า การสร้าง บริหารจัดการ และพัฒนาสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์อบเชยของอำเภอดัมห่า การสร้าง บริหารจัดการ และพัฒนาเครื่องหมายการค้ารับรองโป๊ยกั๊กบิ่ญเลียว...
ภาคส่วนต่างๆ สนับสนุนโครงการต่างๆ มากมายภายใต้เนื้อหาภารกิจภายใต้โครงการ เพื่อสนับสนุนการประยุกต์ใช้และถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในพื้นที่ชนบท ภูเขา และพื้นที่ชนกลุ่มน้อย เช่น โครงการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสร้างแบบจำลองการผลิตและการเพาะเลี้ยงหอยกาบเลือดเชิงพาณิชย์ (Anadara granosa Linaeus, 1758) ในเมืองมงกาย นำโดยบริษัท Ngoc Khanh VT Limited โครงการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสร้างแบบจำลองการผลิตเมล็ดพันธุ์และการเพาะเลี้ยง หอยนางรมแปซิฟิก เชิงพาณิชย์ (Crassosưea gigas) ในจังหวัดกวางนิญ นำโดยบริษัท Minh Han Seafood Limited เป็นต้น
กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทยังคงดำเนินการบำรุงรักษา ดำเนินงาน เสริม และปรับปรุงข้อมูลเข้าสู่ระบบฐานข้อมูลเพื่อติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์เกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำที่ปลอดภัยในจังหวัดอย่างต่อเนื่อง จนถึงปัจจุบัน กรมวิชาการเกษตรได้สนับสนุนการออกบัญชีปฏิบัติการสำหรับสถานประกอบการที่เข้าร่วมระบบฐานข้อมูลเพื่อติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์เกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำที่ปลอดภัย จำนวน 1,332 บัญชี และออกรหัส QR สำหรับผลิตภัณฑ์เกษตรและสัตว์น้ำที่เข้าร่วมระบบ จำนวน 2,489 รหัส...
นอกจากนี้ ท้องถิ่นต่างๆ ยังมุ่งเน้นการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่ปลอดภัยเพื่อรองรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ทั่วทั้งจังหวัดมีพื้นที่เพาะปลูก 63 แห่งที่มีรหัสพื้นที่เพาะปลูกสำหรับการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก และมีโรงงานบรรจุภัณฑ์ 9 แห่ง ท้องถิ่นต่างๆ ยังคงรักษามาตรฐานการผลิตที่ปลอดภัย โดยมีพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับการรับรอง VietGAP จำนวน 322.35 เฮกตาร์ (27 โรงงาน) โรงงานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 1 แห่ง (ปลาสเตอร์เจียนรัสเซียและปลาดุก) ที่ได้รับการรับรอง VietGAP ขนาด 0.405 เฮกตาร์ โรงงานเกษตรอินทรีย์ 1 แห่ง มีพื้นที่ปลูกอบเชย 329 เฮกตาร์ ฟาร์มปศุสัตว์ 2 แห่งที่ได้รับการรับรอง VietGAP ครัวเรือนปศุสัตว์ 39 ครัวเรือนที่ได้รับการรับรอง VietGAP และใบรับรองอื่นๆ ที่เทียบเท่า...
ผู้คนจับจ่ายซื้อของที่งาน Quang Ninh OCOP Fair - ฤดูใบไม้ผลิ 2025 ภาพโดย: Minh Duc
ปัจจุบันจังหวัดมีสถานประกอบการแปรรูปและแปรรูปขั้นต้นด้านการเกษตร ป่าไม้ และประมง จำนวน 694 แห่ง อยู่ภายใต้การบริหารจัดการของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ซึ่งรวมถึงสถานประกอบการด้านการเกษตรและประมง 430 แห่ง สถานประกอบการส่วนใหญ่ได้จัดทำและนำระบบจัดการคุณภาพขั้นสูงมาใช้ตามมาตรฐานการผลิตที่ดี (GMP) ขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐานสุขอนามัย (SSOP) การวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤต (HACCP)...
นอกจากนี้ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP จังหวัดกวางนิญยังเสริมสร้างการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร หน่วยงานต่างๆ สาขา หน่วยงานบริหารตลาด และหน่วยงานท้องถิ่น ร่วมกันดำเนินการแก้ไขปัญหาเพื่อป้องกันการลักลอบนำเข้า การฉ้อโกงทางการค้า สินค้าลอกเลียนแบบ ควบคุมแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต และป้องกันความเสี่ยงในการแพร่ระบาดโรคเข้าสู่จังหวัด
ในทางกลับกัน จังหวัดยังคงเรียกร้องและดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุนในภาคเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบท ลดอุปสรรคต่อสภาพธุรกิจในภาคเกษตรกรรมอย่างจริงจัง สร้างความน่าดึงดูดให้ธุรกิจต่างๆ เข้ามาลงทุน จัดงานนิทรรศการและส่งเสริมสหกรณ์ ธุรกิจต่างๆ... ให้เข้ามามีส่วนร่วมในการแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ในโครงการ OCOP... เฉพาะในปี 2567 จังหวัดได้จัดงาน OCOP ระดับจังหวัด 3 งาน และงานระดับภูมิภาค 1 งาน พร้อมทั้งแนะนำท้องถิ่นต่างๆ ให้ลงทะเบียนเข้าร่วมงานแสดงสินค้า นิทรรศการ และการแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ที่จัดโดยจังหวัดและเมืองต่างๆ มากมาย
การนำโซลูชันไปใช้ช่วยเพิ่มความสามารถในการจดจำและปกป้องชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ ช่วยรับรองคุณลักษณะคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับแหล่งกำเนิด เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคในด้านคุณภาพ การออกแบบ และบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ ก่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและสังคมแก่ท้องถิ่นและประชาชน ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่ได้รับรางวัลดาวยังคงพัฒนา ยกระดับ และรักษามาตรฐานคุณภาพความปลอดภัยด้านอาหารอย่างต่อเนื่อง
ที่มา: https://baoquangninh.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-3343574.html
การแสดงความคิดเห็น (0)