ภายในสิ้นปี 2024 จังหวัดกวางนิง มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 403 รายการจาก 13 ท้องถิ่นที่ได้รับคะแนน 3-5 ดาว ตลอดช่วงเวลาที่ผ่านมา ท้องถิ่นต่างๆ ได้มุ่งเน้นอย่างต่อเนื่องในการปรับปรุงคุณภาพและชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ OCOP ในพื้นที่ของตน
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา หน่วยงานท้องถิ่น หน่วยงานภาครัฐ และธุรกิจต่างๆ ในจังหวัดได้มุ่งเน้นการพัฒนาโครงการ ทางวิทยาศาสตร์ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2567 กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการดำเนินงานทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในหัวข้อ "การสร้าง การจัดการ และการพัฒนาเครื่องหมายการค้าร่วม 'มันเทศมองไจ' สำหรับผลิตภัณฑ์มันเทศของเมืองมองไจ จังหวัดกวางนิง" และ "การสร้าง การจัดการ และการพัฒนาเครื่องหมายการค้าร่วม 'กะปิฮาลอง' สำหรับผลิตภัณฑ์กะปิของเมืองฮาลอง จังหวัดกวางนิง"
การบรรจุผลิตภัณฑ์น้ำพริกหอยนางรมสำหรับเทศกาลตรุษจีนปี 2025 ที่บริษัท กวางนิงห์ อะควาติก โปรดักชัน แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด (อำเภอวันดอน) ภาพถ่าย: เฉา กวิญ
ในขณะเดียวกัน กรมฯ กำลังดำเนินการ 6 ภารกิจภายใต้โครงการพัฒนาทรัพย์สินทางปัญญา เช่น การสร้าง จัดการ และพัฒนาเครื่องหมายรับรองไก่เคราไฮฮา การสร้าง จัดการ และพัฒนาสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์อบเชยของอำเภอดัมฮา การสร้าง จัดการ และพัฒนาเครื่องหมายรับรองโป๊ยกั๊กบิ่ญเลียว เป็นต้น
หลายภาคส่วนได้ให้การสนับสนุนโครงการต่างๆ มากมายภายใต้ขอบเขตของโครงการ เพื่อสนับสนุนการประยุกต์ใช้และการถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในพื้นที่ชนบท ภูเขา และพื้นที่ชนกลุ่มน้อย ตัวอย่างเช่น โครงการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสร้างแบบจำลองการผลิตและการเพาะเลี้ยงหอยแครง (Anadara granosa Linaeus, 1758) ในเชิงพาณิชย์ในเมืองมงไก ซึ่งนำโดยบริษัท Ngoc Khanh VT จำกัด; โครงการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสร้างแบบจำลองการผลิตลูกหอยนางรมและการเพาะเลี้ยงหอย นางรมแปซิฟิก (Crassosưea gigas) ในเชิงพาณิชย์ในจังหวัดกวางนิง ซึ่งนำโดยบริษัท Minh Han Aquatic Products จำกัด เป็นต้น
กรมเกษตรและพัฒนาชนบท ยังคงดูแล บำรุงรักษา เพิ่มเติม และปรับปรุงข้อมูลในระบบฐานข้อมูลสำหรับการตรวจสอบแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำที่ปลอดภัยในจังหวัดอย่างต่อเนื่อง จนถึงปัจจุบัน ได้ให้การสนับสนุนการออกบัญชีปฏิบัติการจำนวน 1,332 บัญชีแก่สถานประกอบการที่เข้าร่วมในระบบฐานข้อมูลสำหรับการตรวจสอบแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำที่ปลอดภัย และออกรหัส QR จำนวน 2,489 รหัสสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำที่เข้าร่วมในระบบ...
นอกจากนี้ หน่วยงานท้องถิ่นยังมุ่งเน้นการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่ปลอดภัยเพื่อรองรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ OCOP ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกสำหรับการบริโภคภายในประเทศและการส่งออกจำนวน 63 แห่ง และโรงงานบรรจุภัณฑ์ 9 แห่ง หน่วยงานท้องถิ่นยังคงรักษาการผลิตที่ปลอดภัยด้วยพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับการรับรอง VietGAP จำนวน 322.35 เฮกเตอร์ (27 แห่ง); โรงงานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 1 แห่ง (ปลาสเตอร์เจียนรัสเซีย ปลาดุก) ที่ได้รับการรับรอง VietGAP ครอบคลุมพื้นที่ 0.405 เฮกเตอร์; โรงงานเกษตรอินทรีย์ 1 แห่งที่มีพื้นที่ปลูกอบเชย 329 เฮกเตอร์; ฟาร์มปศุสัตว์ที่ได้รับการรับรอง VietGAP จำนวน 2 แห่ง; และครัวเรือนปศุสัตว์ 39 หลังที่ได้รับใบรับรอง VietGAP และใบรับรองเทียบเท่าอื่นๆ…
ผู้คนกำลังจับจ่ายซื้อของที่งานแสดงสินค้า OCOP Fair จังหวัดกวางนิง - ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2025 ภาพ: มินห์ ดึ๊ก
ปัจจุบันจังหวัดนี้มีสถานประกอบการแปรรูปขั้นต้นของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำจำนวน 694 แห่ง ภายใต้การดูแลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ซึ่งรวมถึงสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำจำนวน 430 แห่ง สถานประกอบการส่วนใหญ่ได้พัฒนาและนำโปรแกรมการจัดการคุณภาพขั้นสูงมาใช้โดยอิสระ โดยอิงตามมาตรฐานการปฏิบัติที่ดีในการผลิต (GMP) ขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SSOP) การวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤต (HACCP) เป็นต้น
นอกจากนี้ เพื่อสนับสนุนการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ของ OCOP จังหวัดกวางนิงยังได้เสริมสร้างการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร โดยหน่วยงานต่างๆ ทั้งภาครัฐ เอกชน หน่วยงานบริหารตลาด และหน่วยงานท้องถิ่น กำลังดำเนินการตามแนวทางแก้ไขที่ครอบคลุมเพื่อต่อต้านการลักลอบนำเข้า การฉ้อโกงทางการค้า สินค้าปลอม ควบคุมแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต และป้องกันความเสี่ยงจากการแพร่ระบาดของโรคติดต่อเข้าสู่จังหวัด
ในทางกลับกัน จังหวัดยังคงเชิญชวนและดึงดูดธุรกิจให้มาลงทุนในภาคเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบท ลดอุปสรรคทางธุรกิจในภาคเกษตรกรรมอย่างมีนัยสำคัญ สร้างความน่าดึงดูดใจให้ธุรกิจเข้ามาลงทุน จัดงานแสดงสินค้าและนิทรรศการ และสนับสนุนสหกรณ์และธุรกิจต่างๆ ให้มีส่วนร่วมในการแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ในโครงการ OCOP… ในปี 2024 เพียงปีเดียว จังหวัดได้จัดงานแสดงสินค้า OCOP ระดับจังหวัด 3 งาน และระดับภูมิภาค 1 งาน ให้คำแนะนำแก่ท้องถิ่นในการลงทะเบียนเข้าร่วมงานแสดงสินค้า นิทรรศการ และการแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ที่จัดโดยจังหวัดและเมืองอื่นๆ อีกมากมาย
การนำโซลูชันต่างๆ มาใช้ ช่วยยกระดับการยอมรับและชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งช่วยรับรองคุณลักษณะด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เชื่อมโยงกับแหล่งกำเนิด เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับความต้องการที่สูงขึ้นของผู้บริโภคในด้านคุณภาพ การออกแบบ และบรรจุภัณฑ์ นำมาซึ่งผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสังคมแก่ท้องถิ่นและผู้คน ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่ได้รับรางวัลดาว ยังคงพัฒนา ปรับปรุง และรักษามาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารอย่างต่อเนื่อง
ที่มา: https://baoquangninh.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-3343574.html
การแสดงความคิดเห็น (0)