ป้องกันการกักตุนและการเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนกำหนดเมื่อราคาข้าวพุ่งสูงขึ้น

[โฆษณา_1]

พ่อค้าจากทางภาคเหนือบ่นถึงความยากลำบากในการนำเข้าข้าวจากทางใต้

ข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนาม ณ วันที่ 9 สิงหาคม 2566 แสดงให้เห็นว่า ราคาข้าวหัก 5% ที่ส่งออกของเวียดนามเพิ่มขึ้นเป็น 618 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งต่ำกว่าข้าวไทย (641 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) แต่สูงกว่าข้าวอินเดีย (493 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) และข้าวปากีสถาน (533 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) ที่น่าสนใจคือ ราคาข้าวหัก 25% จากเวียดนามก็พุ่งสูงถึง 598 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งสูงกว่าคู่แข่งในภูมิภาคอย่างอินเดีย (473 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) ปากีสถาน (498 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) และไทย (579 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) อย่างมาก

ในประเทศ ราคาข้าว ณ วันที่ 10 สิงหาคม 2566 ยังคงปรับสูงขึ้นในหลายจังหวัดและเมือง โดยราคาข้าวสารในหลายพื้นที่เพิ่มขึ้น 100 ดง/กิโลกรัม เป็น 14,300 ดง/กิโลกรัม

นางเล ถิ ฟุก ( ฮานอย ) ซึ่งเป็นผู้จัดจำหน่ายข้าวมา 13 ปี เพิ่งเคยเห็นราคาข้าวพุ่งสูงขึ้นอย่างมากเป็นครั้งแรก โดยเธอระบุว่า ราคาข้าวเพิ่มขึ้นถึง 35% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

“มีอยู่ช่วงหนึ่งที่ฉันโทรไปสั่งข้าวกับหุ้นส่วนทางใต้ ตอนแรกพวกเขาแจ้งราคา 15,000 ดง/กิโลกรัม แต่เพียง 30 นาทีต่อมา พวกเขาก็แจ้งว่าราคาขึ้นไปเป็น 15,500 ดง/กิโลกรัม หรืออาจจะสูงกว่านั้น ในขณะเดียวกัน ฉันไม่กล้าขึ้นราคาสำหรับลูกค้าประจำเพราะกลัวเสียลูกค้าไป ปัจจุบันฉันขาดทุน 70,000 ดงต่อข้าว 100 กิโลกรัม” นางฟุกกล่าว

นางฟุกกล่าวว่า ไม่เพียงแต่ราคาข้าวจะสูงขึ้นเท่านั้น แต่การนำเข้าข้าวจากภาคใต้มายังฮานอยก็เป็นเรื่องยากลำบากมากเช่นกัน

นางฟุกกล่าวว่า "เมื่อสองวันก่อน ฉันโอนเงิน 300 ล้านดองเวียดนามเพื่อซื้อข้าวให้กับหุ้นส่วนใน จังหวัดดงทับ แต่หุ้นส่วนคนนั้นยกเลิกคำสั่งซื้อและคืนเงินให้ฉัน"

การแข่งขันระหว่างนายหน้าค้าข้าว

ขณะเดียวกัน ทางภาคใต้ หนังสือพิมพ์ลาวดงรายงานว่า ตลาดซื้อขายข้าวในหลายจังหวัดและเมืองในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เช่น จังหวัดเฮาเกียง จังหวัดซ็อกจาง และจังหวัดบักเลียว กำลังเฟื่องฟูอย่างมาก...

หลังจากลังเลอยู่นานในการตกลงราคา ในที่สุดนายเหงียน วัน ทัต (อำเภอหลงหมี่ จังหวัดเฮาเกียง) ก็ได้รับเงินมัดจำจากพ่อค้าคนหนึ่งเมื่อสามวันก่อน ในราคา 7,100 ดง/กิโลกรัม

นายเหงียน วัน คอน (อำเภอหลงหมี่ จังหวัดเฮาเกียง) กล่าวว่า "เมื่อประมาณ 5 วันก่อน พ่อค้าซื้อข้าว OM18 ในราคา 7,000 ดง/กิโลกรัม แต่ตอนนี้ราคาขึ้นไปอยู่ที่ 7,200 - 7,400 ดง/กิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าราคาที่ผู้ค้าตั้งไว้ก่อนหน้านี้ 200 - 400 ดง/กิโลกรัม"

เกษตรกรรายนี้กล่าวว่า คนส่วนใหญ่ในพื้นที่ได้รับเงินมัดจำล่วงหน้าไปแล้ว ดังนั้นแม้ว่าพ่อค้าจะเสนอราคาสูงกว่านี้ พวกเขาก็ไม่สามารถขายได้อยู่ดี

นายบาย ถิ พ่อค้าข้าวจากอำเภอหลงหมี่ จังหวัดเฮาเกียง กล่าวว่า "ปัจจุบันมีพ่อค้าคนกลางข้าวอย่างน้อย 5-6 รายในพื้นที่ วันก่อนผมเสียโอกาสไปเพราะพ่อค้าคนกลางรายหนึ่งมาถึงก่อนและเสนอราคาให้ชาวนา 7,000 ดง/กิโลกรัม ผมมาถึงทีหลังและเสนอราคา 7,100 ดง/กิโลกรัม แต่ชาวนาก็ยังไม่ขายเพราะได้รับเงินมัดจำไปแล้ว" ปัจจุบันพ่อค้ารายนี้รับซื้อข้าวในราคาตั้งแต่ 7,100 ถึง 7,400 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับพันธุ์ข้าว

ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ภาพ: ลี ลัม อานห์

คว้าโอกาสไว้ แต่ให้ความสำคัญกับการบริโภคภายในประเทศเป็นอันดับแรก

เนื่องจากราคาข้าวส่งออกที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง หลายคนจึงกังวลว่าการมุ่งเน้นผลกำไรจากการส่งออกอาจนำไปสู่ความไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ในอุตสาหกรรมข้าว ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อความมั่นคงทางอาหาร

นายเหงียน นู เกือง ผู้อำนวยการกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) เชื่อว่าสถานการณ์เช่นนั้นไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ เนื่องจากรัฐบาลและรัฐให้ความสำคัญกับการบริโภคภายในประเทศและการส่งออกอย่างเป็นระบบและรอบคอบ

นอกจากนี้ ปริมาณข้าวในปัจจุบันยังคงมีอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์ในภาคกลางตอนเหนือ เขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง ภาคกลางตอนใต้ จังหวัดไทบิ่ญ ภาคภูเขาและที่ราบตอนเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงใต้ และเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

ในส่วนของการสร้างความมั่นคงทางอาหารภายในประเทศ นายกวงยืนยันว่า เมื่อพิจารณาความสมดุลระหว่างความต้องการบริโภคของประชากร 100 ล้านคน ความต้องการแปรรูป และความต้องการเมล็ดพันธุ์ สัดส่วนต่างๆ ได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่น หากชาวเวียดนามบริโภคข้าวประมาณ 7.5 กิโลกรัมต่อเดือน ตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 9 กิโลกรัมต่อเดือน

คุณเกืองเชื่อว่าปัญหาที่ภาคธุรกิจกำลังเผชิญอยู่ในปัจจุบันในการจัดหาข้าวนั้น เกิดจากการขาดความเชื่อมโยงด้านการผลิตในระดับภูมิภาค อีกความท้าทายหนึ่งสำหรับภาคธุรกิจคือ การขาดแคลนเงินทุนและความลังเลที่จะซื้อในเวลานี้ เนื่องจากราคาสูงมากกว่าที่จะเป็นเพราะปริมาณสินค้าขาดแคลน

ในนามของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า นาย Tran Quoc Toan รองผู้อำนวยการกรมการนำเข้า-ส่งออก กล่าวว่า "เราได้ขอให้ผู้ส่งออกข้าวปฏิบัติตามระเบียบเกี่ยวกับการรายงานตามปกติและการรายงานเฉพาะกิจอย่างเคร่งครัด ดำเนินการตามกระบวนการหมุนเวียนสินค้าคงคลังขั้นต่ำอย่างถูกต้อง และอัปเดตข้อมูลตลาดอย่างสม่ำเสมอ"

จากข้อมูลของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กระทรวงยังคงสั่งการให้หน่วยงานบริหารจัดการตลาดในหลายพื้นที่ตรวจสอบและติดตามการซื้อขายข้าวในตลาดอย่างมีประสิทธิภาพ และจะดำเนินการตามกฎหมายอย่างเคร่งครัดกับผู้ที่กักตุนหรือเก็งกำไร

ผู้ค้าและธุรกิจต่าง ๆ เผชิญกับความเสี่ยงที่จะขาดทุนอย่างหนักเนื่องจากการซื้อในราคาสูงและขายในราคาต่ำ
นางหวิง ถิ บิช หวู่เยน ประธานกรรมการบริษัท ง็อก กวาง พัท อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด (อำเภอท็อตน็อต เมืองเกิ่นโถ) ให้ความเห็นว่า การเพิ่มขึ้นของราคาข้าวส่งออกเป็นเรื่องน่ายินดี แต่ก็สร้างความยากลำบากให้กับผู้ส่งออกเช่นกัน เหตุผลก็คือ ราคาข้าวเปลือกพุ่งสูงขึ้นทุกวัน เมื่อวานซื้อกันที่ 6,500 ดง/กิโลกรัม วันนี้ขึ้นเป็น 7,400 ดง/กิโลกรัม และเพิ่มขึ้นวันละ 200-500 ดง/กิโลกรัม ทำให้การจัดหาข้าวเปลือกเป็นไปได้ยาก
“ดิฉันคิดว่าเราจำเป็นต้องกำหนดราคาขั้นต่ำหรือขยายระยะเวลาการส่งออกออกไป เพื่อให้ธุรกิจมีเวลาเพียงพอในการรวบรวมข้าวเปลือกเพื่อผลิตข้าวสำหรับการส่งออก ในทางกลับกัน ความเป็นไปได้ที่ราคาข้าวจะยังคงสูงขึ้นต่อไป ในขณะที่สัญญาที่มีอยู่ไม่สามารถเจรจาต่อรองเพื่อปรับราคาขึ้นได้ จะทำให้ธุรกิจประสบกับความสูญเสีย” นางฮุยเยนกล่าว

นายเหงียน เวียด อัญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ฟองดง ฟู้ดสตัฟฟ์ จำกัด (อำเภอไลหวุง จังหวัดดงทับ) กล่าวว่า เกษตรกรมีความสุขเมื่อขายข้าวได้ในราคาสูง อย่างไรก็ตาม การขายต่อหลายครั้งทำให้ราคาสูงขึ้นอย่างมาก ทำให้ธุรกิจต่างๆ ยากที่จะได้รับสินค้าเพื่อส่งมอบ และส่งผลกระทบต่อการปฏิบัติตามสัญญา ธุรกิจต้องเจรจาต่อรองราคาใหม่ ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่าย “นี่เป็นปัญหาที่ร้ายแรง เกินกว่าที่ธุรกิจจะควบคุมได้ ดังนั้น ธุรกิจอย่างเราหวังว่าทางการจะออกมาตรการเพื่อรักษาเสถียรภาพของตลาด” นายเวียด อัญ กล่าว ( บิช ง็อก - ฟง ลินห์)

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา