ลักษณะทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวจามในจังหวัดบักบิ่ญ

บักบิ่ญตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัด เป็นดินแดนที่มีทั้งภูเขา เนินเขา ทะเล และทะเลทราย แต่ลักษณะเด่นคือที่ราบนาข้าว มีชาวจามอาศัยอยู่ที่นี่มาหลายชั่วอายุคนแล้วกว่า 40,000 คน รวมทั้งชาวจามมุสลิม (บานี) และชาวจามพราหมณ์

จังหวัดบักบิ่ญเป็นดินแดนที่มีทั้งภูเขา เนินเขา และทะเล แต่สิ่งที่โดดเด่นที่สุดคือที่ราบนาข้าว

หมู่บ้านชาวจามในจังหวัดบักบิ่ญโดดเด่นด้วยเสน่ห์แบบชนบทและกลิ่นอายชายฝั่งทะเล โดยส่วนใหญ่ประกอบอาชีพปลูกข้าว ทำผัก ทำเครื่องปั้นดินเผา และประมงทะเล ชาวจามในบักบิ่ญยังคงสืบทอดประเพณีดั้งเดิม โดยยังคงทำเครื่องปั้นดินเผาในครัวเรือน เช่น ไห แจกัน และแม้แต่รูปปั้นเทพเจ้า ด้วยมือทั้งหมดโดยไม่ใช้เครื่องมือใดๆ ซึ่งแตกต่างจากวิธีการปั้นดินเผาของชาวเวียดนามที่ใช้แป้นหมุน เครื่องปั้นดินเผาจะถูกเผาด้วยฟืนและฟาง ไม่ได้ใช้เตาเผาแบบดั้งเดิมเหมือนในภูมิภาคอื่นๆ

ชาวจามในจังหวัดบักบิ่ญยังคงทำเครื่องปั้นดินเผาใช้ในครัวเรือน เช่น ไห แจกัน ขวด และแม้แต่รูปปั้นเทพเจ้า โดยทั้งหมดทำด้วยมือเปล่า

นักท่องเที่ยวชื่นชมการทำเครื่องปั้นดินเผาในเมืองเป่ยผิง

นอกเหนือจากการทำเครื่องปั้นดินเผา การปลูกข้าว และการทำไร่บนเนินเขาแล้ว ประเพณี การทำอาหาร ที่ประณีตของชาวจามที่นี่ ซึ่งสะท้อนให้เห็นในน้ำปลาหมักที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น น้ำปลาตุ๋นและปลาบดหมัก ก็เป็นสิ่งที่น่าทึ่งอย่างแท้จริง ยังไม่รวมถึงอาหารอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ปลาย่างและซุปปลา ซึ่งชาวจามคิดค้นขึ้นเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารประจำวันของพวกเขา บักบิ่ญ พร้อมด้วยสถานที่สำคัญต่างๆ เช่น ถนนฟานรีแทง ถนนฟานรีกัว ถนนโชเลา และถนนซงลุย อบอวลไปด้วยบรรยากาศที่อุดมสมบูรณ์และน่ารับประทานด้วยอาหารทะเลที่มีชื่อเสียง โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำปลาและอาหารทะเลตากแห้ง

ขนมข้าวเหนียว (Bánh tét) และขนมขิง (Bánh gừng) เป็นขนมที่ขาดไม่ได้ในช่วงเทศกาลวันหยุด

ทุกปี ชาวจามในจังหวัดบิ่ญถวนจะเฉลิมฉลองประเพณีและเทศกาลดั้งเดิม ซึ่งดึงดูด นักท่องเที่ยว ทั้งในและต่างประเทศ วิถีชีวิตทางสังคมของชาวจามในบิ่ญถวนยังคงรักษาเอกลักษณ์เฉพาะตัวไว้ สะท้อนให้เห็นถึงอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่โดดเด่น เช่น ความอ่อนโยน การเคารพคำมั่นสัญญา ความจงรักภักดี ความซื่อสัตย์สุจริต ความรู้สึกถึงลำดับชั้นและระเบียบ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งประเพณีการเรียนรู้ที่เข้มแข็ง

ในเดือนเมษายนตามปฏิทินของชาวจาม ชาวมุสลิมจามมักจะเฉลิมฉลองเทศกาลรามูวัน

ใครก็ตามที่มาเยือนบักบิ่ญจะต้องประทับใจกับเนินทรายสีแดงและสีทองอันกว้างใหญ่ในฟานรีและตุยฟอง… นี่คือเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมรดกทางธรรมชาติของภูมิภาคนี้ ในช่วงเดือนที่สี่ของปฏิทินจาม ชาวมุสลิมจามมักจะจัดงานเทศกาลรามูวัน ซึ่งคล้ายกับพิธีกวาดสุสานแทงห์มินห์ของชาวเวียดนาม พิธีกวาดสุสานจามสร้างภาพที่งดงามราวกับเวทมนตร์ เมื่อผู้คนนับร้อยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ชายและหญิง แต่งกายด้วยชุดสีสันสดใสและสง่างาม มารวมตัวกันที่สุสานเพื่อสักการะและอธิษฐาน รามูวัน พร้อมกับเทศกาลกะเตของชาวพราหมณ์จาม ได้กลายเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของชาติ

บักบิ่ญเป็นสถานที่ที่วัฒนธรรมจามอันเป็นเอกลักษณ์จากทั้งบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำและชายฝั่งทะเลมาบรรจบกัน ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่บักบิ่ญกลายเป็นอำเภอที่เจริญรุ่งเรือง ทางเศรษฐกิจ โดยมีอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่เฟื่องฟู ซึ่งเน้นไปที่มรดกทางวัฒนธรรมของชาวจาม จัดแสดงโบราณวัตถุอันล้ำค่าที่มีอายุย้อนหลังไปหลายร้อยปี ซึ่งสะท้อนถึงการก่อร่างสร้างตัวและพัฒนาการของชาวจาม ชุมชนชาวจามมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับจังหวัดบิ่ญถวนมานานหลายศตวรรษ และร่วมกับกลุ่มชาติพันธุ์อื่นๆ ในภูมิภาค ได้สร้างมรดกอันล้ำค่ามากมายให้กับวัฒนธรรมของจังหวัดโดยเฉพาะและเวียดนามโดยทั่วไป การอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของชาวจามในกระบวนการสร้างวัฒนธรรมเวียดนามที่ก้าวหน้าและอุดมไปด้วยเอกลักษณ์ของชาติ เป็นสิ่งสำคัญยิ่ง ซึ่งได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากคณะกรรมการพรรคและหน่วยงานทุกระดับในจังหวัดเสมอมา

แหล่งที่มา